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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - LAMINOIR PÂTE À SUCRE SINGLE 50 DIAMETRE 45 CM
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Laminoirs pâtes à sucre

MAXIMA - LAMINOIR PÂTE À SUCRE 50 DIAMETRE 45 CM

Prix habituel 1 188,00€ -33% Prix 795,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Laminoir manuel pratique. Pour un travail optimale de votre pâte à pizza et  fonds de tarte Jusqu'à 45 cm de large. La pâte ne chauffe pas et,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 2/1 PROF 150 MM - BRILLANT TOP LINE
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Bacs GN inox

BARTSCHER - Bac GN inox 2/1 PROF 150 MM - BRILLANT TOP LINE

Prix 71,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surface brillante.  Ce récipient GN 2/1 a une profondeur de 15 cm et une capacité de 42.5 L. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS BAINS-MARIE CHARIOT 2 CUVE GN 1/1 (200 MM PROFONDEUR.)
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Chariots bain marie

SOFINOR - CHARIOT BAIN-MARIE 2 CUVES GN 1/1 (200 MM PROFONDEUR.)

Prix habituel 1 940,20€ -15% Prix 1 649,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain marie 4 roues pivotantes Thermostat mécanique de 30 à 90°C Vidange sous les bacs Régulation séparée pour chaque bac 230 V -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS BAINS-MARIE CHARIOT 3 CUVES GN 1/1 (200 MM PROFONDEUR.)
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Chariots bain marie

SOFINOR - CHARIOT BAIN-MARIE 3 CUVES GN 1/1 (200 MM PROFONDEUR.)

Prix habituel 2 641,70€ -15% Prix 2 245,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain marie 4 roues pivotantes Thermostat mécanique de 30 à 90°C Vidange sous les bacs Régulation séparée pour chaque bac 230 V -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS BAINS-MARIE AVEC ARMOURE CHAUFFANTE INTEGREE - 2 CUVES
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Chariots bain marie

SOFINOR - CHARIOT BAIN-MARIE - 2 CUVES - ARMOURE CHAUFFANTE INTEGREE

Prix habituel 3 857,20€ -15% Prix 3 278,62€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain marie 4 roues pivotantes Thermostat mécanique de 30 à 90°C Vidange sous les bacs Régulation séparée pour chaque bac 230 V -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - CHARIOT...
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Chariots bain marie

SOFINOR - CHARIOT BAIN-MARIE - 3 CUVES - ARMOURE CHAUFFANTE INTEGREE

Prix habituel 4 679,50€ -15% Prix 3 977,58€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain marie 4 roues pivotantes Thermostat mécanique de 30 à 90°C Vidange sous les bacs Régulation séparée pour chaque bac 230 V -...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE 50L 400 V
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Friteuses électriques

BARTSCHER - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 50L 400 V

Prix 1 469,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse avec une très grande cuve est conçue pour frire des aliments particulièrement grands. La grande surface des paniers de friture...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MICRO-ONDES PRO GN 1/1 - 45L - 2100W USAGE INTENSIF
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Fours micro-ondes

MENUMASTER - FOUR MICRO-ONDES PRO GN 1/1 - 45L - 2100W USAGE INTENSIF

Prix 10 452,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 OU 2 ÉTAGES AU CHOIX (ÉTAGÈRE INTERMÉDIAIRE AMOVIBLE) 4 MAGNÉTRONS INDÉPENDANTS (CUISSON INDÉPENDANTE NIVEAUX HAUT ET BAS)

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MICRO-ONDES PRO GN 1/1 - 45L - 3500W USAGE INTENSIF
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Fours micro-ondes

MENUMASTER - FOUR MICRO-ONDES PRO GN 1/1 - 45L - 3500W USAGE INTENSIF

Prix 11 872,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
4 MAGNÉTRONS INDÉPENDANTS (CUISSON INDÉPENDANTE NIVEAUX HAUT ET BAS)

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Mélangeur De Garniture Viande Poisson 50L - Double Essieu - Cuve Non Inclinable 43 Kg
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Mélangeurs de garniture

MAXIMA - MÉLANGEUR DE GARNITURE VIANDE POISSON 50L - DOUBLE ESSIEU...

Prix 459,00€
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Mixeur à viande manuel est le moyen idéal pour créer rapidement les farces de viande ou de poisson les plus savoureuses. Réservoir de 50 litres....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE 2 x 1/1 GN
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Chariots bain marie

BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE 2 x 1/1 GN

Prix habituel 1 219,00€ -15% Prix 1 036,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain-marie 4 roues pivotantes, 2 avec freins Chauffé à sec Thermostat mécanique de 30 à 90°C Régulation séparée pour chaque bac 230...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - RAMPE CÉRAMIQUE - L 610 MM - 230 V
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Rampes - Ponts chauffants

SOFRACA - RAMPE CÉRAMIQUE - L610 MM - 230 V

Prix habituel 595,00€ -15% Prix 505,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque chauffante céramique pour le maintien des pizzas, tourtes, tartes, quiches au chaud. Puissance : 1 000 w Alimentation: 230 V...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - RAMPE CÉRAMIQUE AVEC RÉGULATEUR - L610 MM - 230 V
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Rampes - Ponts chauffants

SOFRACA - RAMPE CÉRAMIQUE AVEC RÉGULATEUR - L610 MM - 230 V

Prix habituel 595,00€ -15% Prix 505,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque chauffante céramique pour le maintien des pizzas, tourtes, tartes, quiches au chaud. Puissance : 1 000 w Alimentation: 230 V...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 4 X GN2/3 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR
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Fours remise et maintien au chaud

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 4 X GN2/3 COMMANDE...

Prix 3 583,00€
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Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle Chambre avec thermostat de sécurité

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 4 X GN2/3 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR
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Fours remise et maintien au chaud

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN2/3 COMMANDE...

Prix 3 883,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage ventilé. Contrôle du temps électromécanique. Commandes simplifiées pour une utilisation intuitive. Températures d'exercice 30°C -...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 9 X GN2/3 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR
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Fours remise et maintien au chaud

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 9 X GN2/3 COMMANDE...

Prix 4 603,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage ventilé. Contrôle du temps électromécanique. Commandes simplifiées pour une utilisation intuitive. Températures d'exercice 30°C -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GSM - Ø 30 CMM
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Trancheurs manuels charcuteries

SAMMIC - Trancheur GSM - Ø 30 CM - 230/50/1 - Moteur par courroie

Prix 1 677,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Facilité de sélection de l`épaisseur de coupe de 0 à 15 mm, Il est idéal pour trancher la viande fraîche, le fromage, le jambon etc...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque chauffante à poser GN1/1 technologie plasma
  • -15%
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Plaques chauffantes

SOFINOR - Plaque chauffante à poser GN2/1 EasyTemp

Prix habituel 935,00€ -15% Prix 794,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 puissances programmables avec fonction marche/arrêt. Ne modifie pas la qualité des aliments dans le temps grâce au rayonnement ondes longues

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque chauffante encastreé GN2/1 EasyTemp
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Plaques chauffantes

SOFINOR - Plaque chauffante encastrée GN2/1 EasyTemp

Prix habituel 950,00€ -15% Prix 807,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 puissances programmables avec fonction marche/arrêt. Ne modifie pas la qualité des aliments dans le temps grâce au rayonnement ondes longues


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - VITRINE CHAUFFANTE SELF SERVICE 100L
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Vitrines Buffets chauds

CASSELIN - VITRINE CHAUFFANTE SELF SERVICE 100L

Prix 983,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PRÉSENTOIR BUFFET 2 - KIRA
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Présentoirs buffets

CASSELIN - PRÉSENTOIR BUFFET 2 - KIRA

Prix 277,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PRÉSENTOIR BUFFET RÉFRIGÉRÉ EUTECTIQUE 1 - KIRA
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Présentoirs eutectiques froids

CASSELIN - PRÉSENTOIR BUFFET RÉFRIGÉRÉ EUTECTIQUE 1 - KIRA

Prix 394,83€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PRÉSENTOIR BUFFET RÉFRIGÉRÉ EUTECTIQUE 2 - KIRA
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Présentoirs eutectiques froids

CASSELIN - PRÉSENTOIR BUFFET RÉFRIGÉRÉ EUTECTIQUE 2 - KIRA

Prix 416,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque 2/1GN, 40 mm
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barster

Plaque 2/1GN, 40 mm

Prix 59,00€
HT
Plaque de cuisson en acier inoxydable 2/1 GN, profondeur 40 mm, 10 litres, surface satinée avec Bord renforcé. Norme EN 631, Série Top Line....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Grille encastrable 600 WSTL-OM
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barster

Grille encastrable 600 WSTL-OM

Prix 42,00€
HT
Pour plus de capacité dans la partie centrale et supérieure du réfrigérateur 600 WSTL : avec la grille, il est possible de créer une tablette...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire vitrée réfrigérée...
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tefcold

Armoire vitrée réfrigérée (froid négatif) -22 à -18 °C 364 / 248...

Prix 3 223,97€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Double vitrage des quatre côtés Porte vitrée sans cadre Excellente présentation des produits Éclairage interne LED Extérieur noir...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire vitrée réfrigérée...
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tefcold

Armoire vitrée réfrigérée (froid positif) +2 à +8 °C 364 / 248...

Prix 2 534,97€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Double vitrage des quatre côtés Porte vitrée sans cadre Excellente présentation des produits Éclairage interne LED Extérieur noir...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Gril table gaz combi TB1100R
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Gril table gaz combi TB1100R

Prix 619,00€
HT
Rôtissoire de table mixte à gaz TB1100R avec 3 brûleurs, 11 kW, grille de cuisson nickelée de 594 mm, pare-flammes et bac de récupération des...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Panier de friteuse BF 30E
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barster

Panier de friteuse BF 30E

Prix 149,00€
HT
Panier de rechange pour friteuse à pâtisseries BF 30E – capacité de 19,2 litres, 570 x 440 mm, acier chromé. Un deuxième panier en alternance...
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