MAXIMA - FRITEUSE PRO 2 X 4L

Points forts :

• Faites du client le roi avec cette friteuse double, car, grâce à sa grande capacité, il n'y a pas besoin d'attendre.
• Les deux paniers de 4 litres vous permettent de préparer deux fois plus de produits en même temps.
• Ce modèle de table convient à toute cuisine professionnelle de restauration et peut être placé sur le comptoir ou sur une table.
• Vous pouvez rapidement frire jusqu'à deux fois plus de portions de 1 kg de frites, ou d'autres délicieux snacks.
• Grâce au thermostat convivial, vous pouvez régler la température de chaque friteuse individuellement.
• C'est idéal lorsque vous voulez préparer des frites dans une friteuse et des en-cas qui nécessitent une température différente dans l'autre.
• Les températures vont de 0°C à 185°C.
• La friteuse dispose également d'un témoin lumineux qui indique quand l'huile est chauffée à la bonne température et qu'elle est prête à être utilisée.

Qualité et sécurité

• Bien qu'une friteuse de bonne qualité soit un atout pour tout établissement de restauration, la sécurité a également été prise en compte.
• Cette friteuse dispose de deux couvercles amovibles pour éviter les projections d'huile.
• Toutes les poignées sont résistantes à la chaleur et l'appareil est équipé d'une protection contre la surcharge.
• Pour éviter tout déplacement pendant l'utilisation, la friteuse reste stable grâce à ses pieds en caoutchouc.
• L'huile reste également fraîche plus longtemps, grâce à la zone froide intégrée.
• L'élément chauffant est situé juste au-dessus du fond de la friteuse, de sorte que l'huile entre l'élément et le fond reste un peu plus froide.
• Cela présente l'avantage que les miettes brûlent moins vite et que l'huile dure plus longtemps.

Avantages

• Double friteuse de luxe pour préparer des frites, des snacks et des amuse-gueules deux fois plus vite
• Convient à un usage intensif en cuisine professionnelle
• Entièrement en acier inoxydable et facile à nettoyer
• Thermostat facile à utiliser avec des températures allant jusqu'à 185°C

Inconvénients

• Les pièces amovibles ne vont pas au lave-vaisselle

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Friteuse Deluxe à double cuve
• Très belle finition
• Entièrement réalisée en acier inoxydable
• Avec zone froide
• Thermostats réglables : 0°C à 190°C
• Eléments chauffants protégés
• Protection contre la surcharge
• Couvercles amovibles
• Réservoirs amovibles
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• Poids net : 10,16kg
• Dimensions du panier : L16 x P22 x H12,5cm
• Dimensions de la machine : L50 x P38 x H31cm
• Capacité minimale d'huile : 2 x 3,5L
• Capacité maximale d'huile : 2 x 4,5L
• Capacité des frites : 2 x 1kg
• Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 2500W

Entretien :

• Facile à entretenir