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Gastronorm
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Composition
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Propriétés
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Puissance (watts)
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Robinet de vidange
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Profondeur (cm)
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(pas de filtre) 15,5 cm (1) 15,5 cm (1) 15,5 cm (1) 15,5 cm (1) 15,5 cm (1) 15,5 cm (1) 16 cm (1) 16 cm (1) 18?2 cm (1) 20,9 cm (1) 20.7 cm (1) 21 cm (1) 21 cm (1) 22 cm (1) 22 cm (1) 22 cm (1) 22 cm (1) 22 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 27 cm (1) 27,5 cm (1) 27,5 cm (1) 28 cm (1) 28 cm (1) 28 cm (1) 28 cm (1) 28 cm (1) 28 cm (1) 30 cm (1) 30 cm (1) 30 cm (1) 30 cm (1) 30 cm (1) 31 cm (1) 31,9 cm (1) 32 cm (1) 32,5 cm (1) 33 cm (1) 33 cm (1) 33.4 cm (1) 35,5 cm (1) 36 cm (1) 36 cm (1) 36 cm (1) 36.9 cm (1) 36.9 cm (1) 36.9 cm (1) 36.9 cm (1) 37 cm (1) 37 cm (1) 38 cm (1) 38 cm (1) 40 (1) 40 cm (1) 40 cm (1) 40 cm (1) 40 cm (1) 40 cm (1) 40 cm (1) 40 cm (1) 41 cm (1) 41,5 cm (1) 41,5 cm (1) 43 (1) 43 cm (1) 43 cm (1) 43,5 cm (1) 43.0 cm (1) 43.0 cm (1) 44 cm (1) 44 cm (1) 44 cm (1) 45 cm (1) 45 cm (1) 45 cm (1) 45 cm (1) 45.0 cm (1) 45.2 cm (1) 45.2 cm (1) 46 cm (1) 46 cm (1) 47 cm (1) 47 cm (1) 47 cm (1) 47 cm (1) 47 cm (1) 47 cm (1) 47 cm (1) 47 cm (1) 47 cm (1) 47,5 cm (1) 47.5 cm (1) 47.5 cm (1) 48 cm (1) 48 cm (1) 50 cm (1) 50 cm (1) 50 cm (1) 50 cm (1) 50 cm (1) 50 cm (1) 50 cm (1) 50 cm (1) 50,5 cm (1) 51 (1) 51 cm (1) 51 cm (1) 51 cm (1) 52 (1) 52 cm (1) 52 cm (1) 53 (1) 54 cm (1) 54 cm (1) 55 (1) 55 cm (1) 55 cm (1) 55 cm (1) 55 cm (1) 55,5 cm (1) 55,5 cm (1) 55.0 cm (1) 57 cm (1) 58 cm (1) 58 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 61 (1) 61 cm (1) 62 cm (1) 62 cm (1) 62 cm (1) 62.0 cm (1) 62.0 cm (1) 63 cm (1) 63 cm (1) 64 cm (1) 64 cm (1) 64 cm (1) 64 cm (1) 64 cm (1) 64 cm (1) 64 cm (1) 65 cm (1) 65 cm (1) 65 cm (1) 65 cm (1) 66 cm (1) 66 cm (1) 66 cm (1) 66 cm (1) 66 cm (1) 66 cm (1) 66,3 (1) 67 (1) 67.0 cm (1) 67.0 cm (1) 67.5 cm (1) 68 cm (1) 68 cm (1) 68 cm (1) 70 cm (1) 70 cm (1) 70 cm (1) 70 cm (1) 70 cm (1) 70 cm (1) 70 cm (1) 71 cm (1) 71 cm (1) 71 cm (1) 71,4 cm (1) 72 cm (1) 72 cm (1) 72,5 (1) 74. 5 cm (1) 74. 5 cm (1) 74. 5 cm (1) 74. 5 cm (1) 74. 5 cm (1) 74. 5 cm (1) 74. 5 cm (1) 74. 5 cm (1) 74. 5 cm (1) 74. 5 cm (1) 80 cm (1) 80 cm (1) 80 cm (1) 80 cm (1) 80 cm (1) 80 cm (1) 80 cm (1) 90 cm (1) 90 cm (1) 440 mm (1) 440 mm (1)
Hauteur (cm)
Hauteur (cm)
-
(pas de filtre) 2 X 12.5 cm (1) 3,5 cm (1) 3,5 cm (1) 5,8 cm (1) 6,5 cm (1) 6,5 cm (1) 6,5 cm (1) 6,5 cm (1) 6,7 cm (1) 6,7 cm (1) 7 cm (1) 7 cm (1) 7,6 cm (1) 7,7 cm (1) 8 cm (1) 8 cm (1) 8 cm (1) 8 cm (1) 8 cm (1) 8 cm (1) 9 cm (1) 9 cm (1) 9 cm (1) 10 cm (1) 10 cm (1) 11,8 cm (1) 12 cm (1) 12 cm (1) 13.2 cm (1) 13.2 cm (1) 16.5 cm (1) 17 cm (1) 19 cm (1) 19 cm (1) 19,5 cm (1) 19,5 cm (1) 20 cm (1) 20 cm (1) 20 cm (1) 21 cm (1) 21 cm (1) 21 cm (1) 21 cm (1) 21.6 cm (1) 21.6 cm (1) 21.6 cm (1) 21.6 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 23 cm (1) 24 cm (1) 24 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 25 cm (1) 26 cm (1) 26 cm (1) 26 cm (1) 26 cm (1) 26 cm (1) 26 cm (1) 26 cm (1) 27 cm (1) 27 cm (1) 27 cm (1) 27 cm (1) 28.2 cm (1) 30 cm (1) 30 cm (1) 30 cm (1) 30 cm (1) 30.0 (1) 30.0 cm (1) 31 cm (1) 31 cm (1) 31 cm (1) 31 cm (1) 32 (1) 33 cm (1) 34 cm (1) 34,5 cm (1) 34.5 cm (1) 35 (1) 35 cm (1) 35 cm (1) 35 cm (1) 35 cm (1) 35,5 (1) 35.5 cm (1) 36 cm (1) 36 cm (1) 36 cm (1) 38,4 cm (1) 39 (1) 39 cm (1) 39 cm (1) 39 cm (1) 39 cm (1) 39 cm (1) 39 cm (1) 40 cm (1) 40 cm (1) 40 cm (1) 40 cm (1) 40 cm (1) 40 cm (1) 40 cm (1) 43 cm (1) 45 cm (1) 45 cm (1) 46 cm (1) 46 cm (1) 46 cm (1) 47 cm (1) 48,5 cm (1) 49,5 (1) 50 cm (1) 50 cm (1) 50.0 cm (1) 50.0 cm (1) 52 cm (1) 52 cm (1) 53 cm (1) 55.0 cm (1) 56 (1) 56 cm (1) 57 cm (1) 58 (1) 58 cm (1) 58 cm (1) 58,5 (1) 58.5 cm (1) 58.5 cm (1) 59 (1) 59 cm (1) 59 cm (1) 59 cm (1) 59 cm (1) 59 cm (1) 59 cm (1) 59 cm (1) 59 cm (1) 60 cm (1) 60.0 cm (1) 60.0 cm (1) 61 cm (1) 65 cm (1) 66.0 cm (1) 69 cm (1) 70 cm (1) 70 cm (1) 70 cm (1) 70 cm (1) 71,5 cm (1) 71,5 cm (1) 72 cm (1) 72 cm (1) 72 cm (1) 72 cm (1) 72 cm (1) 72 cm (1) 72 cm (1) 72 cm (1) 72 cm (1) 73,6 cm (1) 73.5 cm (1) 73.5 cm (1) 73.5 cm (1) 73.5 cm (1) 74 cm (1) 76,7 cm (1) 81 (1) 84 cm (1) 85 cm (1) 85 cm (1) 85 cm (1) 85 cm (1) 85 cm (1) 85 cm (1) 85 cm (1) 85 cm (1) 90 mm (1) 90 mm (1) 105.5 cm (1) 106 cm (1) 123 cm (1) 123 cm (1) 186.5 cm (1) 186.5 cm (1) 186.5 cm (1) 186.5 cm (1) 186.5 cm (1) 186.5 cm (1) 186.5 cm (1) 186.5 cm (1) 186.5 cm (1) 186.5 cm (1) 190 cm (1) 190 cm (1) 190 cm (1) 190 cm (1) 190 cm (1) 190 cm (1) 197 cm (1) 208 cm (1) 210 cm (1) 210 cm (1) 210 cm (1) 210 cm (1) 210 cm (1) 210 cm (1) 210 cm (1)
Surface d'utilisation
Surface d'utilisation
-
(pas de filtre) (2x) 2 à 3 (1) (2x) 33.5 x 30.4 cm (1) (2x) 33.5 x 30.4 cm (1) (2x) 64.5 x 49 Cm (1) (2x) 104.5*49 Cm (1) (2x) 250 x 200 (1) (2x) 250 x 200 (1) (2x) 260 x 240 (1) (2x) 335 x 304 mm (1) 12 kg (1) 14 kg (1) 15 kg (1) 22 cm (1) 23 cm (1) 27,5 cm (1) 33 * 37,5 cm (1) 33*33.5 cm (1) 33,8 * 28 cm (1) 33.5 x 30.4 cm (1) 33.5 x 30.4 cm (1) 34*23*7 cm (1) 34*23*7 cm (1) 35.5*25 cm (1) 36*24 cm (1) 36*24 cm (1) 37 cm (1) 37,5 cm (1) 38*38*33 cm (1) 40*40 cm (1) 40*40 cm (1) 40*40 cm (1) 40*40 cm (1) 46 cm x 29 cm (1) 47,8 x 32 cm (1) 47,8 x 32 cm (1) 48 x 20 cm (1) 49 * 23,5 cm (1) 49.5 x 37.5 cm (1) 50*51 cm (1) 50,5 cm x 25 cm x h 8 cm (1) 52*52*92 cm (1) 53*24 cm (1) 53*24 cm (1) 57,5 * 40 cm (1) 57,5 cm x 40 cm (1) 57,5*40 cm (1) 60 x 40 cm (1) 60 x 40 cm (1) 60*40 cm (1) 60*40 cm (1) 60*40 cm (1) 60*40 cm (1) 60*45 cm (1) 60*45 cm (1) 61 cm x 47,8 cm (1) 62 * 33 cm (1) 64.5*49 cm (1) 66 cm (1) 72 x 27 cm (1) 74 * 37.5 cm (1) 74 * 37.5 cm (1) 74 * 37.5 cm (1) 74 cm x 37,5 cm (1) 74*37,5 cm (1) 80*40 cm (1) 90*40 cm (1) 90*40 cm (1) 104.5*49 cm (1) 335 x 304 mm (1) 490 * 235 cm (1) 490*235 cm (1) 540 x 490 mm (1) 540 x 490 mm (1) 810 x 490 mm (1) 810 x 490 mm (1) GN 1/1 ou 600 x 400 (1) Inf. : 600 X 400 mm (1) Sup. : 545 X 345 mm (1)
Plage de température
Plage de température
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SOFRACA - PLAT TRAITEUR - 400 x 600
Prix
90,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 80 cm et une capacité de 19,2 LITRES.
Le récipient en acier inoxydable est empilable et passe au...
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SOFRACA - PLAT TRAITEUR - 450 x 600
Prix
94,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 80 cm et une capacité de 21 LITRES.
Le récipient en acier inoxydable est empilable et passe au lave-vaisselle....
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SOFRACA - PLAT TRAITEUR - 500 x 700
Prix
119,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 80 cm et une capacité de 28 LITRES.
Le récipient en acier inoxydable est empilable et passe au lave-vaisselle....
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SOFRACA - PLAT TRAITEUR - 500 x 700 - PROF. 100 CM
Prix
135,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 100 cm et une capacité de 35 LITRES.
Le récipient en acier inoxydable est empilable et passe au lave-vaisselle....
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SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR - DIAMETRE 320 MM / HAUTEUR 100 MM
Prix
189,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 10 cm et une capacité de 5 LITRES.
Conçu pour le transport et le maintien chaud de toute préparation
Le...
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DEREFERENCEMENT SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR - DIAMETRE 320 MM /...
Prix
197,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 17 cm et une capacité de 10 LITRES.
Conçu pour le transport et le maintien chaud de toute préparation
Le...
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SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR - DIAMETRE 320 MM / HAUTEUR 250 MM
Prix
210,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 25 cm et une capacité de 15 LITRES.
Conçu pour le transport et le maintien chaud de toute préparation
Le...
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SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR - DIAMETRE 320 MM / HAUTEUR 300 MM
Prix
240,10€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 30 cm et une capacité de 20 LITRES.
Conçu pour le transport et le maintien chaud de toute préparation
Le...
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SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR - DIAMETRE 320 MM / HAUTEUR 350 MM
Prix
259,30€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 35 cm et une capacité de 28 LITRES.
Conçu pour le transport et le maintien chaud de toute préparation
Le...
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SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR - DIAMETRE 400 MM / HAUTEUR 400 MM
Prix
310,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 40 et une capacité de 42 LITRES.
Conçu pour le transport et le maintien chaud de toute préparation
Le...
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- -20%
SOFRACA - Grill pierres de lave - 100 pièces/h Wood steak grill gaz...
Prix habituel
2 010,75€
-20%
Prix
1 608,60€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité : 10 à 18 pièces
Débit : 80 à 100 pièces/heure
Surface utile : 720 x 540 mm
Puissance : 18 000 W
Alimentation : Gaz Butane/Propane
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FURNOTEL - Four à convection électrique multifonctions - 60L TURBO...
Prix
1 563,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Mini-description Four multi-fonctions : convection, Turbo Quartz
(modèle FC60TQ), grill, four à pâtisserie ventilé et décongélation
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FURNOTEL - Four à convection électrique multifonctions - 60L SANS...
Prix
1 442,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four multi-fonctions : convection, Turbo Quartz (modèle FC60TQ), grill, four à pâtisserie ventilé et décongélation
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FURNOTEL - Four à convection - 72L - 4 NIVEAUX 440 x 350 MM -...
Prix
1 044,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à convection de 72 litres.
Construit en acier inoxydable.
Doté de commandes mécaniques
Livré sans grilles
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FURNOTEL - Four à convection - 87L - 3 NIVEAUX 600 x 400 MM -...
Prix
1 160,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
3 niveaux de 600 x 400 mm
Construction tout INOX
Commandes mécaniques
Livré sans grilles
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- -20%
SOFRACA -Four à convection électrique 3 X GN2/3 ultra compacte
Prix habituel
1 198,00€
-20%
Prix
958,40€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 thermostat 200°C.
1 minuterie de 0 à 60 minutes avec position infinie.
Porte à double vitrage, démontable pour facilité le nettoyage de la...
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SOFRACA - FOUR MULTIFONCTIONS 38L 4 NIVEAUX 310 x 410 MM
Prix
968,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
• Alimentation : 230/1/T
• Puissance : 2400 W
• Dimensions extérieures : 550 x 550 x 355 mm
• Dimensions intérieures : 415 x 350 x 265 mm...
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- -20%
SOFRACA - Four à convection 28L - 5 NIV 25.5 x 31 cm
Prix habituel
1 084,00€
-20%
Prix
867,20€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Puissance : 1500 W
Dimensions extérieures : 370 x 535 x 495 mm
Dimensions intérieures : 270 x 330 x 320 mm
Volume : 28 Litres
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- -20%
SOFRACA - Four à convection électrique 50L - 4 NIVEAUX GN 1/1 SANS...
Prix habituel
3 176,00€
-20%
Prix
2 540,80€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à convection professionnel 4 niveaux GN 1/1 de 3400 w, 50 litres.
Idéal pour la cuisson et le réchauffage sans dessèchement des...
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SOFRACA - VITRINE MURALE BLANCHE - 680 MM
Prix
3 973,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette vitrine murale est bien adapté à la présentation et au refroidissement des aliments emballés, des sandwiches, des bouteilles...
3...
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SOFRACA - VITRINE MURALE NOIRE - 680 MM
Prix
3 977,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette vitrine murale est bien adapté à la présentation et au refroidissement des aliments emballés, des sandwiches, des bouteilles...
3...
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SOFRACA - VITRINE MURALE BLANCHE - 980 MM
Prix
4 125,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette vitrine murale est bien adapté à la présentation et au refroidissement des aliments emballés, des sandwiches, des bouteilles...
3...
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SOFRACA - VITRINE MURALE NOIRE - 980 MM
Prix
4 195,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette vitrine murale est bien adapté à la présentation et au refroidissement des aliments emballés, des sandwiches, des bouteilles...
3...
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SOFRACA - VITRINE MURALE BLANCHE - 1280 MM
Prix
4 828,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette vitrine murale est bien adapté à la présentation et au refroidissement des aliments emballés, des sandwiches, des bouteilles...
3...
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SOFRACA - VITRINE MURALE NOIRE - 1280 MM
Prix
4 898,00€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette vitrine murale est bien adapté à la présentation et au refroidissement des aliments emballés, des sandwiches, des bouteilles...
3...
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SOFRACA - Chauffe saucisses - Gamme tradition - 8 PLOTS
Prix
1 199,47€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La référence des chauffe-pains depuis 1964, il dispose de thermostat de précision pour mieux ajuster la chaleur.
Nombres de Plots : 8
Capacité...
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SOFRACA - CHAUFFE SAUCISSES - GAMME TRADITION - 4 PLOTS
Prix
808,92€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La référence des chauffe-pains depuis 1964, il dispose de thermostat de précision pour mieux ajuster la chaleur.
Nombres de Plots : 4
Capacité...
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SOFRACA - CHAUFFE SAUCISSES - GAMME CBS - 3 PLOTS
Prix
508,46€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La référence des chauffe-pains depuis 1964, il dispose de thermostat de précision pour mieux ajuster la chaleur.
Nombres de Plots : 3
Capacité...
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SOFRACA - CHAUFFE SAUCISSES - GAMME CBS - 4 PLOTS
Prix
574,59€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La référence des chauffe-pains depuis 1964, il dispose de thermostat de précision pour mieux ajuster la chaleur.
Nombres de Plots : 4
Capacité...
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SOFRACA - LAMINOIR À PIZZA DIAMETRE 26 À 40 CM
Prix
2 013,00€
HT
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Façonneuse pour Pizza de 26 À 40 cm.
Conçue et réalisée pour résoudre les problèmes d'étalement de la pâte à pizza, pâtisserie.
Pâte : ø 26 à...
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- -15%
SOFRACA - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - PLAFOND FIXE - RÉSISTANCE BLINDÉE
Prix habituel
2 274,00€
-15%
Prix
1 932,90€
HT
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Construction tout inox.
Crémaillère à 4 niveaux.
2 zones de chauffe indépendantes, demi ou pleine puissance.
Plat inférieur amovible avec...
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- -15%
SOFRACA - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE FERMÉE - 1 RÉSISTANCE BLINDÉE
Prix habituel
1 090,00€
-15%
Prix
926,50€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour les glaçages.
Habillage élégant inox finement satiné / Grille acier chromé.
Poignée isolante / Tiroir de récupération extractible....
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- -15%
SOFRACA - RAMPE CHAUFFANTE VITRO AVEC RÉGULATEUR - L1220 MM
Prix habituel
759,00€
-15%
Prix
645,15€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque chauffante vitrocéramique pour le maintien des pizzas, tourtes, tartes, quiches au chaud.
Puissance : 1500w
Alimentation: 230 V...
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- -15%
SOFRACA - RAMPE CÉRAMIQUE - L610 MM - 230 V
Prix habituel
595,00€
-15%
Prix
505,75€
HT
Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque chauffante céramique pour le maintien des pizzas, tourtes, tartes, quiches au chaud.
Puissance : 1 000 w
Alimentation: 230 V...
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