MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 50 CM

Point forts :

• Éviter le gaspillage d'aliments et permet d'utiliser au mieux l'espace disponible dans les réfrigérateurs et les congélateurs,
• Une emballeuse d'aliments est indispensable dans les cuisines de restauration.
• Cette emballeuse convient aux grands sacs sous vide jusqu'à 40 x 50 cm.
• Il s'agit d'un processus entièrement automatisé au cours duquel la machine à emballer sous vide produit des emballages hermétiques et compacts.
• Le scellement hermétique empêche les brûlures de congélation de se produire lorsque les produits sont congelés.
• Cette emballeuse est un modèle de table extra large qui peut être placé facilement sur un comptoir ou une table 

Emballeuse sous vide à finition luxueuse

• Cette machine sous vide aux finitions luxueuses est facile à utiliser grâce à son panneau de commande convivial.
• Les boutons vous permettent de régler la machine à emballer sous vide exactement comme vous le souhaitez.
• Vous pouvez choisir la bonne température de soudure, le temps de soudure et de refroidissement et la pression du vide.
• L'utilisation est également très simple : placez les aliments dans le sac et mettez le sac à l'intérieur de la machine avec l'ouverture sur la barre de soudure.
• Fermez le couvercle et sélectionnez les paramètres souhaités.
• Au bout d'un instant, la machine produit un emballage compact et hermétique prêt à être placé au réfrigérateur ou au congélateur.

Nettoyage rapide et facile

• Nettoyez la machine à emballer sous vide rapidement et sans effort grâce aux surfaces lisses en acier inoxydable.
• Avec un peu d'eau et un détergent doux, nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide.
• Lorsque vous avez terminé, il est important de sécher toutes les pièces avec un chiffon doux.
• La machine est également sûre et stable en place, grâce aux quatre pieds en caoutchouc.
• Luxueuse machine à emballer sous vide
• Cycle d'emballage entièrement automatique
• Grand modèle de table avec de belles finitions
• Boîtier et chambre en acier inoxydable
• Panneau de commande numérique
• Couvercle robuste avec courbe Interrupteur de sécurité dans le couvercle
• Livré de série avec le pack service
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• Entièrement programmable : temps de vide réglable, temps de soudure réglable, température de soudure réglable et temps de refroidissement réglable

Avantages :

• Machine à emballer sous vide professionnelle pour l'emballage hermétique de la viande, des légumes, des fruits et autres produits
• Fonctionnement numérique et entièrement réglable pour s'adapter aux différents besoins
• Modèle de table extra large pour l'emballage de grandes quantités
• Un kit de service est fourni en standard pour l'entretien de la machine

Inconvénients :

• L'huile de la pompe à vide doit être changée plusieurs fois par an

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking- Traiteur

Caractéristiques techniques du produit :

• Machine d'emballage sous vide industrielle
• Cycle d'emballage entièrement automatique
• Grand modèle au sol avec de belles finitions
• Boîtier et comptoir en acier inoxydable
• Panneau de commande numérique
• Poids net : 86 kg
• Dimensions de la barre de soudure : 50 x 0,8cm
• Dimensions de la chambre : L52 x P48 x H20cm
• Dimensions de la machine : L59 x P68 x H52cm
• Capacité de la pompe à vide : 20m³ p/h
• 230V/50Hz/1Phase 900W

Entretien :

Facile à entretenir