PLAQUE MIXTE 2/3 LISSE 1/3 RAINURÉE DOUBLE ÉLECTRIQUE - 695 X 564
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FURNOTEL - PLAQUE MIXTE ÉLECTRIQUE 2/3 LISSE 1/3 RAINURÉE DOUBLE - 695 X 564

Épaisseur de 12 mm : forte économie d’énergie.

Plaque à snacker MIXTE LISSE et RAINURÉE 

Double électrique

Idéal pour saisir rapidement des viandes aussi pour la cuisson des œufs sur le plat et les omelettes.

Bac amovible de récupération des graisses en façade avec sécurité anti-basculement.

Allumage piezzo, thermocouple.

Réglage thermostatique de 50°C à 320°C.

Construction tout inox.

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Points Forts :

  • Plaque rainurée double électrique - 695 x 564 mm
  • Cette plaque à snacker électrique est construite tout en inox
  • Idéal pour saisir rapidement des viandes aussi pour la cuisson des œufs sur le plat et les omelettes.
  • 12 mm d'épaisseur - 30 microns,
  • elle est équipée de résistances blindées sous la plaque,
  • d'un bac amovible de récupération des graisses en façade avec sécurité anti-basculement.
  • Allumage piezzo, thermocouple.
  • Réglage thermostatique de 50°C à 320°C.
  • Plaque chromée livrée d’origine avec un grattoir
  • Existe en version chrome brillant (évite la dispersion de la chaleur vers l’utilisateur et facilite son travail)
  • Plaque mixte 2/3 lisse 1/3 rainurée double gaz - 696 x 520 mm 

Contexte d’utilisation :

  • Boulangerie – pâtisserie - snacking

Caractéristiques techniques :

  • Alimentation :Tri 400 V + N + T
  • Largeur (mm) :700
  • Profondeur :(mm) 600
  • Hauteur (mm): 300
  • Poids (kg): 54,5
  • Energie: Electrique
  • Puissance (W): 7800
  • Dimensions plaques: (mm) 695 x 564
  • Zone de chauffe : 1

Entretien :

  • Entretien facile avec un tiroir de récupération des jus et des graisses entièrement amovibles.
SNFURFTRR70E60
19 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Moyenne
10- Hygiène & Entretien
Très forte
13- Performance
Très haute
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
7800 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Cuisiniers
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Moyenne
25- Surface d'utilisation
69,5 x 56,4 cm
29- Type de commande
Manuelle
30- Type d'utilisation
Intensif
35- Valeur crée
Gain de temps
36- Largeur (cm)
70 cm
37- Profondeur (cm)
60 cm
38- Hauteur (cm)
30 cm
39- Poids (kg)
54,5 kg

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