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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SHOARMAS BRÛLEUR CÉRAMIQUE GAZ - 60 KG
  • -15%

SOFRACA - SHOARMAS VITRO ÉLECTRIQUE - 4 RESISTANCES - 40/60 KG

Prix habituel 2 170,00€ -15% Prix 1 844,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de cuire facilement la broche de viande de kebab ou de gyros de 40/60 kg maximum.  Appareil idéal pour la cuisson de spectacle. Rapidité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE FROIDE NEGATIVE GN2/1 1400 L

BARTSCHER - ARMOIRE FROIDE NEGATIVE - GN2/1 - 1400 L

Prix 3 770,16€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’armoire à réfrigérée négative d'une capacité de 1400 litres est idéale pour les professionnels de la restauration Sa température est réglable...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 604 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 604 L - GN 2/1 - INOX -...

Prix 1 784,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Bon rapport qualité/prix. Dégivrage automatique. Contrôle par thermostat. Plage de température entre +2°C et +8°C. Idéal pour le respect...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 461 L - GN 2/1
  • -15%

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive -2/+8 °C - 461 L - GN 2/1

Prix habituel 2 900,00€ -15% Prix 2 465,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de -2 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en polyuréthane. Serrure à clé...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE FROIDE NEGATIVE - GN2/1 - 700 L

BARTSCHER - ARMOIRE FROIDE NEGATIVE - GN2/1 - 700 L

Prix 2 805,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’armoire à réfrigérée négative d'une capacité de 700 litres est idéale pour les professionnels de la restauration Sa température est réglable...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - ÉPLUCHEUSE POMMES DE TERRE DELUXE 15KG
  • -30%

MAXIMA - ÉPLUCHEUSE POMMES DE TERRE DELUXE 15KG

Prix habituel 1 229,00€ -30% Prix 860,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette belle machine à éplucher luxueusement équipée vous fera gagner beaucoup de temps. La machine à éplucher a une capacité de remplissage de 20...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2°C +8°C -  2 PORTE - 1400 L

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX -2°C/+8°C - 1400 L - 2...

Prix 2 241,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BASE GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE -  36 X 36 CM
  • -10%

ICB - BASE GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE - 36 X 36 CM

Prix habituel 1 417,50€ -10% Prix 1 275,75€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Base guitare pâtissière simple, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes, des...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 - 22.5 MM)
  • -10%

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 -...

Prix habituel 3 133,00€ -10% Prix 2 819,70€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Guitare pâtissière double + 3 BRAS, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE BASE PÂTISSIÈRE DOUBLE - 36 X 36 CM
  • -10%

ICB - BASE GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE - 36 X 36 CM

Prix habituel 2 131,50€ -10% Prix 1 918,35€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Base guitare pâtissière double, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes,...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 - 22.5 MM)
  • -10%

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 -...

Prix habituel 2 542,50€ -10% Prix 2 288,25€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Guitare pâtissière simple + 3 BRAS, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Plaque à induction ITH 35ZS-210
  • -15%

BARTSCHER - PLAQUE À INDUCTION ITH 35ZS-210

Prix habituel 2 445,96€ -15% Prix 2 079,07€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Double zone de cuissons  diamètre 22 cm Plus rapide et plus efficace  zone de cuisson devant  : 3500  W zone de cuisson derrière : 1800  W...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Plaque à induction ITH 35S-220
  • -15%

BARTSCHER - PLAQUE À INDUCTION ITH 35S-220

Prix habituel 1 946,16€ -15% Prix 1 654,24€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque de cuisson en verre A induction Diamètre de zone de cuisson : 290 mm Puissance : 3.5 kW Reconnaissance de casserole

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - Trancheuse self service - BAG O BAG
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - BAG O BAG

Prix habituel 10 741,00€ -10% Prix 9 666,90€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse self service spécifiquement développée pour le tranchage de baguettes en tranche fines Dimensions : Largeur 79 cm, Hauteur 155.5 cm,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SCELLEUSE SOUS-VIDE LUXE INOX 310 MM AUTOMATIQUE

MAXIMA - SCELLEUSE SOUS-VIDE LUXE INOX 310 MM AUTOMATIQUE

Prix 323,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Scelleuse sous vide de luxe pour sceller les produits secs et les liquides. Pression de vide, temps de vide, temps de soudure et température de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 2 PORTES - 922 L - GN 2/1

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive -2 °C à 8 °C - 922 L - 2...

Prix 4 773,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de -2 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en polyuréthane. Serrure à clé...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de congélation ventilée, 400 litres, 1 porte
  • -37%

Armoire de congélation ventilée, 400 litres, 1 porte

Prix habituel 2 538,00€ -37% Prix 1 598,94€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins 400 litres

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Turbine d'enrobage chocolat 20 kg compacte
  • -10%

FBM - Turbine d'enrobage chocolat 50 kg compacte

Prix habituel 19 425,00€ -10% Prix 17 482,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois 50 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Machine à confiserie au chocolat et au sucre.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 400 L - acier inoxydable - avec porte en verre

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 400 L - acier inoxydable - avec...

Prix 1 310,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur en acier inoxydable avec porte en verre a une capacité brute de 400 litres. Il est équipé de six étagères fixes 

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Armoire froide  - 700L positive GN2/1 -2/+8 °C

BARTSCHER - Armoire froide - 700L positive GN2/1 -2/+8 °C

Prix 2 540,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce grand réfrigérateur avec glissières au format GN 2/1 offre suffisamment de place pour la conservation des aliments. Grâce à son design sobre,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 0/+8 °C - 650 L - GN 2/1
  • -15%

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 0/+8 °C - 650 L - GN 2/1

Prix habituel 1 998,00€ -15% Prix 1 698,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de 0 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en polyuréthane. Serrure à clé...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE

Prix 576,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE

Prix 576,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 15 LITRES 40

CASSELIN - FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 15 LITRES 40 ligne 700

Prix 3 925,83€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 2X15 LITRES 80

CASSELIN - FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 2X15 LITRES 80 ligne 700

Prix 7 274,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - GRILLE POUR VIANDES POUR REF CGPL

CASSELIN - GRILLE POUR VIANDES POUR REF CGPL ligne 700

Prix 245,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - GRILLE POUR POISSONS POUR REF CGPL

CASSELIN - GRILLE POUR POISSONS POUR REF CGPL igne 700

Prix 245,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Sèche-cheveux d'hôtel 1600S

Sèche-cheveux d'hôtel 1600S

Prix 42,00€
HT
Que ce soit dans les chambres d'hôtel, les maisons d'hôtes, les auberges de jeunesse ou les cabines de bateau, avec son design noir élégant, ce...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire froide négative 700...

Armoire froide négative 700 GN211

Prix 3 149,00€
HT
Ce congélateur spacieux offre suffisamment de place pour les aliments surgelés dans des récipients GN jusqu'à 2/1. Grâce à son design sobre, il...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Sauteuse E180-D1

Sauteuse E180-D1

Prix 49,00€
HT
L'ustensile indispensable dans toutes les cuisines. Que ce soit pour poêler, rôtir ou réchauffer, la sauteuse en acier inoxydable avec couvercle...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire froide négative...

Armoire froide négative 1400 GN211

Prix 4 298,00€
HT
Avec son intérieur spacieux, le congélateur à double porte avec glissières au format GN 2/1 permet de surgeler de grandes quantités d'aliments....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Réfrigérateur KGN1-112

Réfrigérateur KGN1-112

Prix 1 698,00€
HT
Grâce au grand espace, les aliments réfrigérés peuvent être disposés et stockés clairement sur les grilles réglables en hauteur au format 2/1 GN....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque à induction ITH...

Plaque à induction ITH 35ZS-210

Prix 2 449,00€
HT
Plus rapide et plus efficace - puissance maximalede la zone de cuisson avant : 3,5 kW.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Vitrine...

TEFCOLD - Vitrine réfrigérée pour supermarché -1 à +5 °C 1292 / 764...

Prix 4 099,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Portes vitrées pour la mise en valeur des produits Faible consommation énergétique Intérieur/Extérieur noir Tablettes réglables avec...

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