NOSEM - Armoire réfrigérée négative -18/-22 °C - 685 L - GN 2/1 - Avec groupe logé

Points forts:

• Équipement essentiel dans une cuisine professionnelle
• Permet de conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières premières à des températures négatives.
• Elle convient donc pour tous les aliments nécessitant une congélation, et permet ainsi de les conserver plus longtemps.
• Cette armoire réfrigérée négative -18/-22°C, de NOSEM, dispose d'une capacité de 685 litres avec groupe frigorifique à air logé accessible en façade et tropicalisé ambiance 43°
• Conformément à la réglementation en vigueur UNI EN ISO 239532:2006, froid ventilé, isolation de 60 mm d'épaisseur sans CFC
• Porte réversible avec poignée sur toute la hauteur, fermeture automatique de la porte avec les joints magnétiques, serrure à clef et éclairage intérieur.
• L'intérieur et l'extérieur de cette armoire réfrigérée négative est en acier inox 18/10 AISI 304 (sauf l'arrière de l'armoire froide)
• Les angles intérieurs sont arrondis pour un nettoyage aisé.
• Elle est aussi équipée du thermostat électronique, du dégivrage automatique avec évaporation automatique des condensats
• Supports de grilles en acier inoxydable AISI 304 et démontables
• 4 pieds inox réglables en hauteur (kit roulettes en option)
• 23 niveaux au pas de 55 mm pouvant accueillir des grilles de dimensions GN 2/1 (650 x 530 mm).
• Utilise du gaz réfrigérant R290A et fonctionne en 230 V.
• Livrée avec 3 paires de glissières et 3 grilles GN 2/1 (650 x 530 mm).
• Puissance électrique : 650 W

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Type de gaz : R290A
• Alimentation : Mono 230 V + T
• Largeur (mm) : 740
• Profondeur (mm)  830
• Hauteur (mm) : 2010
• Dimensions intérieures (LxPxH en mm) : 624 x 710 x 1410
• Poids (kg) : 147
• Volume (L) : 685
• Températures : Négatives -18/-22 °C
• Groupe frigorifique : Avec groupe logé
• Nombre de niveaux : 23
• Dimensions grille L x P (mm) : GN 2/1

Entretien :

• Facile à entretenir