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HT

Plaque 2/1GN, 40 mm

Évaluation 

Plaque de cuisson en acier inoxydable 2/1 GN, profondeur 40 mm, 10 litres, surface satinée avec Bord renforcé.

Norme EN 631, Série Top Line.

Pour les fours mixtes et les fours de cuisine professionnelle – empilable, durable, lavable au lave-vaisselle.

Équipement de base professionnel pour la boulangerie et la cuisine.

Quantité
En réassort - précommande possible

 

Livraison offerte dès 499 € HT d'achat

 

Retour gratuit < 30 Kg

 

Paiements multiples sans frais

Points forts:

  • Utilisation maximale pour une hauteur minimale
  • Avec une profondeur de seulement 40 mm, la plaque 2/1GN permet un remplissage efficace tout en occupant peu d'espace, ce qui est idéal pour les préparations de volumes importants dans un espace restreint.
  • Robuste dans les moindres détails
  • Fabriquée en CNS 18/10 de haute qualité et dotée d'un bord renforcé, la plaque Top Line offre une stabilité à long terme dans le cadre d'une utilisation professionnelle quotidienne.
  • Empilable sans soudure – organisation propre
  • Grâce à sa conception bien pensée, la plaque GN peut être empilée de manière peu encombrante – un véritable avantage pour le stockage et le transport dans les cuisines industrielles et les services de restauration.
  • Fiable et conforme aux normes
  • Fabriquée conformément à la norme EN 631, la plaque 2/1GN s'adapte parfaitement et est compatible avec tous les systèmes de cuisine normalisés, pour une sécurité de processus constante.
  • Quand l'élégance rencontre l'hygiène
  • La surface satinée allie un aspect élégant à un nettoyage facile, ce qui est idéal pour répondre aux exigences professionnelles en matière d'esthétique et de propreté.
  • Plus de volumes, moins d'efforts
  • Avec une capacité de 10 litres, la plaque offre un espace généreux pour la mise en place, le stockage ou l'approvisionnement du buffet, sans profondeur inutile.
  • Contrôle total – aucune fuite
  • Le modèle sans perforation retient efficacement les liquides, ce qui est idéal pour les sauces, les marinades ou les aliments humides dans le cadre d'une utilisation professionnelle quotidienne.
  • Fait partie de la gamme Top Line – pour les exigences les plus élevées
  • Membre de la série Top Line qui a fait ses preuves, la plaque GN répond également aux exigences les plus élevées en matière de résistance, de durabilité et de fonctionnalité dans le secteur de la restauration.

Contexte d’utilisation : 

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

  • Surface : Satiné
  • Norme : EN 631
  • Remarque importante : -
  • Empilable : Oui
  • Modèle : Sans perforation
  • Bord renforcé : Oui
  • Propriétés : -
  • Contenance : 10 Litre
  • Profondeur du récipient : 40 mm
  • Série : Top Line
  • Gastronorm : 2/1 GN
  • Matériau : CNS 18/10
  • Largeur : 650 mm
  • Profondeur : 530 mm
  • Hauteur : 40 mm
  • Poids : 2 kg

Entretien :

  • Facile à entretenir
A101182

Fiche technique

Composition
Acier inoxydable 10/18
Pays de fabrication
Fabrication UE
Largeur (cm)
65 cm
Profondeur (cm)
53 cm
Hauteur (cm)
4 cm
Poids (kg)
2 kg

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