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59,00€
HT
Plaque 2/1GN, 40 mm
Évaluation
Plaque de cuisson en acier inoxydable 2/1 GN, profondeur 40 mm, 10 litres, surface satinée avec Bord renforcé.
Norme EN 631, Série Top Line.
Pour les fours mixtes et les fours de cuisine professionnelle – empilable, durable, lavable au lave-vaisselle.
Équipement de base professionnel pour la boulangerie et la cuisine.
Livraison offerte dès 499 € HT d'achat
Retour gratuit < 30 Kg
Paiements multiples sans frais
Points forts:
- Utilisation maximale pour une hauteur minimale
- Avec une profondeur de seulement 40 mm, la plaque 2/1GN permet un remplissage efficace tout en occupant peu d'espace, ce qui est idéal pour les préparations de volumes importants dans un espace restreint.
- Robuste dans les moindres détails
- Fabriquée en CNS 18/10 de haute qualité et dotée d'un bord renforcé, la plaque Top Line offre une stabilité à long terme dans le cadre d'une utilisation professionnelle quotidienne.
- Empilable sans soudure – organisation propre
- Grâce à sa conception bien pensée, la plaque GN peut être empilée de manière peu encombrante – un véritable avantage pour le stockage et le transport dans les cuisines industrielles et les services de restauration.
- Fiable et conforme aux normes
- Fabriquée conformément à la norme EN 631, la plaque 2/1GN s'adapte parfaitement et est compatible avec tous les systèmes de cuisine normalisés, pour une sécurité de processus constante.
- Quand l'élégance rencontre l'hygiène
- La surface satinée allie un aspect élégant à un nettoyage facile, ce qui est idéal pour répondre aux exigences professionnelles en matière d'esthétique et de propreté.
- Plus de volumes, moins d'efforts
- Avec une capacité de 10 litres, la plaque offre un espace généreux pour la mise en place, le stockage ou l'approvisionnement du buffet, sans profondeur inutile.
- Contrôle total – aucune fuite
- Le modèle sans perforation retient efficacement les liquides, ce qui est idéal pour les sauces, les marinades ou les aliments humides dans le cadre d'une utilisation professionnelle quotidienne.
- Fait partie de la gamme Top Line – pour les exigences les plus élevées
- Membre de la série Top Line qui a fait ses preuves, la plaque GN répond également aux exigences les plus élevées en matière de résistance, de durabilité et de fonctionnalité dans le secteur de la restauration.
Contexte d’utilisation :
- Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
- Surface : Satiné
- Norme : EN 631
- Remarque importante : -
- Empilable : Oui
- Modèle : Sans perforation
- Bord renforcé : Oui
- Propriétés : -
- Contenance : 10 Litre
- Profondeur du récipient : 40 mm
- Série : Top Line
- Gastronorm : 2/1 GN
- Matériau : CNS 18/10
- Largeur : 650 mm
- Profondeur : 530 mm
- Hauteur : 40 mm
- Poids : 2 kg
Entretien :
- Facile à entretenir
A101182
Fiche technique
- Composition
- Acier inoxydable 10/18
- Pays de fabrication
- Fabrication UE
- Largeur (cm)
- 65 cm
- Profondeur (cm)
- 53 cm
- Hauteur (cm)
- 4 cm
- Poids (kg)
- 2 kg
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