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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 72 cm
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  • Hauteur (cm) : 82 cm
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  • Hauteur (cm) : 85 cm
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  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
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  • Hauteur (cm) : 95 cm
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  • Hauteur (cm) : 103 cm
  • Hauteur (cm) : 103 cm
  • Hauteur (cm) : 175 cm


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - SALAMANDRE FERMÉE - VITROCÉRAMIQUE - 230 V
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE FERMÉE - VITROCÉRAMIQUE - 230 V

Prix habituel 1 175,00€ -15% Prix 998,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ouverture de 175 MM. 1 régulateur. 1 Minuterie de 0 à 10 minutes + position infinie. Appareil destine aux professionnels de la restauration...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TOASTER MULTIFONCTION AVEC RÉGULATEUR - SUPER CLUB 2 ÉTAGES
  • -15%

SOFRACA - TOASTER MULTIFONCTION AVEC RÉGULATEUR - SUPER CLUB 2 ÉTAGES

Prix habituel 572,00€ -15% Prix 486,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster multifonction 2 étages puissance 2700 W Fonction toaster « Classic Plus » Fonction Salamandre « Innovante » Permettant de Cuire,...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TOASTER MULTIFONCTION AVEC REGULATEUR - GRAND CLUB 2 ETAGES
  • -15%

SOFRACA - TOASTER MULTIFONCTION AVEC REGULATEUR - GRAND CLUB 2 ETAGES

Prix habituel 941,85€ -15% Prix 800,57€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster multifonction 2 étages puissance 4200 W Fonction toaster « Classic Plus » Fonction Salamandre « Innovante » Permettant de Cuire,...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TOASTER MULTIFONCTION AVEC RÉGULATEUR - GRAND CLUB 2 ÉTAGES
  • -15%

SOFRACA - TOASTER MULTIFONCTION AVEC RÉGULATEUR - GRAND CLUB 2 ÉTAGES

Prix habituel 899,85€ -15% Prix 764,87€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster multifonction 2 étages puissance 4200 W Fonction toaster « Classic Plus » Fonction Salamandre « Innovante » Permettant de Cuire,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - CENTRIFUGEUSE TOP JUICER

BARTSCHER - CENTRIFUGEUSE TOP JUICER

Prix 138,44€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour tous types de fruits et légumes grâce à un puissant moteur atteignant les 18.000 tours/min. Fonctionnement silencieux avec moins de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - CENTRIFUGEUSE 50 - CAPACITÉ 100 LITRES

BARTSCHER - CENTRIFUGEUSE 50 - CAPACITÉ 100 LITRES

Prix 2 100,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La centrifugeuse 50 est indispensable pour tous vos services de jus. Conçu pour : Fruits ou légumes mous et durs. Production de 100...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-3 2/3
  • -15%

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-3 2/3

Prix habituel 3 624,00€ -15% Prix 3 080,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La cellule de refroidissement AT-3 2/3 230/50/1N , est idéale pour les professionnels des métiers du goût Elle vous promet le refroidissement...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

Prix 2 370,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

Prix 2 826,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS
  • -33%

MAXIMA - MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

Prix habituel 1 360,00€ -33% Prix 911,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab Deux brûleurs permet de cuire jusqu'à 20 kg...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A CHANTILLY 5L / 100L/U
  • -20%

MAXIMA - Machine à chantilly 2L/100 litres/heure

Prix habituel 4 179,00€ -20% Prix 3 343,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette machine à crème fouettée professionnelle, vous pouvez produire 100 litres de crème fouettée par heure. Outre la crème fouettée, vous...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A CHANTILLY 5L / 100L/U
  • -20%

MAXIMA - MACHINE A CHANTILLY BAC 5L / 100L/H

Prix habituel 5 112,43€ -20% Prix 4 089,94€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette machine à crème fouettée, vous pouvez produire 100L de crème fouettée par heure. Outre la crème fouettée, vous pouvez également...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - TOASTER MULTIFONCTION - 2 ÉTAGES
  • -20%

SOFINOR - TOASTER MULTIFONCTION - 2 ÉTAGES

Prix habituel 445,27€ -20% Prix 356,22€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 étages. Fonctionne avec des tubes à quartz. Panneau de contrôle ergonomique. Construction tout inox.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À CHANTILLY ÉLECTRONIQUE 100L/H GAZ R134A
  • -15%

FURNOTEL - MACHINE À CHANTILLY ÉLECTRONIQUE 5L 100L/H

Prix habituel 5 869,00€ -15% Prix 4 988,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette machine à chantilly avec cuve en inox réfrigérée. D'une capacité de 100 litres par heure. Affichage digitale de la température.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À CHANTILLY MÉCANIQUE 100L/H GAZ R134A
  • -15%

FURNOTEL - MACHINE À CHANTILLY MÉCANIQUE BAC 2L 100L/H GAZ R134A

Prix habituel 4 400,00€ -15% Prix 3 740,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette machine à chantilly avec cuve en inox réfrigérée. Simplicité d'utilisation et idéale pour les coupes glacées. D'une capacité de 100...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À CHANTILLY MÉCANIQUE 100L/H GAZ R134A
  • -15%

FURNOTEL - MACHINE À CHANTILLY MÉCANIQUE BAC 5L 100L/H GAZ R134A

Prix habituel 5 301,00€ -15% Prix 4 505,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette machine à chantilly avec cuve en inox réfrigérée. Simplicité d'utilisation et idéale pour les coupes glacées. D'une capacité de 100...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À CHANTILLY ÉLECTRONIQUE 100L/H GAZ R134A
  • -15%

FURNOTEL - MACHINE À CHANTILLY ÉLECTRONIQUE BAC 2L 100L/H

Prix habituel 5 501,00€ -15% Prix 4 675,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette machine à chantilly avec cuve en inox réfrigérée. D'une capacité de 100 litres par heure, idéale pour les coupes glacées. Affichage...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - SORBETIÈRE À...
  • -15%

FURNOTEL - SORBETIÈRE À EXTRACTION MANUELLE 10 L/H 230 V

Prix habituel 7 950,00€ -15% Prix 6 757,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette sorbetière est un véritable outil professionnel à extraction manuelle. D'une capacité de 10 litres par heure, conçue pour un usage...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR -

SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR - DIAMETRE 400 MM / HAUTEUR 400 MM

Prix 310,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 40 et une capacité de 42 LITRES. Conçu pour le transport et le maintien chaud de toute préparation Le...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - FOUR À PIZZAS 1...

BARTSCHER - FOUR À PIZZAS 1 CHAMBRE 4 X Ø 30 CM NT 621

Prix 1 419,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Nombre de pizzas : 4 pizzas Ø 30 cm Fonction Chaleur voûte / sole réglable séparément  Isolation intérieure avec de la laine minérale Pierre...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizza à convoyeur 3600TB10

BARTSCHER - FOUR À PIZZAS CONVOYEUR 1 CHAMBRE 1 X Ø 32 CM 3600TB10

Prix 959,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pizzas et snacks sur tapis roulant : avec le four à pizza à convoyeur, vous réussissez vos pizzas, vos baguettes garnies et vos toasts. Le...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE SAUCISSES - GAMME CBS - 3 PLOTS

SOFRACA - CHAUFFE SAUCISSES - GAMME CBS - 3 PLOTS

Prix 508,46€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La référence des chauffe-pains depuis 1964, il dispose de thermostat de précision pour mieux ajuster la chaleur. Nombres de Plots : 3 Capacité...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE SAUCISSES - GAMME CBS - 4 PLOTS

SOFRACA - CHAUFFE SAUCISSES - GAMME CBS - 4 PLOTS

Prix 574,59€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La référence des chauffe-pains depuis 1964, il dispose de thermostat de précision pour mieux ajuster la chaleur. Nombres de Plots : 4 Capacité...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (NFP44)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 4 PIZZAS Ø 33 CM

Prix habituel 1 963,00€ -15% Prix 1 668,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 chambres de cuissons Capacités: 2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 33 cm Sole en pierre réfractaire Isolation thermique totale grâce à une épaisseur...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (SB4+4)

AFI - Four à pizzas 2 x 4 pizzas Ø 34 cm 2 chambre de cuisson

Prix 3 916,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (SB6+6)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 6 PIZZAS Ø 34 CM

Prix habituel 5 131,00€ -15% Prix 4 361,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fabricant: AFI Collin-Lucy Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 6 pizzas 9 pizzas Ø 34 cm...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza inox - Gamme EURO - 1 chambre - 12 pizzas - Commandes digitales - EC12DI

ITALFORNI - Four à pizza inox - 1 chambre - 12 pizzas Gamme EURO -...

Prix 11 138,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza inox - Gamme EURO - 1 chambre - 9 pizzas - Commandes digitales - EC9DI35

ITALFORNI - Four à pizza inox - 1 chambre - 9 pizzas - Gamme EURO -...

Prix 10 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza rustique - Gamme EURO - 1 chambre - 12 pizzas - Commandes digitales

ITALFORNI - Four à pizza rustique - 1 chambre - 12 pizzas - Gamme...

Prix 10 656,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza inox - Gamme EURO - 1 chambre - 9 pizzas - Commandes digitales - EC9DI

ITALFORNI - Four à pizza inox - 1 chambre - 9 pizzas - Gamme EURO -...

Prix 9 398,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza rustique - Gamme EURO - 1 chambre - 8 pizzas - Commandes digitales - EC8RD

ITALFORNI - Four à pizza rustique - 1 chambre - 8 pizzas - Gamme...

Prix 9 127,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza inox - Gamme EURO - 1 chambre - 6 pizzas - Commandes digitales

ITALFORNI - Four à pizza inox - 1 chambre - 6 pizzas - digitales...

Prix 8 912,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza inox - Gamme EURO - 1 chambre - 6 pizzas - Commandes digitales

ITALFORNI - Four à pizza inox - 1 chambre - 6 pizzas Gamme EURO -...

Prix 8 201,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

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