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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 215,6 cm

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES - 1 VIT - 75 L - TRI

Prix 5 861,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES 2 VIT 75 L 400 V

Prix 6 292,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFRIGERATEUR BOULANGERIE LUXE INOX R 800L 60 X 80CM
  • -33%

MAXIMA - Réfrigérateur boulangerie 800L -2/+8°C 60 X 40/80CM

Prix habituel 1 856,67€ -33% Prix 1 243,97€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de luxe a été spécialement conçu pour les boulangeries et, avec une capacité de 800L, il offre de l'espace pour pas moins de 10...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CONGELATEUR BOULANGERIE LUXE INOX FR 800L 60 X 80CM
  • -33%

MAXIMA - CONGELATEUR BOULANGERIE LUXE INOX -10°/-20 °C 800L 60 X 80CM

Prix habituel 2 003,00€ -33% Prix 1 342,01€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce puissant congélateur de 800 litres est idéalement adapté aux boulangeries, grâce à l'espace disponible pour 10 étagères réglables. La...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -2°C/+8°C - 650L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -2°C/+8°C - 650L

Prix habituel 1 902,70€ -15% Prix 1 617,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 650 litres, Air  ventilée Plage de température -2°C/+8°C...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/ -20°C - 650L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/ -20°C - 650L

Prix habituel 2 348,68€ -15% Prix 1 996,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 650 litres, Air  ventilée Plage de température  -18°C/ -20°C...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -2°C/+8°C - 737L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -2°C/+8°C - 737L

Prix habituel 1 992,30€ -15% Prix 1 693,46€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 737 litres,  Air  ventilée Plage de température -2°C/+8°C...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -18°C/-20°C - 737 L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -18°C/-20°C - 737 L

Prix habituel 2 508,68€ -15% Prix 2 132,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 737 litres, Air  ventilée Plage de température  -18°C/ -20°C...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE INOX -18/-22°C  - 700 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
  • -10%

FURNOTEL - Armoire réfrigérée -18°C/-22°C INOX - 700 L -...

Prix habituel 2 584,00€ -10% Prix 2 325,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE INOX -18/-22°C  - 1400 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ

FURNOTEL - Armoire réfrigérée -18°C/-22°C INOX - 1400 L -...

Prix 3 602,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2/+8°C  -  1 PORTE VITRÉE - 700 L

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX +2/+8°C - 700 L - 1...

Prix 2 370,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX +2/+8°C  -   PORTES VITRÉES - 1300 L

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX +2/+8°C - 1300 L -...

Prix 3 607,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE INOX -2° + 8°C	  - 1400 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX -2°/+ 8°C - 1400 L -...

Prix 3 464,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2° + 8°C  - 700 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
  • -10%

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX -2/+8°C - 700 L -...

Prix habituel 2 193,00€ -10% Prix 1 973,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX 852L GN 2/1 GROUPE LOGÉ
  • -20%

NOSEM - Armoire réfrigérée positive INOX -2/+8°C 852L GN 2/1 GROUPE...

Prix habituel 2 376,02€ -20% Prix 1 900,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité de 852 litres. Livrée avec 3 paires de glissières et 3 grilles GN 2/1 (650 x 530 mm) pour chaque porte. Équipement essentiel dans une...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN2/3 SYSTÈME DE NETTOYAGE TACTILE MONO
  • -15%

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN2/3 commande électronique

Prix habituel 5 053,00€ -15% Prix 4 295,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Raccord d'eau Réglage de la durée Matériau de la chambre de cuisson CNS : 18/10 . Nombre de ventilateurs : 1

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARRET BARTSCHER - FOUR...
  • -15%

ARRET BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN2/3 MANUEL 230V MONO

Prix habituel 5 098,00€ -15% Prix 4 333,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec 5 glissières au format 2/3 GN – le partenaire idéal de toutes les cuisines. La commande...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN2/3 TACTILE 230V MONO
  • -15%

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN2/3 TACTILE 230V MONO

Prix habituel 4 354,00€ -15% Prix 3 700,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique et 5 glissières au format 2/3 GN  La fonction Rack Control permet de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - FOUR MIXTE...
  • -15%

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN2/3 TACTILE 400V TRI

Prix habituel 4 493,00€ -15% Prix 3 819,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plus d'efficacité et de gain de temps avec le four mixte Silversteam P 5 x 2/3 GN grâce à la puissance élevée. Ce four se distingue également...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 TACTILE 400V TRI
  • -15%

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 TACTILE 400V TRI

Prix habituel 5 742,00€ -15% Prix 4 880,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à des moments différents. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE TOP SERIE 400V
  • -15%

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE TOP...

Prix habituel 6 393,00€ -15% Prix 5 434,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four se distingue également par des temps de cuisson réduits, Un temps de préchauffage plus court, une utilisation facile et son système de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 400V SYSTÈME DE NETTOYAGE
  • -15%

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE 400V

Prix habituel 6 371,00€ -15% Prix 5 415,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - INTEGRA PRO

JAC - TRANCHEUSE À PAINS AUTOMATIQUE - INTEGRA PRO

Prix 11 822,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 84.9 cm, Hauteur : 95.0 cm, Profondeur : 83.5 cm Délai de livraison 3/5...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C - 650L - 600X400 INOX -...

Prix habituel 1 591,52€ -15% Prix 1 352,79€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C 700L - 600X400 - INOX -...

Prix habituel 1 686,00€ -15% Prix 1 433,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C 1400L - 600X400 - INOX...

Prix habituel 2 661,00€ -15% Prix 2 261,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 700L - Inox 2 portes pleines

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 700L - Inox 2...

Prix 1 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 - 4 demi-portes Négatives 

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 600L - 1 porte pleine

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 600L - 1 porte pleine

Prix 1 903,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 - 2 portes Négatives

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C -  1200L - 2 portes pleines

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 1200L - 2 portes...

Prix 2 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 - 2 portes Négatives

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C 1 porte pleine 737 L - Finition Inox

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C 1 porte pleine 737 L...

Prix 1 890,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Série star 600x400 et 600x800 Négatives • évaporateur traité Fabricant: STAR

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 1400L - 4 portes pleines

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 1400L - 4 portes...

Prix 2 951,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 - 4 demi-portes Négatives


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative  -18/-22 °C - 1476 L - GN 2/1 - Avec groupe logé

NOSEM - Armoire réfrigérée négative -18/-22 °C - 1476 L - GN 2/1 -...

Prix 3 585,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire réfrigérée négative -18/-22°C, 1476 L Groupe logé froid tropicalisé. Permet de conserver parfaitement vos aliments au quotidien.


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - Armoire réfrigérée négative 685 L - GN 2/1 - Avec groupe logé

NOSEM - Armoire réfrigérée négative -18/-22 °C - 685 L - GN 2/1 -...

Prix 2 506,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire réfrigérée négative -18/-22°C, 685 L et avec groupe logé froid tropicalisé.


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire de maturation noire 0°/+25°C - 1 porte vitrée - AM71N - NEOS

ILSA - Armoire de maturation noire 0°/+25°C - 1 porte vitrée -...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Dégivrage automatique Froid Ventilé Classe climatique 4 Serrure de série Armoire sans...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM -Lave-batterie avec condenseur de buée - 37 litres - Panier 560 x 630 mm - TOPTECH - COLGED - TOP922RV1

COLGED - Lave-batterie avec condenseur de buée - 37 litres - Panier...

Prix 13 261,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Consommation eau de rinçage par casier 3 L Pompe de rinçage Passage utile 650 mm Alimentation tri 400 V Dimensions casiers 560 x 630 mm...

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