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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 82 cm
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  • Hauteur (cm) : 189 cm
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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
  • -15%
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Grills panini

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix habituel 1 261,05€ -15% Prix 1 071,89€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DISTRIBUTEUR ISOTHERME 9L
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Distributeurs de jus frais

BARTSCHER - DISTRIBUTEUR ISOTHERME DE BOISSONS 9L

Prix 55,41€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce distributeur isotherme avec système de robinet est pourvu d'une double paroi et garde jusqu'à 9 litres soit 36 tasses, au chaud ou au frais....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BATTEUR-MELANGEUR PLANETAIRE 7L - VERT PASTEL - 11 VITESSES
  • -15%
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Batteurs sur table

MAXIMA - BATTEUR MELANGEUR PLANETAIRE 7L - VERT PASTEL - 11 VITESSES

Prix habituel 489,99€ -15% Prix 416,49€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cet élégant batteur planétaire est doté d'un solide bol en acier inoxydable de 7 litres. Il offre une haute performance tant à la maison que...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Mélangeur de garniture viande poisson 20 L - Cuve Inclinable - 16 kg
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Mélangeurs de garniture

MAXIMA - MÉLANGEUR DE GARNITURE VIANDE POISSON 20 L - CUVE...

Prix 299,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce solide mélangeur à viande inclinable, vous pouvez mélanger rapidement et efficacement les garnitures les plus savoureuses à base de viande...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOXA DECOUPER
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Meubles à pizzas réfrigérés

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX À DÉCOUPER

Prix 1 043,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur de préparation de pizzas magnifiquement conçu, doté de deux portes et d'un plan de travail en granit, vous pouvez préparer...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX
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Meubles à pizzas réfrigérés

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX

Prix 1 480,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur professionnel pour la préparation des pizzas a une capacité de refroidissement de 400 litres et est équipé de trois portes...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE
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Meubles à pizzas réfrigérés

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE

Prix 1 091,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de préparation de pizza de haute qualité a une finition en verre luxueuse pour une vue claire de toutes les garnitures de pizza....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE
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Meubles à pizzas réfrigérés

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE

Prix 1 540,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur robuste pour la préparation des pizzas avec dessus en verre, rouler et étaler les bases de pizza est un travail facile....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - MEUBLE DE...
  • -15%
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Table de préparation snack

NOSEM - MEUBLE DE PREPARATION MINI GN 1/1 3P +2°C/+8°C - 425 L -...

Prix habituel 2 989,20€ -15% Prix 2 540,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de stocker des bacs gastronormes sur le dessus, afin d'accéder directement aux différents ingrédients. Volume net de 425 L. Capacité 6...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - 606 L - 3 PORTES PLEINES - PROF. 800 - 600 X 400 - AVEC VITRINE
  • -15%
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Table de préparation snack

DALMEC - TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - 606 L - 3 PORTES PLEINES -...

Prix habituel 5 712,00€ -15% Prix 4 855,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table snack réfrigérée positive +4/+10°C 3 portes de 606 litres, 600 X 400 Avec vitrine de protection Cette table réfrigérée positive, peut...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 3 NIVEAUX
  • -10%
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Cellules de refroidissement

FURNOTEL - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 3 NIVEAUX GN 1/1 OU...

Prix habituel 3 362,00€ -10% Prix 3 025,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction inox AISI 304 Cycles gérés par le temps ou par la sonde Dégivrage automatique Épaisseur d’isolation 58 mm


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE GN 2/3 - 3 NIVEAUX
  • -20%
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Cellules de refroidissement

NOSEM - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE GN 2/3 - 3 NIVEAUX

Prix habituel 2 978,00€ -20% Prix 2 382,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité de refroidissement : 9 kg +3°C en 90 mn Capacité de congélation : 7 kg -18°C / - 40°C en 240 mn Construction inox AISI 304 Cycles...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 5L
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 5L

Prix 279,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table avec zone froide et avec ou sans robinet de vidange

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 8L
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 8L

Prix 326,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table avec zone froide et avec ou sans robinet de vidange

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 2 X 8L
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 2 X 8L

Prix 552,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table avec zone froide et avec ou sans robinet de vidange

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 8L - ROBINET DE VIDANGE
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 8L - ROBINET DE VIDANGE

Prix 393,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table avec zone froide et avec ou sans robinet de vidange

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 10L - ROBINET DE VIDANGE
  • -15%
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 10L - ROBINET DE VIDANGE

Prix habituel 602,00€ -15% Prix 511,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table avec zone froide et avec ou sans robinet de vidange

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 2 X 8L - ROBINET DE VIDANGE
  • -15%
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE TABLE 2 X 8L - ROBINET DE VIDANGE

Prix habituel 724,00€ -15% Prix 615,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table avec zone froide et avec ou sans robinet de vidange

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Four pizza ET105, 1BK 1050x1050
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Fours à pizzas 1 chambre

BARTSCHER - FOUR À PIZZAS 1 CHAMBRE 9 X Ø 30 CM, 1BK

Prix 2 890,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 50 ° C jusqu'à : 450 °C Fonctions Chaleur voûte / sole 1 chambre de cuisson Capacités: 9 pizzas Ø 33 cm

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à Pizza PO-4 - 1 chambre 4 pizzas de Ø32 cm
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Fours à pizzas 1 chambre

SAMMIC - Four à Pizza PO-4 - 1 chambre 4 pizzas de Ø32 cm

Prix 1 694,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 chambre. 4 pizzas de Ø32 cm. Four à pizza durable, fiable et facile à utiliser. Chaque chambre est equippée avec des résistances...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - Four à Pizza PO-6 - 1 chambre. 6 pizzas de Ø32 cm
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Fours à pizzas 1 chambre

SAMMIC - Four à Pizza PO-6 - 1 chambre 6 pizzas de Ø32 cm

Prix 2 186,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 chambre. 6 pizzas de Ø32 cm. Four à pizza durable, fiable et facile à utiliser. Chaque chambre est equippée avec des résistances...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - Pasteurisateur 30...
  • -15%
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Pasteurisateurs à air

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à air

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 30 LITRES
  • -15%
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Pasteurisateur à eau

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 60 LITRES
  • -15%
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Pasteurisateur à eau

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 26 334,00€ -15% Prix 22 383,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À AIR 60 LITRES
  • -15%
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Pasteurisateurs à air

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à air

Prix habituel 31 036,50€ -15% Prix 26 381,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 120 LITRES
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Pasteurisateur à eau

ISOTECH - Pasteurisateur 120 L/h, condenseur à eau

Prix 33 544,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN
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Fours mixtes

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 12 X GN2/1 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR 400V TRI
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Fours remise et maintien au chaud

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 12 X GN2/1 COMMANDE...

Prix 6 957,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage ventilé. Contrôle du temps électromécanique. Commandes simplifiées pour une utilisation intuitive. Températures d'exercice 30°C -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > Armoire réfrigérée négative -18/-22 °C MASTER GN 2/1 - 700L - Groupe logé - 1 porte pleine
  • -35%
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Froid négatif déstockages

Durable - Armoire réfrigérée négative -18/-22 °C MASTER GN 2/1 -...

Prix habituel 3 609,00€ -35% Prix 2 345,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  OUI DÉFORMATION  :  OUI RAYURES  :  NON FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  OUI...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > COLDLINE - Armoire réfrigérée négative -18/-22 °C MASTER GN 2/1 - 1400L - Groupe logé - 2 portes pleines
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Armoires négatives réfrigérées

COLDLINE - Armoire réfrigérée négative -18/-22 °C MASTER GN 2/1 -...

Prix 7 547,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction monocoque Isolation 75 mm Option arrière inox Adaptées à un usage intensif Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventilée...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > COLDLINE - Armoire réfrigérée positive -2°/+ 8°C - 600 L MASTER - Groupe logé - 1 porte pleine
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Armoires positives réfrigérées

COLDLINE - Armoire réfrigérée positive -2°/+ 8°C - 600 L MASTER -...

Prix 3 942,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction monocoque Isolation 75 mm Option arrière inox Adaptées à un usage intensif Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventilée...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COLDLINE - Armoire réfrigérée positive -2° + 8°C 500 L MASTER - Groupe logé - 1 porte pleine
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Armoires positives réfrigérées

COLDLINE - Armoire réfrigérée positive -2° + 8°C 500 L MASTER -...

Prix 3 945,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction monocoque Isolation 75 mm Option arrière inox Adaptées à un usage intensif Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventilée...
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