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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-14 1/1

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-14 1/1

La cellule de refroidissement AT-14 1/1  400/50-60/3 est idéale pour les professionnels des métiers du goût Elle vous promet le refroidissement...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE FE-15+15 400/50-60/3N

SAMMIC - FRITEUSE FE-15+15 400/50-60/3N

Prix 3 171,28€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La friteuseFE-15+15 est durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante, elle est idéal pour les professionnel Permet...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE PLEINE - SKINPLATE - 268 L

AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE -10°C/-25°C STATIQUE - PORTE PLEINE -...

Prix 1 548,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte pleine,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE VENTILÉE - PORTE PLEINE - INOX - 308 L

AFI - Armoire réfrigérée positive +1°C/+8°C - 308L VENTILÉE - PORTE...

Prix 1 452,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C . 1 porte pleine,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE PLEINE - INOX - 268 L

AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE -10°C/-25°C STATIQUE - PORTE PLEINE - INOX...

Prix 1 612,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte pleine,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE PLEINE - SKINPLATE - 268 L

AFI - Armoire réfrigérée positive +1°C/+8°C - 308L VENTILÉE - PORTE...

Prix 1 463,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C. 1 porte pleine,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE  VITRÉE - INOX - 268 L

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C STATIQUE - 268L PORTE...

Prix 1 976,24€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte VITRÉE,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE  VITRÉE -  SKINPLATE - 268 L

AFI - Armoire réfrigérée -18°C/-22°C STATIQUE - 268L PORTE VITRÉE...

Prix 1 976,19€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte VITRÉE,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE VENTILÉE - PORTE PLEINE -  PORTE VITRÉE - 308 L

AFI - Armoire réfrigérée positive GN 2/1 +1°C/+8°C - 308 L PORTE...

Prix 1 606,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C . 1 porte vitrée,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE RONDE À...
  • -10%

BARTSCHER - VITRINE RONDE À GÂTEAUX 400L +2/+10 °C

Prix habituel 3 405,00€ -10% Prix 3 064,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Nombre de tablettes intermédiaires : 6 Tablettes intermédiaires réglables en hauteur : oui Type de tablette intermédiaire : Vitre en verre...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > L’ÉTUVE VENTILEE PANORAMIQUE - RÔTISSOIRE
  • -15%

FURNOTEL - L’ÉTUVE VENTILEE PANORAMIQUE - RÔTISSOIRE

Prix habituel 3 715,00€ -15% Prix 3 157,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Étuve ventilée panoramique RE2 (95°C) Idéal pour le stockage et le maintien à température des pièces rôties  10 grilles incluses Compatible...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - CAVE À VIN - VITRE FUMÉE - CAPACITÉ 174 BOUTEILLES

AFI - CAVE À VIN - VITRE FUMÉE - CAPACITÉ 174 BOUTEILLES

Prix 2 217,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cave à vin idéal pour les bars et les restaurants. Pouvant accueillir 174 bouteilles Isolation haute qualité Double contrôle de température...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - FACE+

JAC - TRANCHEUSE À PAINS AUTOMATIQUE - FACE+

Prix 6 091,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 60.4 cm, Hauteur : 141.8 cm, Profondeur : 65.4 cm Délai de livraison 3/5...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 40 CM

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 40 CM

Prix 1 907,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vous pouvez rapidement emballer de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits. Sacs sous vide hermétiques jusqu'à 30 x 40 cm Option...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM -Lave-batterie avec condenseur de buée - 37 litres - Panier 560 x 630 mm - TOPTECH - COLGED - TOP922RV1

COLGED - Lave-batterie avec condenseur de buée - 37 litres - Panier...

Prix 13 261,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Consommation eau de rinçage par casier 3 L Pompe de rinçage Passage utile 650 mm Alimentation tri 400 V Dimensions casiers 560 x 630 mm...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas au bois 4/5 pizzas Ø 30 cm

DIAMOND - Four à pizzas au bois 4/5 pizzas Ø 30 cm - Démonté

Prix 6 069,00€
HT Livraison 3 semaines
Capacité 4/5 pizzas Ø 300 mm


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas au bois 4/5 pizzas Ø 30 cm - monté


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas à bois 6/7 pizzas Ø 30 cm - Monté

DIAMOND - Four à pizzas au bois 6/7 pizzas Ø 30 cm - Démonté

Prix 6 947,00€
HT Livraison 3 semaines
Capacité 6/7 pizzas Ø 300 mm


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas à bois 6/7 pizzas Ø 30 cm - Monté

DIAMOND - Four à pizzas au bois 6/7 pizzas Ø 30 cm - Monté

Prix 8 336,00€
HT Livraison 3 semaines
Capacité 6/7 pizzas Ø 300 mm


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas à bois 8/10 pizzas Ø 30 cm - Monté


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas au bois 10/12 pizzas Ø 30 cm - Démonté

DIAMOND - Four à pizzas au bois 10/12 pizzas Ø 30 cm - Démonté

Prix 8 582,00€
HT Livraison 3 semaines
Capacité 10/12 pizzas Ø 300 mm


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas au bois 10/12 pizzas Ø 30 cm - Assemblées

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Chariot à assiettes...

Chariot à assiettes Gigasteam 50T

Prix 3 665,00€
HT
Une grande quantité rapidement : avec le chariot à claies, il est possible de régénérer simultanément jusqu'à 50 plats préparés dans le four mixte...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Friteuse MDI SNACK III Plus

Friteuse MDI SNACK III Plus

Prix 295,00€
HT
Pour réaliser facilement de bonnes fritures : la manette numérique MDI de Bartscher permet de régler la température au degré près. La friteuse...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Chariot à casiers de lavage...

Chariot à casiers de lavage ASP700

Prix 198,00€
HT
Avec 7 glissières, le chariot pour casiers de lavage offre une surface de rangement et de débarrassage compacte et utilisable des deux côtés. Le...

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