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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 103 cm
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DISTRIBUTEUR ISOTHERME 9L
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Distributeurs de jus frais

BARTSCHER - DISTRIBUTEUR ISOTHERME DE BOISSONS 9L

Prix 55,41€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce distributeur isotherme avec système de robinet est pourvu d'une double paroi et garde jusqu'à 9 litres soit 36 tasses, au chaud ou au frais....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION
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Armoires de fermentation

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

Prix 2 370,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE
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Armoires de fermentation

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

Prix 2 826,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BATTEUR-MELANGEUR PLANETAIRE 7L - VERT PASTEL - 11 VITESSES
  • -15%
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Batteurs sur table

MAXIMA - BATTEUR MELANGEUR PLANETAIRE 7L - VERT PASTEL - 11 VITESSES

Prix habituel 489,99€ -15% Prix 416,49€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cet élégant batteur planétaire est doté d'un solide bol en acier inoxydable de 7 litres. Il offre une haute performance tant à la maison que...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Mélangeur de garniture viande poisson 20 L - Cuve Inclinable - 16 kg
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Mélangeurs de garniture

MAXIMA - MÉLANGEUR DE GARNITURE VIANDE POISSON 20 L - CUVE...

Prix 299,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce solide mélangeur à viande inclinable, vous pouvez mélanger rapidement et efficacement les garnitures les plus savoureuses à base de viande...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS
  • -33%
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Shoarmas / Grills Doner / Kebab

MAXIMA - MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

Prix habituel 1 360,00€ -33% Prix 911,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab Deux brûleurs permet de cuire jusqu'à 20 kg...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 3 NIVEAUX
  • -10%
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Cellules de refroidissement

FURNOTEL - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 3 NIVEAUX GN 1/1 OU...

Prix habituel 3 362,00€ -10% Prix 3 025,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction inox AISI 304 Cycles gérés par le temps ou par la sonde Dégivrage automatique Épaisseur d’isolation 58 mm


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE GN 2/3 - 3 NIVEAUX
  • -20%
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Cellules de refroidissement

NOSEM - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE GN 2/3 - 3 NIVEAUX

Prix habituel 2 978,00€ -20% Prix 2 382,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité de refroidissement : 9 kg +3°C en 90 mn Capacité de congélation : 7 kg -18°C / - 40°C en 240 mn Construction inox AISI 304 Cycles...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 5L
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 5L

Prix 279,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table avec zone froide et avec ou sans robinet de vidange

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 8L
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 8L

Prix 326,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table avec zone froide et avec ou sans robinet de vidange

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 2 X 8L
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 2 X 8L

Prix 552,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table avec zone froide et avec ou sans robinet de vidange

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 8L - ROBINET DE VIDANGE
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 8L - ROBINET DE VIDANGE

Prix 393,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table avec zone froide et avec ou sans robinet de vidange

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 10L - ROBINET DE VIDANGE
  • -15%
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 10L - ROBINET DE VIDANGE

Prix habituel 602,00€ -15% Prix 511,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table avec zone froide et avec ou sans robinet de vidange

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 2 X 8L - ROBINET DE VIDANGE
  • -15%
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 2 X 8L - ROBINET DE VIDANGE

Prix habituel 724,00€ -15% Prix 615,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table avec zone froide et avec ou sans robinet de vidange

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Four pizza ET105, 1BK 1050x1050
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Fours à pizzas 1 chambre

BARTSCHER - FOUR À PIZZAS 1 CHAMBRE 9 X Ø 30 CM, 1BK

Prix 2 890,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 50 ° C jusqu'à : 450 °C Fonctions Chaleur voûte / sole 1 chambre de cuisson Capacités: 9 pizzas Ø 33 cm

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (NFP44)
  • -15%
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 4 PIZZAS Ø 33 CM

Prix habituel 1 963,00€ -15% Prix 1 668,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 chambres de cuissons Capacités: 2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 33 cm Sole en pierre réfractaire Isolation thermique totale grâce à une épaisseur...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (SB4+4)
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - Four à pizzas 2 x 4 pizzas Ø 34 cm 2 chambre de cuisson

Prix 3 916,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (SB6+6)
  • -15%
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 6 PIZZAS Ø 34 CM

Prix habituel 5 131,00€ -15% Prix 4 361,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fabricant: AFI Collin-Lucy Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 6 pizzas 9 pizzas Ø 34 cm...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à Pizza PO-4 - 1 chambre 4 pizzas de Ø32 cm
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Fours à pizzas 1 chambre

SAMMIC - Four à Pizza PO-4 - 1 chambre 4 pizzas de Ø32 cm

Prix 1 694,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 chambre. 4 pizzas de Ø32 cm. Four à pizza durable, fiable et facile à utiliser. Chaque chambre est equippée avec des résistances...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - Four à Pizza PO-6 - 1 chambre. 6 pizzas de Ø32 cm
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Fours à pizzas 1 chambre

SAMMIC - Four à Pizza PO-6 - 1 chambre 6 pizzas de Ø32 cm

Prix 2 186,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 chambre. 6 pizzas de Ø32 cm. Four à pizza durable, fiable et facile à utiliser. Chaque chambre est equippée avec des résistances...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe logé - 3 larges portes pleines
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe...

Prix 6 082,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe à gauche ou à droite (en option) Carrosserie Skinplate ou inox Profondeur 540 ou 700 mm Groupe logé ou sans groupe Large palette...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 047,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 147,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-vaisselle 20 litres affichage digital et adoucisseur - Panier 500 x 500 mm - FAST
  • -15%
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Lave-vaisselles frontaux

Elettrobar - Lave-vaisselle 20 litres affichage digital et...

Prix habituel 3 312,48€ -15% Prix 2 815,61€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surchauffeur 4900 W Alimentation triphasée Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : 325 Dimension L x P x H en...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COLGED - Lave-vaisselle communtable - 15 litres - NEOTECH V1 - Panier 500 x 500 mm - NEO600MPV1 - Avec pompe de vidange
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Lave-vaisselles frontaux

COLGED - Lave-vaisselle communtable - 15 litres - NEOTECH V1 -...

Prix 3 302,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : Verres (355 mm), Assiettes (390 mm) Dimension L x P x H en mm : 600 x 600...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO
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Formeuses pizzas

DIAMOND - Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

Prix 5 656,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 thermostats électroniques 1 timer pour réglage du temps de contact


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm
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Fours à pizzas 2 chambres

DIAMOND - Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

Prix 13 694,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 x 8 pizzas Ø 35 cm Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie Documents techniques disponibles


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues
  • -15%
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Pétrins spirales fixes

DIAMOND - Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 583,90€ -15% Prix 2 196,32€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues
  • -15%
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Pétrins spirales fixes

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 791,80€ -15% Prix 2 373,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible - digitale sur roues
  • -15%
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Pétrins spirales relevables

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible...

Prix habituel 3 786,20€ -15% Prix 3 218,27€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE-FRITES COMPACT
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Chauffe-frites

CASSELIN - CHAUFFE-FRITES COMPACT

Prix 384,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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