JAC - TRACHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE PICO 450M - 400 V TRI

NB:

• L'épaisseur de coupe doit être choisie lors de la commande (pour la fabrication); elle varie de 8 à 16 mm.
• En général, l'épaisseur standard est de 13 mm.

Points forts

• Système «M » : Système de lubrification micronisé des lames pour la coupe de pains à haute teneur en seigle ou mie collante.
• Développé chez JAC, il assure une consommation minimale d’huile (120 ml/1000 pains) et une qualité constante de la coupe. 
• Encombrement réduit

• Idéal pour les pains denses ou fortement chargés en ingrédients (figues, raisins, abricots...).
• Utilisation sur comptoir ou sur socle
• Facilité d’utilisation
• Levier ergonomique à traction progressive pour une gestion minimale de l’effort (Pico)
• Grande ergonomie grâce au chargement frontal
• Option AutoMode offerte
• Force de presse-pain réglable
• Pression du pousse-pain ajustable manuellement (Pico)
• Equipées d’un ensachoir
• Bac à mies amovible En matériau léger, accessible de l’avant. Capacité de 7l.
• JAC FLAPS Assure le maintien du pain à la sortie de la trancheuse pour faciliter la prise en main.

Contexte d’application

L’importante surface pour la réception des pains vous permet une prise aisée du pain coupé. De plus, le design des machines vous assure une très bonne accessibilité du pain pendant la coupe.

Toutes les coupeuses JAC sont équipées d’une palette avec butée coulissante facilitant l’ensachage des pains

Grâce à leur encombrement réduit de 61 cm x 68 cm, la Pico s’intègrent parfaitement dans votre magasin.

Peuvent être livrées sur socle (en option).

Ses quatre couleurs standards peuvent s’intégrer facilement dans tous les types de point de vente.

Options ( sur demande)

• Jacfix : Système de retenue de tranches.
• Épaisseur des tranches en mm : 8 à 12
• Type d'alimentation : 400 V triphasé
• Auto-mode : Cycle de coupe automatique pour une gestion optimale du temps. Accessibilité accrue tout en maintenant un degré de sécurité optimal. Permet un rendement maximal et un nombre de manipulations réduit.
• Capot de sécurité arrière, actionné par le levier, il se ferme en début de coup.
• Capot de sécurité avant, son ouverture pendant la coupe provoque l’arrêt de la machine.
• Double tranche Permet d’avoir deux largeurs de coupe différentes sur la même machine.

Accessoires

• Socle à roulettes dont deux freinées.
• Offre de l’espace de rangement et de la mobilité

Caractéristiques techniques

• Type de lame standard et dimension en mm: Téfloné 13 x 0.5
• Puissance moteur (kw) : 1.5
• Dimensions machine (cm) : L68.5 H88 P68.2
• POIDS (kg):  115
• DIMENSIONS MAX DU PAIN (cm) : Longueur 44 Largeur 30 Hauteur 18

Entretien : la machine est également facile à nettoyer