SAMMIC - Trancheur manuel jambon GGS- Ø 35 CM - 230-400/50/3 - Moteur Moteur par pignons

Points forts :

• Trancheur Spécialement conçus pour la viande fraîche il convient aussi pour le fromage, le jambon etc... 
• Facilité de sélection de l`épaisseur de coupe de 0 à 15 mm.
• Transmission par pignons pour une efficacité optimale
• Entièrement fabriqué en aluminium hautement poli, pour une efficacité optimale
• Protégé de l`oxydation anodyque, hygiénique et anti-corrosif
• Affûteur de précision incorporé
• Lame concave forgée en chrome dur gage d’une résistance optimisée
• Transmission par engrenage
• Réglage de coupe facile pour une prise en main évidente
• Chariot coulissant au moyen de roulements
• Moteur ventilé de grande puissance pour un fonctionnement optimal

Composition:

• Anneau de protection
• Blocage du chariot
• Extracteur de lame

Contexte d’utilisation :

• En Boulangerie - pâtisserie - snacking et boucherie
• Permettra de trancher en un temps record et d'une précision incomparable toutes vos viandes fraiches, vos jambons ou fromages.
• Un gain de temps exceptionnel pour toute vos préparations. 

Caractéristiques techniques :

• Diamètre de lame:. 350 mm
• Capacité de coupe
• Coupe carrée: 250 mm x 260 mm
• Coupe ronde: 250 mm
• Coupe rectangulaire: 250 mm x 300 mm
• Épaisseur coupe: 0 mm - 14 mm
• Parcours du chariot: 315 mm
• Puissance totale: 250 W
• Degré de protection IP: 40
• Dimensions extérieures
• Largeur : 540 mm
• Profondeur: 690 mm
• Hauteur : 500 mm
• Poids net: 33 Kg
• Niveau de bruit à 1 m: 65 dB(A)
• Dimensions extérieures de la machine emballée
• 600 x 800 x 620 mm
• Fabrication : Française
• Garantie: 2 ans pièces

Entretien :

• Nettoyage facile, possibilité de démonter les composants en contact avec les aliments.