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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 243 cm
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  • Hauteur (cm) : 243 cm
  • Hauteur (cm) : 850 cm

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3

Prix 1 401,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification avec bac d’eau. Plage de température allant...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glace pilée 130 KG par 24H

MAXIMA - Machine à glace pilée 130KG/24H

Prix 2 325,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une machine à glace pilée robuste avec laquelle vous pouvez facilement fabriquer jusqu'à 130 kg de glace en paillettes par 24 heures. Cette...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C - 313 L...

Prix 2 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Avec dosseret et groupe logé. Volume net de 313 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes - Avec groupe logé - Sans dosseret
  • -15%

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes -...

Prix habituel 2 407,00€ -15% Prix 2 045,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 260 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 712,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 4 portes de 616 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et AVEC dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN2/3 SYSTÈME DE NETTOYAGE TACTILE MONO
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BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN2/3 commande électronique

Prix habituel 5 053,00€ -15% Prix 4 295,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Raccord d'eau Réglage de la durée Matériau de la chambre de cuisson CNS : 18/10 . Nombre de ventilateurs : 1

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARRET BARTSCHER - FOUR...
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ARRET BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN2/3 MANUEL 230V MONO

Prix habituel 5 098,00€ -15% Prix 4 333,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec 5 glissières au format 2/3 GN – le partenaire idéal de toutes les cuisines. La commande...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN2/3 TACTILE 230V MONO
  • -15%

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN2/3 TACTILE 230V MONO

Prix habituel 4 354,00€ -15% Prix 3 700,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique et 5 glissières au format 2/3 GN  La fonction Rack Control permet de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - FOUR MIXTE...
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BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN2/3 TACTILE 400V TRI

Prix habituel 4 493,00€ -15% Prix 3 819,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plus d'efficacité et de gain de temps avec le four mixte Silversteam P 5 x 2/3 GN grâce à la puissance élevée. Ce four se distingue également...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 TACTILE 400V TRI
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BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 TACTILE 400V TRI

Prix habituel 5 742,00€ -15% Prix 4 880,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à des moments différents. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE TOP SERIE 400V
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BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE TOP...

Prix habituel 6 393,00€ -15% Prix 5 434,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four se distingue également par des temps de cuisson réduits, Un temps de préchauffage plus court, une utilisation facile et son système de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 400V SYSTÈME DE NETTOYAGE
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BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE 400V

Prix habituel 6 371,00€ -15% Prix 5 415,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR PIEDS
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SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR PIEDS 120 X 80 CM

Prix habituel 1 472,90€ -10% Prix 1 325,61€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR PIEDS
  • -10%

SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR PIEDS 140 X 80 CM

Prix habituel 1 615,90€ -10% Prix 1 454,31€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR PIEDS
  • -10%

SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR PIEDS 160 X 80 CM

Prix habituel 1 736,90€ -10% Prix 1 563,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR PIEDS
  • -10%

SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR PIEDS 200 X 80 CM

Prix habituel 2 101,00€ -10% Prix 1 890,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR ROULETTES
  • -10%

SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR ROULETTES 120 X 80 CM

Prix habituel 1 601,60€ -10% Prix 1 441,44€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie.  Sur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR ROULETTES
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SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR ROULETTES 140 X 80 CM

Prix habituel 1 744,60€ -10% Prix 1 570,14€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie.  Sur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR ROULETTES
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SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR ROULETTES 160 X 80 CM

Prix habituel 1 865,71€ -10% Prix 1 679,14€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie.  Sur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR ROULETTES
  • -10%

SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR ROULETTES 200 X 80 CM

Prix habituel 2 229,70€ -10% Prix 2 006,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie.  Sur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR ROULETTES
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SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE - AVEC 2 CHARIOTS PORTE-SACS FARINE...

Prix habituel 2 719,20€ -10% Prix 2 447,28€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie.  Sur...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza avec finition - Inox - Série CL - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales - B208DI

ITALFORNI - Four à pizza avec finition - Inox - 2 chambres - 12...

Prix 12 143,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR ROULETTES
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SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE - AVEC 3 CHARIOTS PORTE-SACS FARINE...

Prix habituel 3 498,66€ -10% Prix 3 148,79€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie.  Sur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE SUR ROULETTES
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SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE - AVEC 4 CHARIOTS PORTE-SACS FARINE...

Prix habituel 4 476,34€ -10% Prix 4 028,71€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie.  Sur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE DE BOULANGERIE - AVEC CHARIOTS PORTE-SACS FARINE - SUR PIEDS
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SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE - AVEC 2 CHARIOTS PORTE-SACS FARINE...

Prix habituel 2 601,72€ -10% Prix 2 341,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie sur pieds Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE DE BOULANGERIE - AVEC CHARIOTS PORTE-SACS FARINE - SUR PIEDS
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SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE - AVEC 3 CHARIOTS PORTE-SACS FARINE...

Prix habituel 3 297,97€ -10% Prix 2 968,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie sur pieds Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE DE BOULANGERIE - AVEC CHARIOTS PORTE-SACS FARINE - SUR PIEDS
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SOFINOR - TABLE DE BOULANGERIE - AVEC 4 CHARIOTS PORTE-SACS FARINE...

Prix habituel 4 366,34€ -10% Prix 3 929,71€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table de boulangerie sur pieds Idéal pour les boulangers pour préparer la pâte à pain, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE-ASSIETTES 60 PCS
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AFI - Armoire chauffe-assiettes 60 PCS

Prix habituel 752,00€ -10% Prix 676,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffe-assiettes Résistance inox blindée sur la paroi arrière Capacité (assiettes) : 60 Puissance (W) : 400 Dim. (mm) L x P x H : 400 x...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

Prix 7 300,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ainsi, vous pouvez emballer sous vide deux fois plus d'aliments en même temps. C'est l'idéal pour conserver les aliments au réfrigérateur ou les...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB -ENROBEUSES À CHOCOLAT ICBELT
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ICB - TAPIS ENROBAGE CHOCOLAT ICBELT

Prix habituel 7 490,00€ -5% Prix 7 115,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ruban recouvreur à vitesse réglable, conçu pour recouvrir des produits de pâtisserie et de pralineries, subdivisé en trois sections. 1 Zone de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Table en acier inoxydable - 60 x 60 cm - hauteur réglable - avec dosseret et étagère de rangement

MAXIMA - TABLE DE TRAVAIL INOX - 60 x 60 cm - HAUTEUR RÉGLABLE -...

Prix 189,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une table robuste avec un solide comptoir en acier inoxydable est nécessaire dans les cuisines professionnelles. Cette table de travail de haute...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE DE TRAVAIL INOX - 80 x 60 cm - HAUTEUR RÉGLABLE - SANS DOSSERET - ÉTAGÈRE DE RANGEMENT

MAXIMA - TABLE DE TRAVAIL INOX - 80 x 60 cm - HAUTEUR RÉGLABLE -...

Prix 155,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une table robuste avec un solide comptoir en acier inoxydable est nécessaire dans les cuisines professionnelles. Cette table de travail de haute...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Table en acier inoxydable - 60 x 60 cm - hauteur réglable - avec dosseret et étagère de rangement

MAXIMA - TABLE DE TRAVAIL INOX - 140 x 70 cm - HAUTEUR RÉGLABLE -...

Prix 339,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une table robuste avec un solide comptoir en acier inoxydable est nécessaire dans les cuisines professionnelles. Cette table de travail de haute...

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