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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 189
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - CUISEURS À ŒUFS - 16 ŒUFS
  • -15%

SOFRACA - CUISEURS À ŒUFS - 16 ŒUFS

Prix habituel 662,00€ -15% Prix 562,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Robinet de vidange à l’arrière Capacité (en pièces) : 16 Prise en main facile et esthétique Design sobre et élégant qui se marie avec tout...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TOASTER MULTIFONCTION AVEC RÉGULATEUR - CLUB 1 ÉTAGE
  • -15%

SOFRACA - TOASTER MULTIFONCTION AVEC RÉGULATEUR - CLUB 1 ÉTAGE

Prix habituel 397,00€ -15% Prix 337,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster multifonction puissance 1800 W Fonction toaster « Classic Plus » Fonction Salamandre « Innovante » Permettant de Cuire, griller,...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TOASTER MULTIFONCTION AVEC REGULATEUR - PRESTIGE 1 ETAGE
  • -15%

SOFRACA - TOASTER MULTIFONCTION AVEC RÉGULATEUR - PRESTIGE 1 ÉTAGE

Prix habituel 782,00€ -15% Prix 664,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster multifonction puissance 2800 W Grille intérieure de travail, réglable en hauteur + Grille sup. stockage ronde Fonction toaster «...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Mélangeur de garniture viande poisson 10L - Cuve non Inclinable 7.5 kg

MAXIMA - MÉLANGEUR DE GARNITURE VIANDE POISSON 10L - CUVE NON...

Prix 209,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce puissant mélangeur de viande manuel est le moyen idéal pour créer rapidement et parfaitement les garnitures de viande ou de poisson les plus...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE  -10/-25°C - 520 L

NOSEM - Armoire réfrigérée négative -10/-25°C - 520 L

Prix 2 299,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  congélation et conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de-10/-25°C...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - PRÉSENTOIR À VIN 2Z 126FL - 6 BOUTEILLES

BARTSCHER - PRÉSENTOIR À VIN 2Z 126FL - 6 BOUTEILLES

Prix 50,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pour une présentation parfaite du vin peut accueillir jusqu'à 6 bouteilles 


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE À SNACKER  MIXTE 2/3 LISSE 1/3 RAINURÉE DOUBLE GAZ - 696 x520 MM
  • -45%

FURNOTEL - PLAQUE À SNACKER GAZ MIXTE 2/3 LISSE 1/3 RAINURÉE DOUBLE...

Prix habituel 2 220,00€ -45% Prix 1 221,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Épaisseur de 12 mm : forte économie d’énergie. Plaque à snacker MIXTE LISSE et RAINURÉE  Double gaz. Idéal pour saisir rapidement des...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE MIXTE 2/3 LISSE 1/3 RAINURÉE DOUBLE ÉLECTRIQUE - 695 X 564

FURNOTEL - PLAQUE MIXTE ÉLECTRIQUE 2/3 LISSE 1/3 RAINURÉE DOUBLE -...

Prix 1 551,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Épaisseur de 12 mm : forte économie d’énergie. Plaque à snacker MIXTE LISSE et RAINURÉE  Double électrique Idéal pour saisir rapidement des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - TOASTER MULTIFONCTION XL + PINCE - 1 ÉTAGE

AFI - TOASTER MULTIFONCTION XL + PINCE - 1 ÉTAGE

Prix 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Équipés d’une grille de protection des tubes quartz. Pince à toaster disponible. Équipés d’une minuterie 0-15 mn. Construction tout inox.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE À PÂTISSERIE RONDE 100L  0 °/+12 °C NOIR
  • -30%

MAXIMA - VITRINE À PÂTISSERIE RONDE 100L 0 °/+12 °C NOIR

Prix habituel 1 011,54€ -30% Prix 708,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de présentation rond d'une capacité de 100 litres est idéal pour refroidir et présenter les gâteaux, tartes et autres...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE...
  • -30%

MAXIMA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE 4 FACES 235L +0/+12°C BLANC

Prix habituel 1 260,00€ -30% Prix 882,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
D'une capacité de 235 litres, cette robuste vitrine réfrigérée sur pied est idéale pour le refroidissement et la présentation professionnelle des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE RÉFRIGÉRÉE 4 FACES 235L  +0/+12°C Noir
  • -30%

MAXIMA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE 4 FACES 235L +0/+12°C Noir

Prix habituel 1 260,00€ -30% Prix 882,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
D'une capacité de 235 litres, cette robuste vitrine réfrigérée sur pied est idéale pour le refroidissement et la présentation professionnelle des...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACOLD - SALADETTE GN...

SOFRACOLD - SALADETTE GN 1/1 2P + 2°C / + 8°C 315 L

Prix 3 349,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Bacs et couvercles non inclus Carrosserie intérieure et extérieure (sauf dessous extérieur) en acier inoxydable Profondeur du plan de travail...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÔTISSOIRE À 5 BROCHES  ÉLECTRIQUE - GRANDE CAPACITÉ - 20 POULETS
  • -15%

FURNOTEL - RÔTISSOIRE À 5 BROCHES ÉLECTRIQUE - GRANDE CAPACITÉ -...

Prix habituel 4 763,00€ -15% Prix 4 048,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Rôtisserie électrique grande capacité 10 Rampes quartz infrarouges sur modèle électrique Alimentation électrique Garantie 1 AN


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÔTISSOIRE À 5 BROCHES GAZ - GRANDE CAPACITÉ - 20 POULETS
  • -15%

FURNOTEL - RÔTISSOIRE À 5 BROCHES GAZ - GRANDE CAPACITÉ - 20 POULETS

Prix habituel 5 855,00€ -15% Prix 4 976,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Rôtisserie à gaz grande capacité 5 brûleurs infrarouges Alimentation gaz Garantie 1 AN


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - GRILL VAPEUR DOUBLE ÉLECTRIQUE  - GAMME 600

TECNOINOX - GRILL VAPEUR DOUBLE ÉLECTRIQUE - GAMME 600

Prix 2 762,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill vapeur électrique double professionnel Idéales pour griller la viande, le poisson ou les légumes Grille inox amovible  Surface utile :...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - GRILL CHARCOAL DOUBLE GAZ - GAMME 600
  • -15%

TECNOINOX - GRILL CHARCOAL DOUBLE GAZ - GAMME 600

Prix habituel 3 093,00€ -15% Prix 2 629,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill grill charcoal double gaz à pierres de lave professionnel Idéal pour les cuissons de viandes, poissons et crustacées et bien d'autre...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE - 8L - 400V - GAMME 600

TECNOINOX - FRITEUSE ÉLECTRIQUE - 8L - 400V - GAMME 600

Prix 1 426,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistances basculantes avec sécurité en position levée pour faciliter le nettoyage de la cuve Livrée sans dosseret


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE - 2 X 8L

TECNOINOX - FRITEUSE ÉLECTRIQUE - 2 X 8L - GAMME 600

Prix 2 490,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistances basculantes avec sécurité en position levée pour faciliter le nettoyage de la cuve Livrée sans dosseret


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - GRILL CHARCOAL SIMPLE GAZ - GAMME 600
  • -15%

TECNOINOX - GRILL CHARCOAL PIERRES DE LAVE GAZ- GAMME 600

Prix habituel 2 397,23€ -15% Prix 2 037,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill  charcoal double gaz à pierres de lave professionnel Idéal pour les cuissons de viandes, poissons et crustacées et bien d'autre...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - GRILL VAPEUR SIMPLE ÉLECTRIQUE  - GAMME 600
  • -15%

TECNOINOX - GRILL CHARCOAL PIERRES DE LAVE ÉLECTRIQUE - GAMME 600

Prix habituel 1 680,00€ -15% Prix 1 428,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill vapeur électrique simple professionnel Idéales pour griller la viande, le poisson ou les légumes Grille inox amovible  Surface utile :...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE-FRITES ÉLECTRIQUE

TECNOINOX - CHAUFFE-FRITES ÉLECTRIQUE - GAMME 600

Prix 1 349,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Maintien en température des produits frits Livrée sans dosseret


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RITEUSE ÉLECTRIQUE - 8L - 230 V

TECNOINOX - FRITEUSE ÉLECTRIQUE - 8L - 230 TRI - GAMME 600

Prix 1 402,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistances basculantes avec sécurité en position levée pour faciliter le nettoyage de la cuve Livrée sans dosseret


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR -

SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR - DIAMETRE 320 MM / HAUTEUR 300 MM

Prix 240,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 30 cm et une capacité de 20 LITRES. Conçu pour le transport et le maintien chaud de toute préparation Le...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 16L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 16L

Prix 1 961,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour les fast-foods et les établissements à grand débit Cuve emboutie à fond incliné Fournie avec un jeu d'injecteurs de rechange pour...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Friteuse gaz à poser - 2 x 8 litres

TECNOINOX - FRITEUSE GAZ - 2 x 8L - GAMME 600

Prix 3 201,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réglage de la température de 90°C à 185°C. Allumage piezzo. Fonctionnement gaz naturel (livrés avec injecteurs de rechange Butane/ Propane).


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE GAZ - 8L

TECNOINOX - FRITEUSE GAZ - 8L - GAMME 600

Prix 1 792,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réglage de la température de 90°C à 185°C. Allumage piezzo. Fonctionnement gaz naturel (livrés avec injecteurs de rechange Butane/ Propane).


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 1 GN1/1 - COMMANDES ÉLECTRONIQUES
  • -20%

NOSEM - FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 1 GN1/1 -...

Prix habituel 3 104,00€ -20% Prix 2 483,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 1 GN1/1 - COMMANDES ÉLECTRONIQUES
  • -20%

NOSEM - FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 1 GN1/1 -...

Prix habituel 2 917,20€ -20% Prix 2 333,76€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 2 bac GN 1/1 - prof.150 mm

MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 2 bac GN 1/1 - prof.150 mm

Prix 3 646,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
INTRODUCTION DU PLATEAU CÔTÉ ÉTROIT

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - CUVE DE FONTE DE CHOCOLAT CARAPHOT ONE
  • -12%

ICB - CUVE DE FONTE DE CHOCOLAT CARAPHOT ONE

Prix habituel 822,00€ -12% Prix 723,36€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuves de fonte de chocolat conçues spécialement pour fondre et maintenir le chocolat en température Capacité de 7 L Hauteur récipient 25 cm...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - CUVE DE FONTE DE CHOCOLAT CARAPHOT TWO
  • -12%

ICB - CUVE DE FONTE DE CHOCOLAT CARAPHOT TWO

Prix habituel 1 280,20€ -12% Prix 1 126,58€
HT Livraison entre 1/2 semaines
Cuves de fonte de chocolat conçues spécialement pour fondre et maintenir le chocolat en température Capacité de 2 X 7 L Hauteur récipient 25...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Turbine d'enrobage chocolat 20 kg compacte
  • -10%

FBM - Turbine d'enrobage chocolat 50 kg compacte

Prix habituel 19 425,00€ -10% Prix 17 482,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois 50 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Machine à confiserie au chocolat et au sucre.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -10°/-25°C - 520L

FURNOTEL - Armoire réfrigérée négative -10°/-25°C - 520L

Prix 2 195,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
F6 grilles fixes évaporatrices 660 x 500 Livrée avec 13 paniers pour un rangement rationnel et pratique Livrée avec 4 pieds inox hauteur 90 mm...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -10°/- 25°C - 520L - 600 x 400 MM
  • -15%

Furnotel - Armoire réfrigérée négative -10°/- 25°C - 520L - 600 x...

Prix habituel 1 749,00€ -15% Prix 1 486,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Prévue pour grilles 600 x 400 Livrée avec 4 pieds inox hauteur 90 mm Affichage digital Thermostat électronique Fermeture à clef

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