Tous nos équipements pros

Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

Pour nos promos, utilisez le filtre "EN PROMOTION : OUI" pour voir chaque réduction dans la catégorie visitée

Filtres actifs

  • Hauteur (cm) : 26,5 - 42 cm
  • Hauteur (cm) : 26,5 - 42 cm
  • Hauteur (cm) : 26,5 - 42 cm
  • Hauteur (cm) : 26,5 - 42 cm
  • Hauteur (cm) : 26,5 - 42 cm
  • Hauteur (cm) : 26,5 - 42 cm
  • Hauteur (cm) : 26,5 - 42 cm
  • Hauteur (cm) : 26,5 - 42 cm
  • Hauteur (cm) : 26,5 - 42 cm
  • Hauteur (cm) : 85 cm
  • Hauteur (cm) : 85 cm
  • Hauteur (cm) : 85 cm
  • Hauteur (cm) : 85 cm
  • Hauteur (cm) : 87/90 cm
  • Hauteur (cm) : 89 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 101 cm
  • Hauteur (cm) : 101 cm
  • Hauteur (cm) : 101 cm
  • Hauteur (cm) : 101 cm
  • Hauteur (cm) : 101 cm
  • Hauteur (cm) : 101 cm
  • Hauteur (cm) : 101 cm
  • Hauteur (cm) : 101 cm
  • Hauteur (cm) : 101 cm
  • Hauteur (cm) : 101 cm
  • Hauteur (cm) : 101 cm
  • Hauteur (cm) : 101 cm
  • Hauteur (cm) : 101 cm
  • Hauteur (cm) : 103 cm
  • Hauteur (cm) : 103 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm
  • Hauteur (cm) : 202 cm

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES - 1 VIT - 75 L - TRI

Prix 5 861,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES 2 VIT 75 L 400 V

Prix 6 292,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR -PROGRAMMABLE- 10 NIVEAUX
  • -15%

AFI - Four à convection électrique humidificateur 10 niveaux...

Prix habituel 4 335,00€ -15% Prix 3 684,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - PROGRAMMABLE - 10 NIV. GN 1/1 - MODULAR idéal pour les professionnels en restauration. Thermostat...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - ÉLECTROMÉCANIQUES - 10 NIVEAUX
  • -15%

AFI - Four à convection électrique humidificateur 10 niveaux...

Prix habituel 4 335,00€ -15% Prix 3 684,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - ÉLECTROMÉCANIQUES - 10 NIV. GN 1/1 - MODULAR idéal pour les professionnels en restauration. Thermostat...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE  DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 5 NIVEAUX
  • -20%

NOSEM - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 5 NIVEAUX NUMÉRIQUE GN...

Prix habituel 4 772,00€ -20% Prix 3 817,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau de commande sensitif TOUCH CONTROL Capacité de refroidissement de 15 à 60 kg Capacité de congélation de 9 à 35 kg Plage de...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 14L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 14L

Prix 4 854,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités >
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 5L - SÉRIE TF

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 5L - SÉRIE TF

Prix 1 096,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction entièrement en acier inoxydable Fonctionnement simple avec 1 bouton Thermostat de sécurité avec bouton de réarmement

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités >
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 5L - SÉRIE TF

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 5L - SÉRIE TF

Prix 2 259,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction entièrement en acier inoxydable Fonctionnement simple avec 1 bouton Thermostat de sécurité avec bouton de réarmement

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités >
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 5L - SÉRIE TF

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 5L - SÉRIE TF

Prix 1 245,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
CUVE EMBOUTIE D’UNE PIÈCE SANS SOUDURE ROBINET DE VIDANGE (SAUF SÉRIE TF3)

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités >
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 5L - SÉRIE TF

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 5L - SÉRIE TF

Prix 2 781,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
CUVE EMBOUTIE D’UNE PIÈCE SANS SOUDURE ROBINET DE VIDANGE (SAUF SÉRIE TF3)

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités >
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 13L - ENCASTRABLE SÉRIE TF

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 13L - ENCASTRABLE SÉRIE TF

Prix 1 860,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
CUVE EMBOUTIE D’UNE PIÈCE SANS SOUDURE ROBINET DE VIDANGE (SAUF SÉRIE TF3)

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités >
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 7L  ENCASTRABLE 230 MONO GAMME HAUTE

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 7L ENCASTRABLE 230 MONO GAMME HAUTE

Prix 1 248,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table encastrable avec robinet. Elle dispose d'une cuve de 7 litres et permet une production de 8 à 11 kg/heure. Une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités >
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 7L  TURBO ENCASTRABLE GAMME HAUTE

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 7L TURBO ENCASTRABLE GAMME HAUTE

Prix 1 452,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table encastrable avec robinet. Elle dispose d'une cuve de 7 litres et permet une production de 10 à 15 kg/heure. Une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités >
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 7L  ENCASTRABLE 230 MONO GAMME HAUTE

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 7L ENCASTRABLE 230 MONO GAMME...

Prix 2 526,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table avec double robinet de vidange. Elle dispose d'une cuve de (2x) 7 litres et permet une production de 16 à 22...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités >
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 10L  230 MONO GAMME HAUTE

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 10L 230 MONO GAMME HAUTE

Prix 1 586,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique de table encastrable avec robinet de vidange. Elle dispose d'une cuve de 10 litres et permet une production de 14 à 20...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 20L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 20L

Prix 5 172,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 20L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 20L

Prix 2 833,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 14L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 14L

Prix 2 723,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8 X GN 1/1 +30°C/+120°C ÉCRAN TACTILE

MODULINE - CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8 X GN 1/1 +30°C/+120°C...

Prix 4 639,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chambre clos étanche avec angles arrondis. Bords butoirs en plastique. Calorîfugeage total avec de la laine de roche ou de verre.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8/16 X NIVEAUX  +30°C/+120°C ÉCRAN TACTILE

MODULINE - CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8/16 X NIVEAUX...

Prix 5 297,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour : RESTAURATION COMMERCIALE ECOLES ET HOPITAUX BANQUETING SELF SERVICE COLLECTIVITES

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 +30°/+160°C ÉLECTROMÉCANIQUE ET HUMIDIFICATEUR ET AFFICHAGE DIGITAL

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 +30°/+160°C...

Prix 6 213,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 ÉCRAN TACTILE

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 ÉCRAN...

Prix 7 019,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 10 X GN 1/1 ÉLECTROMÉCANIQUE AVEC HUMIDIFICATEUR

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 10 X GN 1/1...

Prix 5 640,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 85L 2 vit digitale, 2 roues et 2 vérins
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 85L 2 vit digitale 2 roues et 2 vérins

Prix habituel 6 710,00€ -15% Prix 5 703,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
programmation automatique ou manuel


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte pleine EVOLUTION

ILSA - Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte pleine...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Sans humidificateur à ultrasons. 


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION

ILSA - Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Sans humidificateur à ultrasons. 


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION

ILSA - Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Avec humidificateur à ultrasons. 


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte fermée EVOLUTION

ILSA - Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte fermée EVOLUTION

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Avec humidificateur à ultrasons. 


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à poisson -4°/+6°C - 600L - 1 porte fermée NEOS

ILSA - Armoire à poisson -4°/+6°C - 600L - 1 porte fermée NEOS

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique.


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation positive -3/+35 °C  600L - 600 x 400 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation positive -3/+35 °C 600L - 600 x 400...

Prix habituel 8 951,00€ -15% Prix 7 608,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation négative -20/+35 °C  600L - 600 x 400 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation négative -20/+35 °C 600L - 600 x...

Prix habituel 9 092,00€ -15% Prix 7 728,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation positive -3/+35 °C 600L - 600 x 800 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation positive -3/+35 °C 600L - 600 x 800...

Prix habituel 9 158,00€ -15% Prix 7 784,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation négative -20/+35 °C  600L - 600 x 800 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation négative -20/+35 °C 600L - 600 x...

Prix habituel 9 169,00€ -15% Prix 7 793,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande

Nouveau compte S'inscrire

100% humain pas de robot