Tous nos équipements pros

Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Composition : Acier inoxydable 10/18


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Fours électrique a Pizza infrarouge 2 étages SOFRACA

SOFRACA - FOURS ÉLECTRIQUES A PIZZA INFRAROUGE - 2 ÉTAGES - 400 V...

Prix 1 999,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza 2 étages, idéal pour la cuisson pizzas, tartes avec puissance adaptable. Robuste avec une technologie innovante. Offre des...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > protection valor 7000 BALANCE INOX VALOR 7000  3kg 6 kg 15 kg  30 kg
  • -10%

OHAUS - BALANCE VALOR 7000 - ABS/INOX - 3kg 6 kg 15 kg 30 kg

Prix habituel 563,95€ -10% Prix 507,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Meilleure Balance de sa catégorie, étanche, économique, rapide, haute performance, conçue pour améliorer la productivité. Boîtier ABS et plateau...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BALANCE DEFENDER 3000 INOX C1R1 15kg 30 kg 60 kg
  • -10%

OHAUS - BALANCE DEFENDER 3000 - INOX - C1R6EU - 15 kg 30 kg 60 kg

Prix habituel 839,82€ -10% Prix 755,83€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Balance modulaire entièrement en inox pour les environnements humides. Balances defender 3000 tout inox pour applications industrielles....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SASA - ECHELLE À BACS 8 NIVEAUX - MONOBLOC

SASA - ECHELLE À BACS 8 NIVEAUX - MONOBLOC

Prix 475,19€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Echelle tout inox pour le stockage des bacs ronds et rectangulaires. Écartement entre étages : 185 mm POUR FERMENTATION

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ECHELLE À BACS DOUBLE - 2X8 NIVEAUX - MONOBLOC

SASA - ECHELLE À BACS DOUBLE - 2X8 NIVEAUX - MONOBLOC

Prix 690,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Echelle tout inox pour le stockage des bacs ronds et rectangulaires. Écartement entre étages : 185 mm POUR FERMENTATION

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ECHELLE PATISSIERE 10 NIVEAUX - 400 X 600 MM - ENTREE 400
  • -10%

SASA - Echelles pâtissière 10 niveaux - 400 X 600 MM - ENTREE 400

Prix habituel 499,55€ -10% Prix 449,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Echelle à plateaux 10 niveaux, avec plan de travail. Entrée 400 mm Cornières sans arrêts

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Echelles pâtissière à bacs 20 niveaux MONOBLOC - 600 x 400 MM - ENTREE 618
  • -10%

SASA - Echelles pâtissière à bacs 20 niveaux MONOBLOC - 600 x 400...

Prix habituel 498,00€ -10% Prix 448,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Entrée 618 Adaptable à tous les supports. 20 niveaux MONOBLOC Pour le stockage

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Echelle de stockage 20 NIVEAUX - MONOBLOC - 600 X 800 MM - ENTREE 600
  • -10%

SASA - Echelle de stockage 20 NIVEAUX - MONTÉ - 600 X 800 MM -...

Prix habituel 797,22€ -10% Prix 717,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Entrée 618 Adaptable à tous les supports. 20 niveaux MONOBLOC Pour le stockage

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ASPIRATEUR EAU ET POUSSIERE 2600 W  50 LITRES

ASPIRATEUR BOULANGERIE EAUX-POUSSIERES +KIT FOUR 50 LITRES 2600 WATTS

Prix 1 319,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Aspirateur professionnel eau et poussière,2600 watts, 50 litres. Le best-seller de la gamme, robuste et adapté à toutes les surfaces des métiers...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 4 LITRES - 230 V
  • -15%

SOFRACA - FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 4 LITRES - 230 V TRI

Prix habituel 231,00€ -15% Prix 196,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse à haut rendement, contient une cuve de 4 litres. Adaptée pour une utilisation journalière, la Friteuse Super Snack est un appareil de...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - CREPIERE GAZ...
  • -15%

SOFRACA - CREPIERE GAZ CARREE - DIAMETRE 40 CM - HAUTE PERFORMANCE

Prix habituel 880,00€ -15% Prix 748,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Crêpière à gaz à usage intensif résistante, avec plaque en fonte micro sillonnée haute qualité pour une cuisson homogène. Effet coussin...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - CREPIERE GAZ CARREE DOUBLE - DIAM 40 CM - 2x3200 W
  • -15%

SOFRACA - CREPIERE GAZ CARREE DOUBLE - DIAM 40 CM - 2x3200 W

Prix habituel 1 492,00€ -15% Prix 1 268,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Crêpière gaz à usage intensif heures de pointe avec plaque en fonte micro sillonnée haute qualité pour une cuisson homogène. Effet coussin...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA -...
  • -15%

SOFRACA - CHAUFFE-CHOCOLAT/SAUCE ENCASTRABLE - 1 LITRE

Prix habituel 590,00€ -15% Prix 501,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
la solution ergonomique pour sublimer vos créations culinaires ! capacité 1 litre, 170 watts, encastrable 225 x 175 x 220 mm


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE CHOCOLAT ET SAUCE A POSER - 2X1 LITRES - 230 V
  • -10%

SOFRACA - CHAUFFE ET SAUCE A POSER - 2X1 LITRES - 230 V

Prix habituel 982,00€ -10% Prix 883,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil double bouteille pour activité intenses, avec présentoir retirable pour pot de confiture, miel, de pâte à tartiner ou flacon de coulis....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pack aspirateur boulangerie eau et poussières + KIT FOUR
  • Pack

Pack aspirateur boulangerie eaux et poussières + KIT FOUR

Prix 1 612,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Aspirateur professionnel eau et poussière, 1300 et 2600 watts, 30 et 50 litres. Robuste et adapté à toutes les surfaces des métiers de bouche +...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ETRIN PIZZA -  30 LITRES -  TETE ET BOL FIXES - 1 VITESSES -  TRI 400 V
  • -15%

AFI - PÉTRIN PIZZA 30 L TETE ET BOL FIXES 1 VITESSES 230 V MONO

Prix habituel 2 014,10€ -15% Prix 1 711,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil standard, 30 litres pour pizzéria et boulangerie spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle. Facile à déplacer dans le...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PETRIN PIZZA -  50 LITRES -  TETE ET BOL FIXES - 2 VITESSES -  TRI 400 V
  • -15%

AFI - PÉTRIN STANDARD 50 L 2 VITESSES 400V

Prix habituel 2 364,48€ -15% Prix 2 009,81€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil standard, 50 litres pour pizzéria et boulangerie spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle. Facile à déplacer dans le...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrins relevable 1 vitesse monophasé 230V, ouvert AFI COLLIN LUCY
  • -15%

AFI - PÉTRIN PIZZA - 30 LITRES - TÊTE RELEVABLE - CUVE AMOVIBLE - 1...

Prix habituel 2 030,00€ -15% Prix 1 725,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil standard relevable, 30 litres pour pizzéria et boulangerie spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle. Facile à déplacer...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrins relevable 1 vitesse monophasé 230V, ouvert AFI COLLIN LUCY
  • -15%

AFI - PÉTRIN PIZZA - 40 LITRES - TÊTE RELEVABLE - CUVE AMOVIBLE - 1...

Prix habituel 2 589,00€ -15% Prix 2 200,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil standard cuve amovible et tête relevable, 40 litres pour pizzéria et boulangerie spécialement conçu pour une pâte de qualité...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - Trancheuse à pain manuelle sur table PICO 450

JAC - TRACHEUSE MANUELLE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE PICO 450 - MONO/TRI

Prix 2 657,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Solution parfaite pour les petites entreprises qui ont un espace limité et un budget serré. Découpe rapidement et facilement un large...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - 4 NIVEAUX - GN 1/1
  • -20%

SOFRACA - Four à convection électrique humidificateur - 4 NIVEAUX -...

Prix habituel 3 548,00€ -20% Prix 2 838,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la cuisson et le réchauffage sans dessèchement des viennoiseries, quiches, pizzas, friands, tartelettes, cookies, ou encore plats...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - Trancheuse à pain manuelle sur table PICO 145M

JAC - TRACHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE PICO 450M - 400 V TRI

Prix 3 505,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Haute précision et adaptation de coupe aux pains spéciaux. Fournit la solution parfaite pour les petites entreprises qui ont un espace limité...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 450

Prix habituel 3 831,00€ -10% Prix 3 447,90€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450 vue latérale
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 450M

Prix habituel 4 790,00€ -10% Prix 4 311,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION - 28 LITRES - 230 V - 1500 W
  • -20%

SOFRACA - Four à convection électrique - 28L - 230 V - 1500 W

Prix habituel 1 059,00€ -20% Prix 847,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four à convection professionnel, monte très rapidement en température : 270°C en 12 minutes pour une cuisson homogène grâce à une circulation...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION PÂTISSIER - 230 V - 3400 W
  • -20%

SOFRACA - Four à convection électrique pâtissier - 3400W Mono

Prix habituel 3 376,00€ -20% Prix 2 700,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pour une utilisation intensive, le Four à convection professionnel 4 niveaux GN 1/1 de 3400 w, 50 litres Idéal pour la cuisson et le réchauffage...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin standard 1 vitesse monophasé AFI COLLIN LUCY

AFI - PÉTRIN PÂTES FERMES 10 L TETE ET BOL FIXES 1 VITESSE 230 V...

Prix 1 393,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil standard, 10 litres pour pizzéria et boulangerie spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle. Facile à déplacer dans le...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin standard 1 vitesse monophasé AFI COLLIN LUCY
  • -15%

AFI - PÉTRIN PÂTES FERMES 20 L TETE ET BOL FIXE - 1 VITESSE - 230 V...

Prix habituel 1 741,30€ -15% Prix 1 480,11€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil standard, 20 litres pour pizzéria et boulangerie spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle. Facile à déplacer dans le...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrins 1 vitesse triphasé AFI COLLIN LUCY
  • -15%

AFI - PÉTRIN PÂTES FERMES 50 L TETE ET BOL FIXES - 1 VITESSE - 400 V

Prix habituel 2 495,90€ -15% Prix 2 121,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil standard 50 litres pour pizzéria et boulangerie spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle. Facile à déplacer dans le...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrins 1 vitesse triphasé AFI COLLIN LUCY
  • -15%

AFI - PÉTRIN PÂTES FERMES 40 L TETE ET BOL FIXES 1 VITESSE 400 V

Prix habituel 2 444,20€ -15% Prix 2 077,57€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil standard, 10 litres pour pizzéria et boulangerie spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle. Facile à déplacer dans le...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PETRIN PIZZA -  20 LITRES -  TETE ET BOL FIXES - 2 VITESSES -  TRI 400 V
  • -15%

AFI - PÉTRIN PÂTES FERMES 20 L TETE ET BOL FIXES 2 VITESSES 400 V

Prix habituel 1 785,30€ -15% Prix 1 517,51€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil robuste, 20 litres , 2 vitesses pour pizzéria et boulangerie spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle. Facile à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrins 1 vitesse triphasé AFI COLLIN LUCY
  • -15%

AFI - PÉTRIN PÂTES FERMES 30 L TETE ET BOL FIXES 2 VITESSES 400 V

Prix habituel 2 014,10€ -15% Prix 1 711,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil idéal, 30 litres pour pizzéria et boulangerie spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle. Facile à déplacer dans le...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrins 1 vitesse triphasé AFI COLLIN LUCY
  • -15%

AFI - PÉTRIN PÂTES FERMES 40 L TETE ET BOL FIXES 2 VITESSES - 400 V

Prix habituel 2 495,90€ -15% Prix 2 121,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil haut standard, 40 litres pour pizzéria et boulangerie spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle. Facile à déplacer dans...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrins relevable 1 vitesse monophasé 230V, ouvert AFI COLLIN LUCY
  • -15%

AFI - PÉTRIN PÂTES FERMES - 20 LITRES - TÊTE RELEVABLE - CUVE...

Prix habituel 1 914,00€ -15% Prix 1 626,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil standard relevable, 20 litres pour pizzéria et boulangerie spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle. Facile à déplacer...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrins relevable 1 vitesse monophasé 230V, ouvert AFI COLLIN LUCY
  • -15%

AFI - PÉTRIN PÂTES FERMES - 20 LITRES - TÊTE RELEVABLE - CUVE...

Prix habituel 1 973,00€ -15% Prix 1 677,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil à forte productivité avec cuve amovible et tête relevable, 20 litres pour pizzéria et boulangerie spécialement conçu pour une pâte de...

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