FRITEUSE ÉLECTRIQUE INDUCTION 2 x 8L PLUS
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Friteuses électriques

BARTSCHER - FRITEUSE ÉLECTRIQUE INDUCTION 2 x 8L PLUS

La technologie à induction performante assure une température idéale et constante.

Les aliments souhaités sont frits avec précision ce qui assure un résultat optimal.

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Points forts :

  • Résistance électrique en acier inoxydable : non 
  • Tension : 230 V 
  • Fréquence : 50-60 Hz 
  • Raccord d'appareil : Prêt à être branché 
  • Résistance électrique : Bobine à induction 
  • Largeur du panier : 190  mm
  • Profondeur du panier : 230  mm
  • Hauteur du panier : 145  mm
  • Contenance du panier : 5.5  litre(s)
  • Bac collecteur de graisse : non 
  • Couleur : Argenté      

Contexte d’application :

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

  • Type : Appareil de table 
  • Mode de fonctionnement : Électrique (à induction) 
  • Nombre de cuves : 2 
  • Largeur de la cuve : 238  mm
  • Profondeur de la cuve : 300  mm
  • Hauteur de la cuve : 205  mm
  • Contenance de la cuve : 8  litre(s)
  • Nombre de paniers : 2 
  • Zone froide : non 
  • Thermostat de sécurité : oui 
  • Robinet de vidange de la graisse : oui 
  • Plage de température de :  60  °C
  • Plage de température jusqu'à : 190  °C
  • Commande : Manette 
  • Témoin lumineux de contrôle/ Chauffe/ Maintien au chaud 
  • Interrupteur de marche/arrêt : oui 
  • Pieds réglables en hauteur : non 
  • Propriétés : Résistance électrique en cuivre 
  • Puissance : 7  kW
  • Compris : 2 couvercles / 2 plaques perforées 
  • Matériau : Acier inoxydable 
  • Remarque importante : 2 prises séparées sont nécessaires 
  • Largeur : 580 mm
  • Profondeur : 575 mm
  • Hauteur : 415 mm
  • Poids : 23.0 kg

Entretien :

  • Facile à entretenir
SNBART165119
100 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Très haut
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Très forte
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
7 kW
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Intensif
36- Largeur (cm)
58 cm
37- Profondeur (cm)
57,5 cm
38- Hauteur (cm)
41,5 cm
39- Poids (kg)
23 Kg

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