MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 35L - AVEC ROBINET ET SOUSBASSEMENT A PORTE

Points forts :

• Si vous souhaitez faire frire de grandes quantités de frites, de snacks, de légumes, de poissons ou d'autres articles, cette friteuse polyvalente d'une capacité de 35 litres est parfaite.
• Elle s'intègre dans toutes les cuisines de restauration où l'on fait beaucoup de fritures.
• La friteuse est livrée avec une armoire en acier inoxydable.
• Grâce à celle-ci, vous pouvez facilement créer une capacité supplémentaire dans votre cuisine sans prendre de place sur un comptoir ou une table.
• L'armoire de base est équipée de deux portes en acier inoxydable avec poignées.
• Un robinet de vidange est fixé à la base afin que vous puissiez rapidement changer l'huile.
• Vous pouvez stocker de l'huile de friture supplémentaire à l'intérieur.
• La friteuse est équipée d'un couvercle amovible et toutes les poignées sont résistantes à la chaleur.
• Les résidus de friture sont recueillis dans la grille fournie, qui peut être facilement fixée à la friteuse.

Équipée d'un minuteur pratique

• Cette friteuse professionnelle extra-large fonctionne avec une alimentation de 400V et est équipée d'une protection contre les surcharges.
• Vous pouvez également utiliser l'huile de friture plus longtemps, grâce à la zone froide.
• L'élément chauffant est situé à quelques centimètres au-dessus du fond de la friteuse.
• Comme l'huile n'est pas aussi chaude sous l'élément chauffant, les miettes brûlent moins vite.
• De cette façon, l'huile reste fraîche plus longtemps et vous ne devez pas la changer aussi souvent.
• Grâce au thermostat, vous pouvez régler des températures comprises entre 50°C et 200°C.
• Il y a aussi la minuterie pratique pour que les aliments soient frits au bon moment

Nettoyage rapide

• L'ensemble de la friteuse est fabriqué en acier inoxydable et est facile à nettoyer.

Avantages

• Friteuse de très grande capacité (35 litres)
• Pour frire plus de 4 kg de frites et autres snacks
• Équipée d'un robinet de vidange pour faciliter la vidange de l'huile
• L'armoire de base est également un espace de stockage pour l'huile de friture, par exemple
• Comprend une grille pour récupérer les résidus de friture

Inconvénients

• Fonctionne sur le courant 400V
• Les pièces ne vont pas au lave-vaisselle

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Friteuse de 35L
• Composants très résistants
• Thermostat entre 50 °C et 200 °C
• Témoin lumineux de température
• Poignée résistante à la chaleur
• Dispose d'un robinet
• Comprend un placard pour le rangement
• Grille pour recueillir les résidus de friture
• Repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Construction très durable
• Conception hygiénique
• Poids net : 36,5 kg
• Dimensions du panier : L45,5 x P25 x H14,5cm
• Dimensions de la machine : Dimensions de la machine : L60,6 x P57,5 x H91,5cm
• Dimensions du réservoir : L29,5 x P32,5 x H20cm
• Capacité frites : 4,1kg

Entretien : 

• Facile à entretenir
• L'ensemble de la friteuse est fabriqué en acier inoxydable et est facile à nettoyer.
• Les parties amovibles peuvent être nettoyées avec une brosse et de l'eau chaude savonneuse.
• Séchez ensuite le tout avec un chiffon doux.
• Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide.