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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

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  • Hauteur (cm) : 117 cm
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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
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Grills panini

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix habituel 1 261,05€ -15% Prix 1 071,89€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUES À SNACKER ACIER CHROMÉ LISSE - PLAQUE 10 MM
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Plaques électriques à snacker

SOFRACA - PLAQUES À SNACKER CHROMÉ LISSE - ÉLECTRIQUE - PLAQUE 10 MM

Prix habituel 1 057,30€ -15% Prix 898,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil tout inox, idéal pour les pics de clientèle du midi. Permet de saisir rapidement des viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers,...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE LISSE À SNACKER GAZ EN ACIER DÉCARBURÉ
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Plaques Gaz à snacker

SOFRACA - PLAQUE LISSE À SNACKER GAZ L40 CM ACIER DÉCARBURÉ

Prix habituel 649,37€ -15% Prix 551,97€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes, les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE A SNACKER ACIER EMAILLEE – LARG 600 MM - GAZ
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Plaques Gaz à snacker

SOFRACA - PLAQUE A SNACKER ACIER EMAILLEE GAZ – LARG 600 MM

Prix habituel 1 117,94€ -15% Prix 950,24€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Épaisseur de 10 mm : forte économie d’énergie. Plaque à snacker lisse électrique. Idéal pour saisir rapidement des viandes aussi pour la...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - PLAQUE À SNACKER CHROMÉE LISSE - GAZ - L 600 MM
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Plaques Gaz à snacker

SOFRACA - PLAQUE À SNACKER CHROMÉE LISSE - GAZ - L 600 MM

Prix habituel 1 485,07€ -15% Prix 1 262,31€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Épaisseur de 10 mm : forte économie d’énergie. Plaque à snacker lisse à gaz. Idéal pour saisir rapidement des viandes aussi pour la cuisson...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - RÉCHAUD GAZ SPÉCIAL TRAITEUR - 2 FEUX - 6980 W
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Réchauds à gaz

SOFRACA - RÉCHAUD GAZ SPÉCIAL TRAITEUR - 2 FEUX - 6980 W

Prix 992,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Équipé de 2 grilles en fonte. Construction tout inox (AISI 430). Appareil professionnel étudié par les traiteurs. Dispose de 2 feux de...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FUMOIR ÉLECTRIQUE - 1 ETAGE - L 715 MM
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Fumoirs

SOFRACA - FUMOIR ÉLECTRIQUE - 1 ETAGE - L 715 MM

Prix 864,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fumage à froid, très économique, Sans dessécher ou crouter le produit. Pour poisson, viandes ou crustacés, Salage, séchage et fumage Le fumoir...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GAUFRIER FORAIN ÉLECTRIQUE DOUBLE - 2 x DIAM 185 MM
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Gaufriers électriques

SOFRACA - GAUFRIER FORAIN ÉLECTRIQUE DOUBLE - 2 x DIAM 185 MM

Prix habituel 2 232,00€ -15% Prix 1 897,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gaufrier forain électrique double Forme ronde Diamètre 185 mm Parfait pour la cuisson homogène des gaufres avec résistances sur fer du haut et...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE À GAZ - 10 L - BEIGNETS ET CHURROS + DOSEUR À CHICHIS PACK
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Churros - Beignets

Pack friteuse à gaz 10 L - Beignets et churros + Doseur à chichis 400V

Prix habituel 3 611,23€ -15% Prix 3 069,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéalement conçu pour les professionnels Ce Pack est composer de :  1 doseur à chichis  Capacité: 2 kg de pâte 1 friteuse électrique de 10...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - COUPE LEGUMES GMS580
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Coupe-légumes

BARTSCHER - COUPE LEGUMES GMS580

Prix habituel 1 966,56€ -15% Prix 1 671,58€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Matériel indispensable pour tous les professionnels de l’alimentaire. Efficacité assurée par ses 580 kW de puissance. Certifié IPX3 qui assure...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SNACKY CONE ÉLECTRIQUE DOUBLE -230 V
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Gaufriers électriques

SOFRACA - SNACKY CÔNE ÉLECTRIQUE DOUBLE -230 V

Prix habituel 2 447,00€ -15% Prix 2 079,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réalisation de cornets, tulipes pour les glaces. Idéal pour diversifier les desserts en restauration traditionnelle. Capacité : 2 cônes...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > HACHOIR MULTIFONCTION - PS32 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE COUPE
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Hachoirs

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS32 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 653,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec groupe de coupe PS- 32. Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-32 multifonction est le hachoir indispensable pour les professionnels...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - MONOPHASÉ - SANS GROUPE DE COUPE
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Hachoirs

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - MONOPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 555,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec le groupe de coupe PS-22 Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-22 est le hachoir indispensable pour les professionnels de la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - HACHOIR...
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Hachoirs

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 437,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec groupe de coupe PS22. Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-22 est le hachoir indispensable pour les professionnels de la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur automatique GAE-300 220/60/1
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Trancheurs auto charcuteries

SAMMIC - Trancheur automatique jambon GAE- Ø 30 CM - 220/60/1 -...

Prix 6 389,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur automatique  GAE-300 220/60/1 avec compteur des tranches est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur automatique GAE-300 230/50/1
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Trancheurs auto charcuteries

SAMMIC - Trancheur automatique jambon GAE- Ø 30 CM - 230/50/1 -...

Prix 5 903,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur automatique  GAE-300  230/50/1 avec compteur des tranches est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - EPLUCHEUSE POMMES DE TERRE 30KG
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Éplucheuses

MAXIMA - EPLUCHEUSE POMMES DE TERRE 30KG

Prix habituel 1 399,00€ -30% Prix 979,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette éplucheuse professionnelle, vous pouvez laver et éplucher jusqu'à 600 kg de pommes de terre et de carottes par heure. Elle est facile...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Four à convection...
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Fours électriques à convection

MAXIMA - Four à convection électrique Grill et Vapeur MCO

Prix 595,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à convection professionnel pour chauffer, frire et cuire les aliments Idéal pour les plats au four, les plats de viande, la cuisson du...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - CHÂSSIS DELUXE FOUR À PIZZA 6 + 6 x 30 cm Double
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Fours à pizzas 2 chambres

MAXIMA - CHÂSSIS DELUXE FOUR À PIZZA 6 + 6 x 30 cm Double

Prix 344,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza Deluxe 6 + 6 x 30 cm à double cadre.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR BOULANGERIE AVEC VAPEUR 4 GRILLES 60 x 40 cm 230V
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Fours électriques à convection

MAXIMA - Four à convection électrique vapeur 4 grilles 60 x 40 cm 230V

Prix 1 498,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four 230 volts Avec ce four à convection, vous pouvez chauffer, cuire, rôtir et cuire à la vapeur pour préparer les plats les plus délicieux....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AXIMA - FOUR BOULANGERIE AVEC VAPEUR 4 GRILLES 60 x 40 cm 400V
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Fours électriques à convection

MAXIMA - Four à convection électrique vapeur 4 grilles 60 x 40 cm 400V

Prix 1 535,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four 400 volt Avec ce four à convection, vous pouvez chauffer, cuire, rôtir et cuire à la vapeur pour préparer les plats les plus délicieux....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 177L
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Vitrines pâtissières à poser

BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 177 L

Prix habituel 1 562,16€ -10% Prix 1 405,94€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine sur table en verre et acier inoxydable de qualité supérieure. Avec une plage de température de 0 °C à 12°C et une contenance de 177...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - VITRINE A POSER - 9 x 1/4 GN - 183 CM
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Saladettes à poser

AFI - SALADETTE A POSER - 9 x 1/4 GN - 183 CM

Prix habituel 1 093,70€ -15% Prix 929,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La vitrine en verre incurvé pour donner un aspect luxueux. Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur Elle peut être utilisée avec des plateaux 9...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - VITRINE A POSER - 7 x 1/3 GN - 158 CM
  • -15%
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Saladettes à poser

AFI - SALADETTE A POSER - 7 x 1/3 GN - 158 CM

Prix habituel 1 048,50€ -15% Prix 891,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La vitrine en verre incurvé pour donner un aspect luxueux. Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur Elle peut être utilisée avec des plateaux 7...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - VITRINE A POSER - 6 x 1/4 GN - 127 CM
  • -15%
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Saladettes à poser

AFI - SALADETTE A POSER - 6 x 1/4 GN - 127 CM

Prix habituel 998,50€ -15% Prix 848,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La vitrine en verre incurvé pour donner un aspect luxueux. Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur Elle peut être utilisée avec des plateaux 6...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE PLEINE - 130 L
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Armoires négatives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée négative -10°C/-25°C 130L STATIQUE -...

Prix 730,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments en petite quantité L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE VENTILÉE - PORTE PLEINE - 130 L
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C - 130L VENTILÉE - PORTE...

Prix habituel 781,00€ -15% Prix 663,85€
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Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en petite quantité L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - 120 L
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Armoires négatives réfrigérées

NOSEM - Armoire réfrigérée MINI -10°C/-25°C - 120 L

Prix 948,00€
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L’indispensable de tous les professionnels qui souhaitent congelés du petit volumes Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - FINITIO INOX - 120 L
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Armoires négatives réfrigérées

NOSEM - Armoire réfrigérée MINI -10°C/-25°C - 120L FINITION INOX

Prix 1 077,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaitent congelés du petit volumes Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO-LIFT - 590 X 320 MM - 4 KW
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Salamandres électriques

MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO-LIFT - 590 X 320 MM - 4 KW

Prix 507,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce gril salamandre de luxe avec élévateur, vous pouvez griller, réchauffer, glacer, gratiner et décongeler. C'est un appareil...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO LIFT - 440 X 320 MM - 2.8 KW
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Salamandres électriques

MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO LIFT - 440 X 320 MM - 2.8 KW

Prix 474,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce gril salamandre de luxe avec élévateur, vous pouvez griller, réchauffer, glacer et décongeler. C'est un appareil multifonctionnel qui...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - REFROIDISSEURS DE POUBELLE 120 L
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Poubelles - Refroidisseurs

AFI - REFROIDISSEUR DE POUBELLE 120L +2°C/+8°C INOX

Prix habituel 2 553,21€ -10% Prix 2 297,89€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Refroidisseur à déchets avec système de réfrigération intégré.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CONGÉLATEUR BAHUT - COUVERCLE PLEIN RABATTANT - 312L
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Congélateurs horizontaux

FURNOTEL - CONGÉLATEUR BAHUT - COUVERCLE PLEIN RABATTANT - 312L

Prix 821,00€
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Ce congélateur coffre professionnel a une capacité de 312 L et est équipé d'une poignée. Température de fonctionnement -18°C -24°C Fermeture à...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons pleins à air - 28 kg / 24 heures avec réserve
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Glaçons pleins

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à air - 28 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 1 990,07€ -15% Prix 1 691,56€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec prise...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons pleins à eau - 28 kg / 24 heures avec réserve
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Glaçons pleins

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à eau - 28 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 1 989,75€ -15% Prix 1 691,29€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé 6.5 kg Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec...
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