Trancheur automatique GAE-300 230/50/1
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Trancheurs auto charcuteries

SAMMIC - Trancheur automatique jambon GAE- Ø 30 CM - 230/50/1 - Moteur par pignon

Le trancheur automatique  GAE-300  230/50/1 avec compteur des tranches est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche.

Avec sa lame de 300 mm et sa position verticale,

Facilité de sélection de l`épaisseur de coupe de 0 à 14 mm,

Il vous permet de trancher selon une coupe carrée, ronde ou rectangulaire.

Il est idéal pour trancher la viande fraîche, le fromage, le jambon etc...

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Points forts :

  • Trancheur automatique avec compteur des tranches.
  • Spécialement conçus pour la viande fraîche il convient aussi pour le fromage, le jambon etc...
  • Facilité de sélection de l`épaisseur de coupe de 0 à 14 mm.
  • Trancheur entièrement fabriqué en aluminium hautement poli, pour une efficacité optimale
  • Protégé de l`oxydation anodyque, hygiénique et anti-corrosif
  • Deux moteurs ventilé puissant et indépendants pour lame et chariot
  • Amplitude du mouvement du chariot réglable pour des coupes de différentes tailles
  • Compteur de tranches
  • Affûteur non extractible
  • Réglage décimal de l'épaisseur de coupe
  • Chariot monté sur bagues et roulements auto-lubrifiants

Contexte d’utilisation :

  • En Boulangerie - pâtisserie - snacking et boucherie
  • Permettra de trancher en un temps record et d'une précision incomparable toutes vos viandes fraiches, vos jambons ou fromages.
  • Un gain de temps exceptionnel pour toute vos préparations. 

Caractéristiques techniques :

  • Diamètre de lame: 300 mm
  • Capacité de coupe
  • Coupe carrée: 190 mm x 190 mm
  • Coupe ronde: 215 mm
  • Coupe rectangulaire: 250 mm x 190 mm
  • Épaisseur coupe: 0 mm - 14 mm
  • Parcours du chariot: 310 mm
  • Puissance totale: 400 W
  • Degré de protection IP: 43
  • Dimensions extérieures
  • Largeur : 690 mm
  • Profondeur: 540 mm
  • Hauteur : 600 mm
  • Poids net: 50 Kg
  • Dimensions extérieures de la machine emballée
  • 740 x 680 x 570 mm
  • Poids brut: 56 Kg
  • Fabrication : Française
  • Garantie: 2 ans pièces

Entretien :

  • Nettoyage facile, possibilité de démonter les composants en contact avec les aliments.

PRSAMM5050082
11 Produits

Fiche technique

2- Composition
Aluminium
3- Confort de travail
Très haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
7- Épaisseur de tranches
0 mm - 14 mm
8- Garantie (an)
2 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Très forte
11- Normes
Certification OIML, Homologué CE
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
400 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Cuisiniers
22- Robustesse
Très haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Degré de protection IP: 43
Très forte
25- Surface d'utilisation
Lame Ø 300 mm.
30- Type d'utilisation
Journalier
35- Valeur crée
Gain de qualité
Gain de temps
36- Largeur (cm)
69 cm
37- Profondeur (cm)
54 cm
38- Hauteur (cm)
60 cm
39- Poids (kg)
50 kg

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