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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
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Grills panini

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix 1 261,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

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Voir modalités > SOFRACA - TOASTER 1 ÉTAGE
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Toasters grill multifonctions

SOFRACA - TOASTER 1 ÉTAGE

Prix 390,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox. 1 minuterie 0 à 15 min Garantie de 2 ans. Surface utile : 355 * 250 mm. Appareil professionnel de cuisson au design...

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Voir modalités > SOFRACA - TOASTER 1 ETAGE LARGE
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Toasters grill multifonctions

SOFRACA - TOASTER 1 ETAGE LARGE

Prix 591,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster multifonction construction tout inox. Permet de cuir à cœur et instantanément sans fumée ni odeur grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz 1...

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Voir modalités > GAUFRIER FORAIN RÉVERSIBLE GAZ - 2 x 12 ALVEOLES
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Gaufriers gaz

SOFRACA - GAUFRIER FORAIN RÉVERSIBLE GAZ - 2 x 12 ALVEOLES

Prix 2 405,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gaufrier à gaz réversible 2x12 alvéoles en fonte Parfait pour la cuisson homogène des gaufres avec résistances sur fer du haut et du bas....

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - FRITEUSE PRO 2 X 4L
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE PRO 2 X 4L

Prix 179,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette friteuse double, vous faites frire deux fois plus d'aliments dans les deux récipients de 4 litres. Elle est pratique pour préparer...

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Voir modalités > SOFRACA - LAMPE CHAUFFANTE SUR PIED AVEC LAMPE HALOGENE
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Lampes chauffantes

SOFRACA - LAMPE CHAUFFANTE SUR PIED AVEC LAMPE HALOGENE

Prix 1 720,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grâce à la chaleur halogène efficace et au bras de lampe mobile, la lampe chauffante permet une utilisation adaptée aux besoins et flexible....

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Voir modalités > MACHINE À GLAÇONS PLEINS HACCP 52KG/24H - CONDENSATEUR AIR/ASPERSIONS
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Glaçons pleins

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à air - 54 kg / 24 heures avec...

Prix 2 505,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé 22 kg Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec...

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Voir modalités > MACHINE À GLAÇONS PLEINS HACCP 52KG/24H - CONDENSATEUR EAU/ASPERSIONS
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Glaçons pleins

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à eau - 54 kg / 24 heures avec...

Prix 2 528,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé 22 kg Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec...

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Voir modalités > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...

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Voir modalités > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....

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Voir modalités > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes >
Voir modalités > TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - 606 L - 3 PORTES PLEINES - PROF. 800 - 600 X 400 - AVEC VITRINE
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Table de préparation snack

DALMEC - TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - 606 L - 3 PORTES PLEINES -...

Prix 5 712,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table snack réfrigérée positive +4/+10°C 3 portes de 606 litres, 600 X 400 Avec vitrine de protection Cette table réfrigérée positive, peut...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 234L - SANS DOSSERET H85 CM
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Tables positives réfrigérées

AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 234L - SANS DOSSERET...

Prix 1 662,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
GROUPE TROPICALISÉ. Prévues pour température ambiante maximale de 43°C. Sur roulettes. AISI 304 18/10. Dos galvanisé. Évaporateur à...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > SUPPORT RAMASSE COUVERT POUR CHARIOT A ASSIETTES
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Chariots de service

SOFINOR - SUPPORT RAMASSE COUVERT POUR CHARIOT A ASSIETTES

Prix 195,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ramasse-couverts* en inox AISI 304L à fixer sur chariots CPA200(H) et CPA400(H) Pour bac gastro GN1/3 non fourni

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE SUR TABLE ÉLECTRIQUE - 2 x 9L - 2 BACS
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Friteuses électriques

FURNOTEL - FRITEUSE SUR TABLE ÉLECTRIQUE - 2 x 9L - 2 BACS

Prix 1 753,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Zone de foisonnement emboutie Accès facile aux résistances, nettoyage aisé Alimentation électrique

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Voir modalités > FRITEUSE SUR TABLE ÉLECTRIQUE - 9L - 1 BAC
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Friteuses électriques

FURNOTEL - FRITEUSE SUR TABLE ÉLECTRIQUE - 9L - 1 BAC

Prix 947,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Zone de foisonnement emboutie Accès facile aux résistances, nettoyage aisé Alimentation électrique

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 12L - 2 BACS SOUDÉS - 400 TRI
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Friteuses électriques

SAMMIC - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 12L - 2 BACS SOUDÉS - 400 TRI

Prix 2 275,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Double bac soudé. 12+12 litres. Modèle en triphasé.

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - PLANCHA GDP 650G-G
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Plaques Gaz à snacker

BARTSCHER - PLANCHA GAZ GDP 650G-G

Prix 1 029,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Mode de fonctionnement : Gaz. Matériau de la plaque de braisage : Acier. Modèle de plaque de braisage : Lisse Plage de température de : 50 °C...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - PLANCHA GDP 320G-G
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Plaques Gaz à snacker

BARTSCHER - PLANCHA GAZ GDP 320G-G

Prix 609,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de : 50 °C . Plage de température jusqu'à : 270 °C. Pour la préparation de plats aux arômes parfaits. La surface de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - PLANCHA GDP 980E-G
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Plaques électriques à snacker

BARTSCHER - PLANCHA ÉLECTRIQUE GDP 980E-G

Prix 1 158,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pour la préparation de plats aux arômes parfaits. La surface de grillade chromée dure en acier spécial. Convient parfaitement à la cuisson du...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - PLANCHA GDP 320E-G
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Plaques électriques à snacker

BARTSCHER - PLANCHA ÉLECTRIQUE GDP 320E-G

Prix 509,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de : 50 °C. Plage de température jusqu'à : 300 °C. Thermostat de sécurité : ouI.

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Plaques électriques à snacker

BARTSCHER - PLANCHA ÉLECTRIQUE GDP 650E-G

Prix 755,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Matériau de la plaque de braisage : Acier. Modèle de plaque de braisage : Lisse . Largeur de la plaque de braisage : 650 mm. Profondeur de...

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Plaques électriques à snacker

BARTSCHER - PLANCHA ÉLECTRIQUE GDP 650E-GR

Prix 879,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Nombre de zones chauffantes : 2. Plage de température de : 50 °C. Plage de température jusqu'à : 300 °C.

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - PLANCHA GDP 320E-R
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Plaques électriques à snacker

BARTSCHER - PLANCHA ÉLECTRIQUE GDP 320E-R

Prix 555,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Matériau de la plaque de braisage : Acier. Modèle de plaque de braisage : Nervuré. Largeur de la plaque de braisage : 320 mm. Profondeur de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE TACTILE - 7 NIVEAUX GN1/1
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Fours électriques mixtes

INOXTREND - FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE TACTILE - 7 NIVEAUX GN1/1

Prix 7 290,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE - 7 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT
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Fours électriques mixtes

INOXTREND - FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE - 7 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT

Prix 4 845,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudière Alimentation électrique Commandes mécaniques simple...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE - 7 NIVEAUX GN2/1 - SÉRIE XT COMPACT
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Fours électriques mixtes

INOXTREND - FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE - 7 NIVEAUX GN2/1 - SÉRIE XT COMPACT

Prix 7 484,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe Alimentation électrique Commandes mécaniques simple d'utilisation 7...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > FOUR MIXTE GAZ - 7 NIVEAUX GN2/1 - SÉRIE XT COMPACT
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Fours mixtes gaz

INOXTREND - FOUR MIXTE GAZ - 7 NIVEAUX GN2/1 - SÉRIE XT COMPACT

Prix 9 488,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Alimentation gaz Commandes mécaniques simple d'utilisation 7 niveaux GN 2/1 Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > FOUR MIXTE GAZ - 7 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT
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Fours mixtes gaz

INOXTREND - FOUR MIXTE GAZ - 7 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT

Prix 6 692,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe Alimentation gaz Commandes mécaniques simple d'utilisation 7 niveaux GN...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARSCHER - PONT CHAUFFANT I2WL950
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Rampes - Ponts chauffants

BARSCHER - Pont chauffant TR I2WL950

Prix 898,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pont chauffant en CNS 18/10 Solution ultime pour le maintien chaud des plats Profondeur de la plaque  de maintien au chaud : 85 CM Plage de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > SAMMIC - SUPPORT MIXEUR POUR MARMITES
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Mixeurs Plongeants

SAMMIC - SUPPORT MIXEUR POUR MARMITES

Prix 121,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de fixer le mixeur à la marmite

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN
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Fours mixtes

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > ICB - CUIT-CRÈME CHECREMA
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Crèmes et sauces à cuisson

ICB - CUIT-CRÈME PROFESSIONNEL CHECREMA

Prix 8 921,00€
HT 3/5 semaines
CheCrema est un cuit crème compact professionnel, Idéal pour la réalisation d’une quantité modérée de produits toujours frais. Configuration...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > MACHINE À GLACE PAILLETES 113 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR
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Glaçons paillettes

DIAMOND - MACHINE À GLACE PAILLETTES 113 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

Prix 3 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production 113 kg par 24/h. Réserve en ABS, capacité 30 kg. 4 vérins inférieur de régulation. Condenseur à air.

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...
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