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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
  • -15%

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix habituel 1 261,05€ -15% Prix 1 071,89€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - COUPE LEGUMES GMS580
  • -15%

BARTSCHER - COUPE LEGUMES GMS580

Prix habituel 1 966,56€ -15% Prix 1 671,58€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Matériel indispensable pour tous les professionnels de l’alimentaire. Efficacité assurée par ses 580 kW de puissance. Certifié IPX3 qui assure...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SNACKY CONE  ÉLECTRIQUE DOUBLE -230 V
  • -15%

SOFRACA - SNACKY CÔNE ÉLECTRIQUE DOUBLE -230 V

Prix habituel 2 447,00€ -15% Prix 2 079,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réalisation de cornets, tulipes pour les glaces. Idéal pour diversifier les desserts en restauration traditionnelle. Capacité : 2 cônes...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > HACHOIR MULTIFONCTION - PS32 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE COUPE

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS32 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 653,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec groupe de coupe PS- 32. Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-32 multifonction est le hachoir indispensable pour les professionnels...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - MONOPHASÉ - SANS GROUPE DE COUPE

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - MONOPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 555,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec le groupe de coupe PS-22 Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-22 est le hachoir indispensable pour les professionnels de la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - HACHOIR...

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 437,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec groupe de coupe PS22. Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-22 est le hachoir indispensable pour les professionnels de la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-12 2/70

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-12 2/70

SUR DEMANDE DE DEVIS  La cellule de refroidissement AT-12 2/70 400/50/3N , est idéale pour les professionnels des métiers du goût Elle vous...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR -PROGRAMMABLE- 10 NIVEAUX
  • -15%

AFI - Four à convection électrique humidificateur 10 niveaux...

Prix habituel 4 335,00€ -15% Prix 3 684,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - PROGRAMMABLE - 10 NIV. GN 1/1 - MODULAR idéal pour les professionnels en restauration. Thermostat...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - ÉLECTROMÉCANIQUES - 10 NIVEAUX
  • -15%

AFI - Four à convection électrique humidificateur 10 niveaux...

Prix habituel 4 335,00€ -15% Prix 3 684,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - ÉLECTROMÉCANIQUES - 10 NIV. GN 1/1 - MODULAR idéal pour les professionnels en restauration. Thermostat...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO-LIFT - 590 X 320 MM - 4 KW

MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO-LIFT - 590 X 320 MM - 4 KW

Prix 507,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce gril salamandre de luxe avec élévateur, vous pouvez griller, réchauffer, glacer, gratiner et décongeler. C'est un appareil...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO LIFT - 440 X 320 MM - 2.8 KW

MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO LIFT - 440 X 320 MM - 2.8 KW

Prix 474,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce gril salamandre de luxe avec élévateur, vous pouvez griller, réchauffer, glacer et décongeler. C'est un appareil multifonctionnel qui...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons paillettes à eau - 130 kg / 24 heures

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à eau - 120 kg / 24 heures...

Prix 4 848,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 120 kg/jour. Pas de stockage Carrosserie extérieur inox, intérieur polyéthylène.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 14L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 14L

Prix 4 854,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 20L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 20L

Prix 5 172,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 20L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 20L

Prix 2 833,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 14L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 14L

Prix 2 723,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 590 x 320 MM

BARTSCHER - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 590 x 320 MM

Prix 880,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle d'entrée de gamme idéal avec fonction de lift pratique. Cette salamandre se distingue par la facilité d'utilisation des deux zones de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique infra-rouge 590 x 320 mm

SAMMIC - Salamandre électrique infra-rouge 590 x 320 mm

Prix 1 404,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre à voûte mobile. 4000 W. Aire de cuisson : 590 x 320 x 200 mm. Idéale pour rôtir directement ou gratiner toutes sortes de produits...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique infra-rouge - 440 x 320 mm

SAMMIC - Salamandre électrique infra-rouge - 440 x 320 mm

Prix 1 271,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre à voûte mobile. 2800 W. Aire de cuisson : 440 x 320 x 200 mm. Idéale pour rôtir directement ou gratiner toutes sortes de produits...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8 X GN 1/1 +30°C/+120°C ÉCRAN TACTILE

MODULINE - CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8 X GN 1/1 +30°C/+120°C...

Prix 4 639,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chambre clos étanche avec angles arrondis. Bords butoirs en plastique. Calorîfugeage total avec de la laine de roche ou de verre.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8/16 X NIVEAUX  +30°C/+120°C ÉCRAN TACTILE

MODULINE - CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8/16 X NIVEAUX...

Prix 5 297,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour : RESTAURATION COMMERCIALE ECOLES ET HOPITAUX BANQUETING SELF SERVICE COLLECTIVITES

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 +30°/+160°C ÉLECTROMÉCANIQUE ET HUMIDIFICATEUR ET AFFICHAGE DIGITAL

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 +30°/+160°C...

Prix 6 213,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 ÉCRAN TACTILE

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 ÉCRAN...

Prix 7 019,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 10 X GN 1/1 ÉLECTROMÉCANIQUE AVEC HUMIDIFICATEUR

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 10 X GN 1/1...

Prix 5 640,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER  7X 1/1 GN

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures sans réserve

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures...

Prix 4 743,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 130 kg/jour. Pas de stockage Carrosserie extérieur inox, intérieur polyéthylène.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L - 1 porte pleine - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L -...

Prix 4 187,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières embouties - 1 porte pleine - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières...

Prix 5 128,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire réfrigérée positive 0/+10 °C - 1 porte vitrée - 700 L - AG71PV - NEOS - ILSA

ILSA - Armoire réfrigérée positive 0/+10 °C - 1 porte vitrée - 700...

Prix 4 856,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire réfrigérée positive -2/+8 °C - 1 porte pleine - 700 L - AEV71P - EVOLUTION

ILSA - Armoire réfrigérée positive -2/+8 °C - 1 porte pleine - 700...

Prix 4 664,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire de maturation -3/ +35°C - 1 porte vitrée - AM751IV - EVOLUTION

ILSA - Armoire de maturation -3/ +35°C - 1 porte vitrée - AM751IV -...

Prix 8 763,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Dégivrage automatique Froid Ventilé Classe climatique 4 Serrure de série Armoire sans...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Coupe-légumes compact à 1 vitesse.

SAMMIC - Coupe-légumes compact à 1 vitesse 230 mono

Prix 1 251,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Bloc-moteur à 1 vitesse + trémie coupe-légumes. Production/heure: 50 kg - 350 kg Confort maximum pour l’utilisateur, Conception...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 85L 2 vit digitale, 2 roues et 2 vérins
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 85L 2 vit digitale 2 roues et 2 vérins

Prix habituel 6 710,00€ -15% Prix 5 703,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
programmation automatique ou manuel

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Déstockage - Lave-vaisselle - 15 litres - Paniers 500 x 500 mm
  • -25%

Déstockage - Lave-vaisselle - 15 litres - Paniers 500 x 500 mm

Prix habituel 3 640,00€ -25% Prix 2 730,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  : NON RAYURES  :  NON FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  OUI...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Coupe-légumes  2 vitesses

AFI - Coupe-légumes 2 vitesses

Prix 3 402,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plus de 90 % des composants sont recyclables

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