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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 200 cm
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  • Hauteur (cm) : 430 mm
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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - LAMINOIR PIZZA SINGLE 32 PIZZA 30 CM

MAXIMA - LAMINOIR PIZZA SINGLE 32 PIZZA 30 CM

Prix 996,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Laminoir manuel pratique. Pour un travail optimale de votre pâte à pizza et  fonds de tarte Jusqu'à 30 cm de large. La pâte ne chauffe pas et,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - LAMINOIR PÂTE À SUCRE SINGLE 32 DIAMETRE 30 CM
  • -33%

MAXIMA - LAMINOIR PÂTE À SUCRE 32 DIAMETRE 30 CM

Prix habituel 1 035,00€ -33% Prix 693,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Laminoir manuel pratique. Pour un travail optimale de votre pâte à pizza et  fonds de tarte Jusqu'à 30 cm de large. La pâte ne chauffe pas et,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZA DELUXE DOUBLE

MAXIMA - FOUR À PIZZA DELUXE DOUBLE 4 + 4 x 30cm 400V

Prix 2 339,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza 2 étages, idéal pour la cuisson pizzas, tartes avec puissance adaptable. Robuste avec une technologie innovante. Offre des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 45L  AVEC ROBINET ET SOUSBASSEMENT
  • -30%

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 45L AVEC ROBINET ET...

Prix habituel 971,00€ -30% Prix 679,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette friteuse extra large de 45L, vous pouvez rapidement et facilement frire plus de 5,2kg de frites Elle est dotée d'une base ouverte,...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SHOARMAS BRÛLEUR CÉRAMIQUE GAZ - 60 KG
  • -15%

SOFRACA - SHOARMAS VITRO ÉLECTRIQUE - 5 RESISTANCES - 60/80 KG

Prix habituel 2 479,00€ -15% Prix 2 107,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de cuire facilement la broche de viande de kebab ou de gyros de 40/60 kg maximum.  Appareil idéal pour la cuisson de spectacle. Rapidité...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SHOARMAS BRÛLEUR CÉRAMIQUE GAZ - 60 KG
  • -15%

SOFRACA - SHOARMAS BRÛLEUR CÉRAMIQUE GAZ - 5 RESISTANCES - 60/80 KG

Prix habituel 1 850,20€ -15% Prix 1 572,67€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de cuire facilement la broche de viande de kebab ou de gyros de 40/60 kg maximum. Appareil idéal pour la cuisson de spectacle. Rapidité...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFROIDISSEUR DE POUBELLE  240L  +2°C/+8°C  INOX
  • -10%

AFI - REFROIDISSEUR DE POUBELLE 240L +2°C/+8°C INOX

Prix habituel 3 341,20€ -10% Prix 3 007,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Refroidisseur à déchets avec système de réfrigération intégré. Avec Thermostat digital. 230 V Monophasé. Livré monté sans container.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FAÇONNEUSE À PIZZA P30A 14/31 CM
  • -15%

SOFRACA - FAÇONNEUSE À PIZZA P40A 26/40 CM

Prix habituel 2 026,01€ -15% Prix 1 722,11€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Façonneuse pour Pizza de 26 À 40 cm. Conçue et réalisée pour résoudre les problèmes d'étalement de la pâte à pizza, pâtisserie. Pâte : ø 26 à...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE MEUBLE 17L - ROBINET DE VIDANGE
  • -15%

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE MEUBLE 2 x 17L

Prix habituel 3 634,00€ -15% Prix 3 088,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique sur meuble

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB -ENROBEUSES À CHOCOLAT ICBELT
  • -5%

ICB - TAPIS ENROBAGE CHOCOLAT ICBELT

Prix habituel 7 490,00€ -5% Prix 7 115,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ruban recouvreur à vitesse réglable, conçu pour recouvrir des produits de pâtisserie et de pralineries, subdivisé en trois sections. 1 Zone de...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLACE PAILLETES 153 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

DIAMOND - MACHINE À GLACE PAILLETTES 153 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

Prix 4 115,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production 153 kg par 24/h. Réserve en ABS, capacité 55 kg. 4 vérins inférieur de régulation. Condenseur à air.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Turbine d'enrobage chocolat 3 kg  Inox compacte
  • -10%

ICB - Turbine d'enrobage Acier 3 kg - pralinière chocolat compacte

Prix habituel 5 124,00€ -10% Prix 4 611,60€
HT Livraison entre 4/5 semaines
3 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Embout pour méthane ou gaz

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > pralinière caramel 3 kg
  • -10%

ICB - Turbine d'enrobage Cuivre 3 kg - pralinière caramel compacte

Prix habituel 5 407,50€ -10% Prix 4 866,75€
HT Livraison entre 4/5 semaines
3 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Embout pour méthane ou gaz

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > pralinière chocolat 8 kg  Acier
  • -10%

ICB - Turbine d'enrobage Acier 8 kg - pralinière chocolat compacte

Prix habituel 5 738,25€ -10% Prix 5 164,43€
HT Livraison entre 4/5 semaines
8 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Embout pour méthane ou gaz

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Turbine d'enrobage - pralinière caramel 8 kg
  • -10%

ICB - Turbine d'enrobage Cuivre 8 kg - pralinière caramel compacte

Prix habituel 5 937,75€ -10% Prix 5 343,98€
HT Livraison entre 4/5 semaines
8 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Embout pour méthane ou gaz


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1200 mm - AH2012T

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

Prix 2 732,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteur 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1000 mm - AH2010T

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

Prix 2 743,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteur 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Cuiseur crèmes/sauces 30 L/h condenseur à eau VV/TS

DIAMOND - Cuiseur crèmes/sauces 30 L/h condenseur à eau VV/TS

Prix 29 253,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Cuiseur crèmes/sauces 30 L/h condenseur à air VV/TS

DIAMOND - Cuiseur crèmes/sauces 30 L/h condenseur à air VV/TS

Prix 29 253,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
condenseur à air


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Combi Pasteurisateur + turbine 60 L/h Condenseur à eau VV/TS

DIAMOND - Combi Pasteurisateur + turbine 60 L/h Condenseur à eau VV/TS

Prix 34 518,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Combi Pasteurisateur + turbine 60 L/h Condenseur à air VV/TS

DIAMOND - Combi Pasteurisateur + turbine 60 L/h Condenseur à air VV/TS

Prix 37 736,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - LAVE MAINS AUTONOME À PÉDALE

CASSELIN - LAVE MAINS AUTONOME À PÉDALE

Prix 854,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Prix 2 727,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

Prix 1 657,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Support Silversteam 230

Support Silversteam 230

Prix 349,00€
HT
Socle sur mesure pour fours mixtes de la série Silversteam/Silversteam2 (2/3 GN) – acier au chrome-nickel, fond compris, kit facile à monter....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Support Silversteam2 6040

Support Silversteam2 6040

Prix 819,00€
HT
Norme de la restauration et norme de boulangerie – Le support robuste pour four mixte 1/1 GN de la série Silversteam2 offre de la place pour 10...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 50 litres vertical fixation murale ou pose sur support

PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 50 litres vertical fixation murale...

Prix 3 735,00€
HT
COMPRIS GROUPE PUISSANT AVEC DÉTENDEUR Débit 50 l/heure (de + 20 °C à + 1 °C)

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 90 litres vertical fixation murale ou pose sur support

PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 90 litres vertical fixation murale...

Prix 5 085,00€
HT
COMPRIS GROUPE PUISSANT AVEC DÉTENDEUR Débit 80 l/heure (de + 20 °C à + 1 °C)

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