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  • Composition : Acier inoxydable 10/18
  • Propriétés : Electrique

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CUISEUR SOUS-VIDE BAIN-MARIE 28 LITRES ROBINET DE VIDANGE

SAMMIC - CUISEUR SOUS-VIDE BAIN-MARIE 28 LITRES ROBINET DE VIDANGE

Prix 2 198,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuiseur au bain-marie de grande contenance. Fabriqué en acier inoxydable. Modèle de 28 litres. Sensibilité de 0,2°C / Uniformité de 0,1°C....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE-ASSIETTES 120 PCS
  • -10%

AFI - Armoire chauffe-assiettes 120 Pièces

Prix habituel 1 202,00€ -10% Prix 1 081,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffe-assiettes Résistance inox blindée sur la paroi arrière Capacité (assiettes) : 120 Puissance (W) : 2 x 750 Dim. (mm) L x P x H :...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE-ASSIETTES 30 PCS
  • -10%

AFI - Armoire chauffe-assiettes 30 Pièces

Prix habituel 547,00€ -10% Prix 492,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffe-assiettes Résistance inox blindée sur la paroi arrière Capacité (assiettes) : 30 Puissance (W) : 400 Dim. (mm) L x P x H : 400 x...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE-ASSIETTES 60 PCS
  • -10%

AFI - Armoire chauffe-assiettes 60 PCS

Prix habituel 752,00€ -10% Prix 676,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffe-assiettes Résistance inox blindée sur la paroi arrière Capacité (assiettes) : 60 Puissance (W) : 400 Dim. (mm) L x P x H : 400 x...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 260mm

MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 260mm

Prix 259,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce stick blender ergonomique a une profondeur de 20 cm. Grâce à son moteur puissant, il est idéal pour une utilisation quotidienne intensive...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 198mm

MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 198mm

Prix 189,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce stick blender ergonomique a une profondeur de 15 cm. Grâce à son moteur puissant, il est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 210mm

MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 210mm

Prix 249,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce stick blender ergonomique a une profondeur de 16,7 cm. Grâce à son moteur puissant, il est idéal pour une utilisation quotidienne intensive...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 310mm

MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 310mm

Prix 279,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce stick blender ergonomique a une profondeur de 23,5 cm. Grâce à son moteur puissant, il est idéal pour une utilisation quotidienne intensive...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 410mm

MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 410mm

Prix 289,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce stick blender ergonomique a une profondeur de 30,5 cm. Grâce à son moteur puissant, il est idéal pour une utilisation quotidienne intensive...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 460mm

MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 460mm

Prix 319,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce stick blender ergonomique a une profondeur de 34 cm. Grâce à son moteur puissant, il est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 510mm

MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 510MM

Prix 349,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce stick blender ergonomique a une profondeur de 37,5 cm. Moteur puissant, idéal pour une utilisation quotidienne intensive Polyvalent, vous...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - Pasteurisateur 30...
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à air

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 30 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 60 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 26 334,00€ -15% Prix 22 383,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À AIR 60 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à air

Prix habituel 31 036,50€ -15% Prix 26 381,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 120 LITRES

ISOTECH - Pasteurisateur 120 L/h, condenseur à eau

Prix 33 544,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CUISEURS À ŒUFS - 6 ŒUFS

BARSTCHER - CUISEURS À ŒUFS - 6 ŒUFS

Prix 265,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Des oeufs cuits selon votre goût. Qu'il soient à la coque, mollets ou durs, avec ce cuiseur d'oeufs, chaque client peut décider lui-même le...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÉFRIGÉRATEUR À BOISSONS AVEC TÊTE D'ÉCLAIRAGE 800L
  • -33%

MAXIMA - RÉFRIGÉRATEUR À BOISSONS AVEC TÊTE D'ÉCLAIRAGE 700L 8...

Prix habituel 1 710,00€ -33% Prix 1 145,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grand réfrigérateur à boissons d'une capacité de 700 litres. Idéal pour un café, une station-service ou tout autre établissement de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE REFRIGÉRÉE AVEC SUPPORT ROULANT

MAXIMA - VITRINE MINI REFRIGÉRÉE AVEC SUPPORT ROULANT 175L

Prix 1 990,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine réfrigérée de haute qualité avec support à roulettes. Verre incurvé à l'avant, portes coulissantes à l'arrière pour un accès facile....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE CHAUFFANTE INOX 3 ÉTAGES 115L
  • -30%

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE INOX 3 ÉTAGES 115L

Prix habituel 630,00€ -30% Prix 441,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COUPEUSE DE FRITES AUTOMATIQUE 1000-1500KG/H 230 V

MAXIMA - COUPEUSE DE FRITES AUTOMATIQUE 1000 -1500 KG/H 230 V

Prix 5 519,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Coupe-croûte professionnel Convient aux pommes de terre jusqu'à 12 x Ø8cm Boîtier, disque de poussée et lames en acier inoxydable...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-20 - 20 KG - TRI
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SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO - 480 KG/H - TRIPHASE

Prix habituel 2 656,30€ -15% Prix 2 257,86€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de traiter jusqu’à 20 kg de pomme de terre par cycle  480 kg de produits par heure. Entraînement automatique des déchets vers la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - TRI
  • -15%

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - TRIPHASE

Prix habituel 2 549,00€ -15% Prix 2 166,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PRO COMPACTE 100 KG/H - MONO
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SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO COMPACTE 100 KG/H - MONO

Prix habituel 1 859,00€ -15% Prix 1 580,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plateau avec abrasif. Idéal pour les espaces réduits. Système anti-retour à l´arrivée de l'eau. Installation très simple. Possibilité...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CUISEUR SOUS-VIDE BAIN-MARIE 14L ROBINET DE VIDANGE

SAMMIC - CUISEUR SOUS-VIDE BAIN-MARIE 14L ROBINET DE VIDANGE

Prix 1 801,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuiseur compact au bain-marie, Fabriqué en acier inoxydable. Modèle de 14 litres. Sensibilité de 0,2°C / Uniformité de 0,1°C. Puissance...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400
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AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C - 650L - 600X400 INOX -...

Prix habituel 1 591,52€ -15% Prix 1 352,79€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C 700L - 600X400 - INOX -...

Prix habituel 1 686,00€ -15% Prix 1 433,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C 1400L - 600X400 - INOX...

Prix habituel 2 661,00€ -15% Prix 2 261,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE - 3 PORTES + SALADETTE OUVERTE 465L
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AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE - 3 PORTES + SALADETTE OUVERTE 465L

Prix habituel 2 305,00€ -15% Prix 1 959,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe tropicalisé. Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur Classe climatique 5. Gaz réfrigérant R290. Température -2°C/+8°C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALADETTE GN1/1 230 L - 1P + 2 TIROIRS GN 1/1 ÉVAPORATEUR PAROI
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AFI - SALADETTE GN1/1 230 L - 1P + 2 TIROIRS GN 1/1 ÉVAPORATEUR PAROI

Prix habituel 1 127,00€ -15% Prix 957,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Évaporateur dans la paroi Intérieur et extérieur en inox/dos galvanisé. Thermostat digital. Pieds réglables. Joints de portes clipsés.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALADETTE GN1/1 220 L - 4 TIROIRS GN 1/1 ÉVAPORATEUR PAROI
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AFI - SALADETTE GN1/1 220 L - 4 TIROIRS GN 1/1 ÉVAPORATEUR PAROI

Prix habituel 1 306,00€ -15% Prix 1 110,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Évaporateur dans la paroi Intérieur et extérieur en inox/dos galvanisé. Thermostat digital. Pieds réglables. Joints de portes clipsés.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450 vue latérale
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JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 600

Prix habituel 4 490,00€ -10% Prix 4 041,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE COMBI RÉFRIGÉRÉE + CONGÉLATEUR - 484L - GN 2/1

BARTSCHER - Armoire froide bi-température réfrigérateur +...

Prix 2 890,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil combiné associe un réfrigérateur et un congélateur. Encombrement minimal. Les glissières compatibles avec le format GN peuvent être...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ACCROCHE MURALE REFROIDISSEUR

ISOTECH - KIT D'ACCROCHAGE POUR REFROIDISSEUR D'EAU 80 LITRES...

Prix 226,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Jeu de 2 supports Charge maxi 125kg par support Kit d'accrochage pour refroidisseur d'eau 80 litres boulangerie Pour modèle 80 horizontal 


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Armoire chauffante et maintien en T° +30°/+130°C ventilée 1 porte

DIAMOND - Armoire chauffante assiettes et maintien en T°...

Prix 961,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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