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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 96 cm
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  • Hauteur (cm) : 103 cm
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - COUPE LEGUMES GMS580
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Coupe-légumes

BARTSCHER - COUPE LEGUMES GMS580

Prix habituel 1 966,56€ -15% Prix 1 671,58€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Matériel indispensable pour tous les professionnels de l’alimentaire. Efficacité assurée par ses 580 kW de puissance. Certifié IPX3 qui assure...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SNACKY CONE ÉLECTRIQUE DOUBLE -230 V
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Gaufriers électriques

SOFRACA - SNACKY CÔNE ÉLECTRIQUE DOUBLE -230 V

Prix 2 447,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réalisation de cornets, tulipes pour les glaces. Idéal pour diversifier les desserts en restauration traditionnelle. Capacité : 2 cônes...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > HACHOIR MULTIFONCTION - PS32 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE COUPE
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Hachoirs

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS32 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 653,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec groupe de coupe PS- 32. Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-32 multifonction est le hachoir indispensable pour les professionnels...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - MONOPHASÉ - SANS GROUPE DE COUPE
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Hachoirs

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - MONOPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 555,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec le groupe de coupe PS-22 Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-22 est le hachoir indispensable pour les professionnels de la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - HACHOIR...
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Hachoirs

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 437,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec groupe de coupe PS22. Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-22 est le hachoir indispensable pour les professionnels de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L AVEC ROBINET ET SOUSBASSEMENT
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L AVEC ROBINET ET...

Prix 455,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle est équipée d'un socle pour agrandir facilement l'espace de travail dans les cuisines professionnelles. D'une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L + 16L AVEC ROBINET ET SOUSBASSEMENT
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L + 16L AVEC ROBINET...

Prix 835,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle est équipée d'un socle et d'un robinet de vidange par bac. Avec une double friteuse de 2 x 16 litres, vous pouvez...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FRITEUSE 30L - AVEC ROBINET ET SOUS-BASSEMENT
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE 30L - AVEC ROBINET ET SOUS-BASSEMENT

Prix 705,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse extra large d'une capacité de 30 litres convient à une utilisation quotidienne intensive dans les boulangeries, les poissonneries...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POUSSOIR A SAUCISSES AUTOMATIQUE 25L - VERTICAL - INOX - 4 TUBES DE REMPLISSAGE
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Machines à Saucisses

MAXIMA - POUSSOIR A SAUCISSES AUTOMATIQUE 25L - VERTICAL - INOX - 4...

Prix 1 359,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce poussoir à saucisses professionnelle remplit automatiquement un grand nombre de saucisses grâce à sa capacité de remplissage de 25 litres....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 3 BRULEURS
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Shoarmas / Grills Doner / Kebab

MAXIMA - MACHINE À KEBAB GYROS 3 BRÛLEURS

Prix habituel 1 520,00€ -33% Prix 1 018,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab 3 brûleurs permet de cuire jusqu'à 40 kg de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO-LIFT - 590 X 320 MM - 4 KW
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Salamandres électriques

MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO-LIFT - 590 X 320 MM - 4 KW

Prix 507,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce gril salamandre de luxe avec élévateur, vous pouvez griller, réchauffer, glacer, gratiner et décongeler. C'est un appareil...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO LIFT - 440 X 320 MM - 2.8 KW
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Salamandres électriques

MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO LIFT - 440 X 320 MM - 2.8 KW

Prix 474,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce gril salamandre de luxe avec élévateur, vous pouvez griller, réchauffer, glacer et décongeler. C'est un appareil multifonctionnel qui...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A GLAÇONS 80KG PAR 24H
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Glaçons creux

MAXIMA - Machine à glaçons creux 80KG/24H

Prix 1 350,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette grande machine à glace, d'une capacité de 80 kg de glaçons par 24 heures, est idéale pour une utilisation en salle à manger, en restauration...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons paillettes à eau - 130 kg / 24 heures
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à eau - 120 kg / 24 heures...

Prix 4 848,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 120 kg/jour. Pas de stockage Carrosserie extérieur inox, intérieur polyéthylène.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE - 10 GN1/1 HUMIDIFICATEUR
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Fours remise et maintien au chaud

INOXTREND - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE - 10 GN1/1 HUMIDIFICATEUR

Prix 5 696,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèles 5 niveaux : commutables en 230/1/T => 3400 W Programme 160°C pour produits frits 10 niveaux GN1/1 Alimentation électrique...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 590 x 320 MM
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Salamandres

BARTSCHER - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 590 x 320 MM

Prix 880,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle d'entrée de gamme idéal avec fonction de lift pratique. Cette salamandre se distingue par la facilité d'utilisation des deux zones de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique infra-rouge 590 x 320 mm
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Salamandres électriques

SAMMIC - Salamandre électrique infra-rouge 590 x 320 mm

Prix 1 404,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre à voûte mobile. 4000 W. Aire de cuisson : 590 x 320 x 200 mm. Idéale pour rôtir directement ou gratiner toutes sortes de produits...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique infra-rouge - 440 x 320 mm
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Salamandres électriques

SAMMIC - Salamandre électrique infra-rouge - 440 x 320 mm

Prix 1 271,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre à voûte mobile. 2800 W. Aire de cuisson : 440 x 320 x 200 mm. Idéale pour rôtir directement ou gratiner toutes sortes de produits...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE WB3110
  • -15%
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Chariots bain marie

BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE WB3110

Prix habituel 1 920,16€ -15% Prix 1 632,14€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain-marie 4 roues pivotantes, 2 avec freins Thermostat mécanique de 30 à 90°C Régulation séparée pour chaque bac 230 V - 50-60 Hz...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE WB2110
  • -15%
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Chariots bain marie

BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE WB2110

Prix habituel 1 410,00€ -15% Prix 1 198,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain-marie 4 roues pivotantes, 2 avec freins Thermostat mécanique de 30 à 90°C Régulation séparée pour chaque bac 230 V - 50-60 Hz...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures sans réserve
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures...

Prix 4 743,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 130 kg/jour. Pas de stockage Carrosserie extérieur inox, intérieur polyéthylène.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe logé - 3 larges portes pleines
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe...

Prix 6 082,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe à gauche ou à droite (en option) Carrosserie Skinplate ou inox Profondeur 540 ou 700 mm Groupe logé ou sans groupe Large palette...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 047,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 147,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc
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Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

Prix 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur blanc a une capacité brute de 200 litres. Il est équipé de deux étagères fixes qui permettent de répartir uniformément les...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Coupe-légumes compact à 1 vitesse.
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Coupe-légumes

SAMMIC - Coupe-légumes compact à 1 vitesse 230 mono

Prix 1 251,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Bloc-moteur à 1 vitesse + trémie coupe-légumes. Production/heure: 50 kg - 350 kg Confort maximum pour l’utilisateur, Conception...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-vaisselle 20 litres affichage digital et adoucisseur - Panier 500 x 500 mm - FAST
  • -15%
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Lave-vaisselles frontaux

Elettrobar - Lave-vaisselle 20 litres affichage digital et...

Prix habituel 3 312,48€ -15% Prix 2 815,61€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surchauffeur 4900 W Alimentation triphasée Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : 325 Dimension L x P x H en...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COLGED - Lave-vaisselle communtable - 15 litres - NEOTECH V1 - Panier 500 x 500 mm - NEO600MPV1 - Avec pompe de vidange
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Lave-vaisselles frontaux

COLGED - Lave-vaisselle communtable - 15 litres - NEOTECH V1 -...

Prix 3 302,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : Verres (355 mm), Assiettes (390 mm) Dimension L x P x H en mm : 600 x 600...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Coupe-légumes 2 vitesses
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Coupe-légumes

AFI - Coupe-légumes 2 vitesses

Prix 3 402,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plus de 90 % des composants sont recyclables
Flexipan® Origine - Moyennes quenelles 43 empreintes530x325 (GN1/1)
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Moyennes quenelles 43 empreintes 530x325 (GN1/1)

Prix 74,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Flexipan® Origine - Mini-Quenelles 32 empreintes plaque 530x325 (GN1/1)
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-Quenelles 32 empreintes plaque 530x325...

Prix 74,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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