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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - MONO
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Éplucheuses

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - MONO

Prix 2 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE 2 ÉTAGES OUVERTE - 4 x GN 1/2 - L63 cm
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Vitrines Buffets chauds

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE 2 ÉTAGES OUVERTE - 4 x GN 1/2 - L63 cm

Prix 695,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce présentoir alimentaire chauffant en verre et acier inoxydable convient à un usage professionnel intensif quotidien. Vous pouvez placer ce...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM 186 LITRES
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Vitrines Buffets chauds

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM 186 LITRES

Prix 990,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec une capacité de 186 litres, ce présentoir chauffant de 121,5 cm de large peut être utilisé pour présenter et maintenir au chaud un grand...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM 136 LITRES
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Vitrines Buffets chauds

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM 136 LITRES

Prix 836,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce présentoir professionnel pour aliments chauffés d'une capacité de 136L, vous pouvez facilement conserver de grandes quantités de plats...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - LAMINOIR DOUBLE / LAMINOIR PATE À PIZZA 32 PIZZA 30CM
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Laminoirs de pizzeria

MAXIMA - LAMINOIR DOUBLE / LAMINOIR PATE À PIZZA 32 PIZZA 30CM

Prix 1 340,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Laminoir manuel pratique. Pour un travail optimale de votre pâte à pizza et  fonds de tarte Jusqu'à 30 cm de large. La pâte ne chauffe pas et,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - FOUR À VAPEUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3

Prix 2 096,69€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combi de luxe est adapté à la production à grande échelle, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3. Avec ce four vapeur à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE

Prix 2 510,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combiné de haute qualité est bien adapté à la production à grande échelle d'aliments, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3

Prix 2 190,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four professionnel idéal pour  cuire, faire bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuisiner sous vide. Ce four à vapeur combiné de haute...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TECNOINOX- PÉTRIN À SPIRALE 18KG
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Pétrins spirales fixes

TECNOINOX- PÉTRIN À SPIRALE 18KG

Prix 2 200,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pétrins à crochet en spirale professionnels avec une capacité par opération de 18 Kg Construction robuste et fiable, tête et cuve fixes....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - LAMPE CHAUFFANTE SUR PIED DOUBLE CHROMEE
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Lampes chauffantes

SOFRACA - LAMPE CHAUFFANTE SUR PIED DOUBLE CHROMEE

Prix 1 069,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ampoule blanche “repos des yeux” Flexible semi-rigide (garde parfaitement la forme donnée). Socle en inox avec contre poids incorporé


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 205KG/24H
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Glaçons pleins

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 205KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 289,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 205 kg/jour (condenseur à eau) Dimension en mm : 560 x 620 x 660 Puissance absorbée : 1000 W (Eau) Les machines à glaçons...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H
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Glaçons pleins

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H - CONDENSATEUR AIR

Prix 4 648,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de production et comptabilité avec les bacs de stockage Icematic Panneau touch capacitif, stand-by et réinitialisation Lavage...


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Glaçons pleins

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 680,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de production et comptabilité avec les bacs de stockage Icematic Panneau touch capacitif, stand-by et réinitialisation Lavage...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ACHINE À GLAÇONS PLEINS 225KG/24H
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Glaçons pleins

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 225KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 158,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 225 kg/jour (condenseur à air) Dimension en mm : 560 x 620 x 660 Puissance absorbée : 1100 W (Air) Les machines à glaçons pleins...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 2P 140L GAMME HAUTE
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NOSEM - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 2P 140L GAMME HAUTE

Prix 5 951,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Soubassement réfrigéré positif de la marque BARON. Plusieurs compositions possibles, 2 portes, 2 tiroirs + 1 porte ou 4 tiroirs. Fabriqué en...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 2T 1P 140L GAMME HAUTE
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Soubassements positifs

NOSEM - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 2T 1P 140L GAMME HAUTE

Prix 6 505,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Soubassement réfrigéré positif de la marque BARON. Plusieurs compositions possibles, 2 portes, 2 tiroirs + 1 porte ou 4 tiroirs. Fabriqué en...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 4T 140L GAMME HAUTE
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NOSEM - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 4T 140L GAMME HAUTE

Prix 7 067,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Soubassement réfrigéré positif de la marque BARON. Plusieurs compositions possibles, 2 portes, 2 tiroirs + 1 porte ou 4 tiroirs. Fabriqué en...


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NOSEM - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 2T 2P 220L GAMME HAUTE

Prix 7 281,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Soubassement réfrigéré positif de la marque BARON, avec la possibilité d'avoir 3 portes ou 2 tiroirs + 2 portes ou 4 tiroirs + 1 porte ou sinon 6...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 4T 1P 220L GAMME HAUTE
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NOSEM - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 4T 1P 220L GAMME HAUTE

Prix 7 851,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Soubassement réfrigéré positif de la marque BARON, avec la possibilité d'avoir 3 portes ou 2 tiroirs + 2 portes ou 4 tiroirs + 1 porte ou sinon 6...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 6T 220L GAMME HAUTE
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NOSEM - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 6T 220L GAMME HAUTE

Prix 8 429,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Soubassement réfrigéré positif de la marque BARON, avec la possibilité d'avoir 3 portes ou 2 tiroirs + 2 portes ou 4 tiroirs + 1 porte ou sinon 6...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - TRI
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Éplucheuses

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - TRIPHASE

Prix 2 549,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 4 X GN2/3 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR
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Fours remise et maintien au chaud

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN2/3 COMMANDE...

Prix 3 883,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage ventilé. Contrôle du temps électromécanique. Commandes simplifiées pour une utilisation intuitive. Températures d'exercice 30°C -...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc
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Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

Prix 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur blanc a une capacité brute de 200 litres. Il est équipé de deux étagères fixes qui permettent de répartir uniformément les...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Laminoir Ø30 cm 2 rouleaux en inox /ABS
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Laminoirs de pizzeria

DIAMOND - Laminoir Ø30 cm 2 rouleaux en inox /ABS

Prix 851,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Laminage " à froid", pâte à pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés).


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Soubassement réfrigéré positif - 220 L - 3 portes GAMME HAUTE
  • -45%
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Froid positif déstockages

Durable - Soubassement réfrigéré -2/+10°C - 220 L - 3 portes GAMME...

Prix habituel 7 109,00€ -45% Prix 3 909,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  :  NON RAYURES  :  OUI FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  OUI...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > Table réfrigérée positive - MASTER - Groupe logé - 2 portes - 260 litres - Profondeur 700 GN1/1
  • -30%
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Froid positif déstockages

Durable - Table réfrigérée positive -2/+8°C- MASTER - Groupe logé -...

Prix habituel 3 274,00€ -30% Prix 2 291,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  :  NON RAYURES  :  NON FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  OUI...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine - Tartes...
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Tartes « Tatin » 24 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - cylindre 40 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE-FRITES GN 1/1 INFRAROUGE
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Chauffe-frites

CASSELIN - CHAUFFE-FRITES GN 1/1 INFRAROUGE

Prix 469,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COFFRE DE CONSERVATION ET DE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE HORIZONTAL
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Coffres de conservation chaud

CASSELIN - COFFRE DE CONSERVATION ET DE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE...

Prix 5 348,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE GAZ 10 LITRES
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Friteuses à gaz

CASSELIN - FRITEUSE GAZ 10 LITRES

Prix 2 085,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE GAZ 2 X 10 LITRES
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Friteuses à gaz

CASSELIN - FRITEUSE GAZ 2 X 10 LITRES

Prix 3 529,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - TOASTEUR DOUBLE 4 PINCES
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Toasters grill multifonctions

CASSELIN - TOASTEUR DOUBLE 4 PINCES

Prix 598,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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