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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS À PILÉE - 130 Kg/24H

BARTSCHER - MACHINE À GLAÇONS À PILÉE - 130 Kg/24H - CONDENSATEUR AIR

Prix 4 265,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Machine à glace pilée puissant est parfait pour la présentation d'aliments sur des étals ou des buffets. Facile à nettoyer grâce aux surfaces...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE  - 700 L - GN 2/1

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 2 °C à 8 °C - 700 L - GN 2/1

Prix 2 666,16€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de 2 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 85 mm en pentane. Serrure à clé...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE  - 700 L - GN 2/1

BARTSCHER - Armoire réfrigérée négative -18°/-22°C - 700 L - GN 2/1

Prix 3 081,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de -18 °C à -22 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en pentane. Serrure à clé...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Machine à churros...

MAXIMA - Machine à churros 5L - Vertical - Inox

Prix 212,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette machine à churros d'une capacité de remplissage de 5L, vous pouvez préparer de délicieuses portions de churros à frire en un rien de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 45L  AVEC ROBINET ET SOUSBASSEMENT
  • -30%

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 45L AVEC ROBINET ET...

Prix habituel 971,00€ -30% Prix 679,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette friteuse extra large de 45L, vous pouvez rapidement et facilement frire plus de 5,2kg de frites Elle est dotée d'une base ouverte,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - REMPLISSEUSE A...

MAXIMA - REMPLISSEUSE A SAUCISSE 5L - VERTICAL - INOX - 4 TUBES DE...

Prix 249,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une remplisseuse à saucisses professionnelle est indispensable dans une boucherie. Capacité de remplissage de 5 litres, vous pouvez fabriquer...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE  MODULABLE 400 X 600/GASTRO +0°C/+10°C

ISOTECH - Armoire réfrigérée positive +0°C/+10°C MODULABLE 400 X...

Prix 2 273,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments  Air ventilé Plage de température +0°C/+10°C Ambiance de fonctionnement +43° C et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE - MODULABLE 400 X600/GASTRO -18°C/-22°C

ISOTECH - Armoire réfrigérée - 18°C/-22°C - MODULABLE 400 X600/GASTRO

Prix 2 798,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments  Air ventilé Plage de température -18°C/-22°C Ambiance de fonctionnement +43° C et...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ACHINE À GLAÇONS CREUX HACCP 25KG/24H - CONDENSATEUR AIR/ASPERSIONS
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à air - 25 kg - nano - Système à...

Prix habituel 2 143,05€ -15% Prix 1 821,59€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 25 kg/jour Stockage : 10 kg Dimension en mm : 400 x 545 x 690 Puissance absorbée : 190 W Capacité bac : 476 pièces


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > IC - MACHINE À GLAÇONS CREUX HACCP 25KG/24H
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à eau - 25 kg - nano - Système à...

Prix habituel 2 158,80€ -15% Prix 1 834,98€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé Production : 25 kg/jour Stockage : 10 kg Lavage automatique Capacité bac : 476 pcs


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS CREUX HACCP 36KG/24H
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à air - 23 kg - Système à palettes

Prix habituel 2 296,35€ -15% Prix 1 951,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 12 kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons creux à eau - 36 kg - Système à palettes
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à eau - 36 kg - Système à palettes

Prix habituel 2 413,95€ -15% Prix 2 051,86€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 12 kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons creux à air - 23 kg - Système à palettes
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à air - 23 kg - Système à palettes

Prix habituel 2 065,35€ -15% Prix 1 755,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 7 kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS HACCP  52KG/24H - CONDENSATEUR AIR/ASPERSIONS
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à air - 38 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 2 147,25€ -15% Prix 1 825,16€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec prise...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons pleins à eau - 36 kg / 24 heures avec réserve
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à eau - 36 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 2 252,25€ -15% Prix 1 914,41€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé 11.5 kg Machine à aspersion Capteur électronique de l'évaporateur Capteur électrique du réservoir...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS HACCP  41KG/24H - CONDENSATEUR AIR/ASPERSIONS
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à air - 46 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 2 307,44€ -15% Prix 1 961,32€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé 15 kg Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS HACCP  41KG/24H - CONDENSATEUR EAU/ASPERSIONS
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à air - 41 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 2 254,35€ -15% Prix 1 916,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé 15 kg Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE BACS GN - 3 NIVEAUX
  • -15%

SOFINOR - CHARIOTS D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE BACS GN - 3 NIVEAUX

Prix habituel 1 692,40€ -15% Prix 1 438,54€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot d' égouttage et de stockage pour bacs GN 3 niveaux : 2 niveaux en GN1/1 et 1 niveau en GN2/I Structure tube et fil inox Roulettes en...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE BACS GN 1/1 - 4 NIVEAUX
  • -15%

SOFINOR - CHARIOTS D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE BACS GN 1/1 - 4...

Prix habituel 1 860,90€ -15% Prix 1 581,77€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot d' égouttage et de stockage pour bacs GN1/1 4 niveaux GN1/1 Structure tube et fil inox Roulettes en matériau composite Ø 125 mm, 2...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE MEUBLE 17L - ROBINET DE VIDANGE
  • -15%

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE MEUBLE 2 x 17L

Prix habituel 3 634,00€ -15% Prix 3 088,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique sur meuble

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS À PILÉE - 90 Kg/24H

BARTSCHER - MACHINE À GLAÇONS À PILÉE - 90 Kg/24H - CONDENSATEUR AIR

Prix 3 800,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Machine à glace pilée puissant est parfait pour la présentation d'aliments sur des étals ou des buffets. Facile à nettoyer grâce aux surfaces...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - LAMINOIR À PIZZA DIAMETRE 26 À 40 CM

SOFRACA - LAMINOIR À PIZZA DIAMETRE 26 À 40 CM

Prix 2 013,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Façonneuse pour Pizza de 26 À 40 cm. Conçue et réalisée pour résoudre les problèmes d'étalement de la pâte à pizza, pâtisserie. Pâte : ø 26 à...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE VITRÉE POUR CHOCOLAT CHOCOLD - 570 L
  • -15%

ICB - ARMOIRE CHOCOCLAT - 570L - RÉFRIGÉRÉE PORTE VITRÉE

Prix habituel 6 609,49€ -15% Prix 5 618,06€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Idéal pour la  conservation du chocolat. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de +10° +18°C  Capacités:...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PORTE VITRÉE POUR CHOCOLAT CHOCOLD - 870 L
  • -15%

ICB - ARMOIRE CHOCOCLAT - 870L - RÉFRIGÉRÉE PORTE VITRÉE

Prix habituel 7 043,09€ -15% Prix 5 986,62€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Idéal pour la  conservation du chocolat. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de +10° +18°C  Capacités:...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POUR CHOCOLAT CHOCOLD- 570 L
  • -15%

ICB - ARMOIRE CHOCOCLAT - 570L - RÉFRIGÉRÉE PORTE ACIER

Prix habituel 6 150,38€ -15% Prix 5 227,82€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Idéal pour la  conservation du chocolat. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de +10° +18°C  Capacités:...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE CHOCOCLAT
  • -15%

ICB - ARMOIRE CHOCOCLAT - 870L - RÉFRIGÉRÉE PORTE ACIER

Prix habituel 6 689,03€ -15% Prix 5 685,67€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Idéal pour la  conservation du chocolat. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de +10° +18°C  Capacités:...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR BARBECUE CHARBON GN 1/1 75 KG/H - 115 COUVERTS NOIR
  • -20%

DIAMOND - FOUR BARBECUE CHARBON GN 1/1 75 KG/H - 115 COUVERTS NOIR

Prix habituel 6 215,00€ -20% Prix 4 972,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
115 couverts Collecteur de graisse intègre, avec tiroir récolteur. Tiroir à cendres (amovible). Thermomètre analogique. Dispositif...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR BARBECUE CHARBON INOX GN 1/1 75 KG/H - 115 COUVERTS NOIR
  • -20%

DIAMOND - FOUR BARBECUE CHARBON INOX GN 1/1 75 KG/H - 115 COUVERTS

Prix habituel 6 715,00€ -20% Prix 5 372,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
INOX 115 couverts Collecteur de graisse intègre, avec tiroir récolteur. Tiroir à cendres (amovible). Thermomètre analogique....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLACE PAILLETES 85 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

EURFRIGOR - MACHINE À GLACE PAILLETTES 85 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

Prix 3 566,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe tropicalisé ambiance +43°C. Système à vis sans fin inox. Production en continu. Filtre à poussière en façade sur modèles avec réserve.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLACE PAILLETES 153 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

DIAMOND - MACHINE À GLACE PAILLETTES 153 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

Prix 4 115,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production 153 kg par 24/h. Réserve en ABS, capacité 55 kg. 4 vérins inférieur de régulation. Condenseur à air.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 600 L - 6 étagères fixes - noir

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 600 L - 6 étagères fixes - noir

Prix 1 247,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur noir a une capacité brute de 600 litres. Il est équipé de six étagères fixes


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Prix 2 727,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

Prix 1 657,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Réfrigérateur à...

TEFCOLD - Réfrigérateur à boissons +2 à +10 °C 438 / 374 litres

Prix 1 139,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte vitrée à charnières Canopée lumineux Porte réversible Tablettes ajustables Pieds ajustables Refroidissement par ventilateur Verrou

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four mixte à vapeur...

Four mixte à vapeur Gigasteam 20110DRS

Prix 19 998,00€
HT
Cuisson maximale sur un minimum d'espace : le four mixte à chariot à claies pour 20 récipients GN 1/1 est conçu pour la production de grandes...

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