SAMMIC - Trancheur GSM - Ø 27.5 CM - 230/50/1 - Moteur par courroie

Points forts :

• Machine à trancher fabriquée en alliage spécial d'aluminium anodisé, hygiénique et anticorrosif.
• Trancheur professionnel avec anneau de protection de lame et blocage du chariot.
• Moteur ventilé de grande puissance.
• Affûteur facile à monter.
• Régulation décimale de l'épaisseur de coupe de 0 à 16 mm.
• Plateau monté sur des bagues et des roulements auto-lubrifiants.
• Facilité de nettoyage, aucun besoin d'outils.
• Points de préhension détachables adaptés au lave-vaisselle.
• Double interrupteur lumineux 24V.
• Carte électronique de sécurité.. 

Composition:

• Lame de coupe universelle avec relief.

Contexte d’utilisation :

• En Boulangerie - pâtisserie - snacking et boucherie
• Permettra de trancher en un temps record et d'une précision incomparable toutes vos viandes fraiches, vos jambons ou fromages.
• Un gain de temps exceptionnel pour toute vos préparations. 

Caractéristiques techniques :

• Diamètre de lame: 275 mm
• Capacité de coupe: 210 mm x 220 mm
• Épaisseur coupe: 0 mm - 16 mm
• Parcours du chariot: 240 mm
• Puissance totale: 223 W
• Degré de protection IP: IP-X1
• Alimentation électrique: 230 V / 50 Hz / 1~
• Fiche: EU
• Dimensions extérieures
• Largeur: 620 mm
• Profondeur: 445 mm
• Hauteur: 390 mm
• Poids net: 16.5 kg
• Dimensions extérieures de la machine emballée 540 x 470 x 440 mm
• Poid brut: 18 kg

Entretien :

• Nettoyage facile, possibilité de démonter les composants en contact avec les aliments.