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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE - P50-II - 2 CHAMBRES - 230 V

SOFRACA - FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE - P50-II - 2 CHAMBRES - 230 V

Prix 3 787,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel, peu encombrant, robuste et fiable. Possède deux chambres de cuisson qui peut contenir 8 pizzas de 24 cm de diamètre....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À BARBES À PAPA ÉLECTRIQUE - 230 V

SOFRACA - MACHINE À BARBES À PAPA ÉLECTRIQUE HD - 230 V

Prix 2 847,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Machine professionnelle de qualité, fabriquée aux USA Idéale pour les professionnels de la restauration et les forains Pouvant produire 2 à 3...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-81/1
  • -15%

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-7 1/1

Prix habituel 6 672,00€ -15% Prix 5 671,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cellule de refroidissement AT-7 1/1 7 x GN 1/1 / EN 600X400 (espace : 70 mm). Idéale pour les professionnels des métiers du goût Elle...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE - 4 PIZZAS Ø 30 CM

AFI - FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE - GAZ- 4 PIZZAS Ø 30 CM

Prix 5 506,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à gaz, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des métiers du...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE

AFI - FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE - GAZ - 6 PIZZAS Ø 30 CM

Prix 6 135,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à gaz, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des métiers du...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > URNOTEL - VITRINE NEUTRE 110L 3 X GN 1/1 + TABLE MOBILE + BLOC AMOVIBLE CHAUFFANT

Pack vitrine neutre 110L 3 X GN 1/1 + Bloc chauffant amovible +...

Prix 2 618,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la vente ambulante. Facilement transportable. Démontable en 2 parties. Bloc chaud ou froid amovible.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE  POSITIVE VENTILÉE  - PORTE  VITRÉE - SKINPLATE - 308 litres

AFI - Armoire réfrigérée positive GN 2/1 +1°C/+8°C - 308 L PORTE...

Prix 1 541,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C. 1 porte vitrée,...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 +2°C/+10°C  440L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 +2°C/+10°C 440L

Prix habituel 1 957,00€ -15% Prix 1 663,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres,  maximum 20 niveaux Air  ventilée Plage de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C 440L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C 440L

Prix habituel 2 080,68€ -15% Prix 1 768,58€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres,  maximum 20 niveaux Air statique Plage de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 +2°C/+10°C - 440L 1 PORTE VITRÉE
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 +2°C/+10°C - 440L...

Prix habituel 2 238,68€ -15% Prix 1 902,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres,  maximum 20 niveaux Air  ventilée Plage de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C - 440L 1 PORTE VITRÉE
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C -...

Prix habituel 2 548,68€ -15% Prix 2 166,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres,  maximum 20 niveaux Air statique Plage de...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - Armoire réfrigérée...

NOSEM - Armoire réfrigérée -18°C/-22°C INOX 1476L GN 2/1 GROUPE LOGÉ

Prix 4 633,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Utilise du gaz réfrigérant R290A et fonctionne en 230 V. Livrée avec 3 paires de glissières et 3 grilles GN 2/1 (650 x 530 mm) pour chaque...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX 1476L GN 2/1 GROUPE LOGÉ

NOSEM - Armoire réfrigérée positive INOX -2/+8°C 1476L GN 2/1...

Prix 3 200,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Livrée avec 3 paires de glissières et 3 grilles GN 2/1 (650 x 530 mm) pour chaque porte. Équipement essentiel dans une cuisine professionnelle....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - Armoire réfrigérée...

NOSEM - Armoire réfrigérée positive VITRÉE INOX -2/+8°C 1476L GN...

Prix 4 264,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 portes vitrées. Livrée avec 3 paires de glissières et 3 grilles GN 2/1 (650 x 530 mm) pour chaque porte. Équipement essentiel dans une...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS CREUX HACCP 150KG/24H

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à eau - 150 kg - Système à...

Prix 6 137,36€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 67 kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS CREUX HACCP 150KG/24H - CONDENSATEUR AIR/ASPERSIONS

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à air - 150 kg - Système à palettes

Prix 6 015,77€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 67 kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - FIXE  230 L  +2°C/10°C - 1 PORTE

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - FIXE 230 L...

Prix 4 931,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive Livrable dans tous coloris RAL en option...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - TOURNANTE  230 L  +2°C/10°C - 1 PORTE

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - TOURNANTE 230 L...

Prix 5 017,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive Livrable dans tous coloris RAL en option...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE 4 FACES FIXE 230L -5/-22° C 1 PORTE

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE 4 FACES FIXE 230L -5/-22° C 1...

Prix 4 802,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée négative Livrable dans tous coloris RAL en option...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE CHAUFFANTE 1 ÉTAGES OUVERTE - 2 x GN 1/2

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE 1 ÉTAGES OUVERTE - 2 x GN 1/2 L56 CM

Prix 519,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le boîtier est en acier inoxydable Facile à nettoyer. Traitement de l'éclairage à l'intérieur. Façade ouverte, puis fermée par une vitre...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 40 CM DOUBLE CHAMBRE

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 50 CM

Prix 2 663,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Format extra large pour des sacs allant jusqu'à 40 x 50 cm. Un kit de service est fourni en standard pour l'entretien de la machine Option...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas gaz 1 chambre 6 pizzas Ø 30 cm
  • -15%

ITALFORNI - Four à pizzas gaz 1 chambre 6 pizzas Ø 30 cm

Prix habituel 5 563,00€ -15% Prix 4 728,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four superposable Alimentation gaz Sole en pierre réfractaire


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte pleine EVOLUTION

ILSA - Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte pleine...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Sans humidificateur à ultrasons. 


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION

ILSA - Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Sans humidificateur à ultrasons. 


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION

ILSA - Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Avec humidificateur à ultrasons. 


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte fermée EVOLUTION

ILSA - Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte fermée EVOLUTION

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Avec humidificateur à ultrasons. 


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à poisson -4°/+6°C - 600L - 1 porte fermée NEOS

ILSA - Armoire à poisson -4°/+6°C - 600L - 1 porte fermée NEOS

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation positive -3/+35 °C  600L - 600 x 400 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation positive -3/+35 °C 600L - 600 x 400...

Prix habituel 8 951,00€ -15% Prix 7 608,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation négative -20/+35 °C  600L - 600 x 400 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation négative -20/+35 °C 600L - 600 x...

Prix habituel 9 092,00€ -15% Prix 7 728,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation positive -3/+35 °C 600L - 600 x 800 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation positive -3/+35 °C 600L - 600 x 800...

Prix habituel 9 158,00€ -15% Prix 7 784,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation négative -20/+35 °C  600L - 600 x 800 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation négative -20/+35 °C 600L - 600 x...

Prix habituel 9 169,00€ -15% Prix 7 793,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à glaces -25°/-10°C - 700L  à air - 1 porte fermée NEOS

ILSA - Armoire à glaces -25°/-10°C - 700L à air - 1 porte fermée NEOS

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Condensation à air Condensation à eau sur demande


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à glaces -30°/-5°C - 700L  à air - 1 porte fermée NEOS

ILSA - Armoire à glaces -30°/-5°C - 700L à air - 1 porte fermée NEOS

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Condensation à air Condensation à eau sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à glaces -30°/-5°C - 700L  à air - 2 portillons fermée NEOS

ILSA - Armoire à glaces -30°/-5°C - 700L à air - 2 portillons...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Condensation à air Condensation à eau sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à glaces -25°/-10°C - 700L  à air - 2 portillons fermée NEOS

ILSA - Armoire à glaces -25°/-10°C - 700L à air - 2 portillons...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Condensation à air Condensation à eau sur demande

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