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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Catégories : Chocolaterie
  • Composition : Acier inoxydable 10/18


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA -...
  • -15%

SOFRACA - CHAUFFE-CHOCOLAT/SAUCE ENCASTRABLE - 1 LITRE

Prix habituel 590,00€ -15% Prix 501,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
la solution ergonomique pour sublimer vos créations culinaires ! capacité 1 litre, 170 watts, encastrable 225 x 175 x 220 mm


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE CHOCOLAT ET SAUCE A POSER - 2X1 LITRES - 230 V
  • -10%

SOFRACA - CHAUFFE ET SAUCE A POSER - 2X1 LITRES - 230 V

Prix habituel 982,00€ -10% Prix 883,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil double bouteille pour activité intenses, avec présentoir retirable pour pot de confiture, miel, de pâte à tartiner ou flacon de coulis....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE CHOCOLAT ET SAUCE A POSER - 1 LITRE - 230 V
  • -15%

SOFRACA - CHAUFFE CHOCOLAT ET SAUCE A POSER - 1 LITRE - 230 V

Prix habituel 590,00€ -15% Prix 501,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil avec présentoir retirable pour pot de confiture, miel, de pâte à tartiner ou flacon de coulis. Livré avec 2 bouteilles à pression...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - CHAUFFE-CHOCOLAT 1,25L

BARTSCHER - CHAUFFE-CHOCOLAT 1,25L

Prix 37,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pour le chocolat noir, au lait ou blanc. Le chauffe-chocolat permet de garder au chaud jusqu'à 1,25 litre de chocolat sans le brûler.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FBM - TEMPEREUSE CHOCOLAT SUR TABLE 4 KG - TRIPHASÉ
  • -5%

FBM - TEMPEREUSE CHOCOLAT SUR TABLE 4 KG - TRIPHASÉ GAMME HAUTE

Prix habituel 6 643,50€ -5% Prix 6 311,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 4 kg.  TRIPHASÉ. Productivité: à partir de 10 kg par heure selon le type...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FBM - TEMPEREUSE CHOCOLAT SUR TABLE 4 KG - MONOPHASÉ
  • -5%

FBM - TEMPEREUSE CHOCOLAT SUR TABLE 4 KG - MONOPHASÉ

Prix habituel 7 004,00€ -5% Prix 6 653,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 4 kg. MONOPHASÉ. Productivité: à partir de 10 kg par heure selon le type...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEMPEREUSE ENROBEUSE CHOCOLAT SUR PIED 10 KG
  • -5%

FBM - TEMPEREUSE ENROBEUSE CHOCOLAT SUR PIED 10 KG

Prix habituel 9 434,80€ -5% Prix 8 963,06€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 10 kg. Productivité à partir de 35 kg par heure selon le type de travail....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION CHOCOLAT - MANUEL - 500 ML - INOX

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène...

Prix 1 324,66€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION CHOCOLAT MANUEL - 250 ML - INOX

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène...

Prix 593,28€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION DORURE MANUEL - 250 ML - INOX

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène dorure...

Prix 925,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet HV4M...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION HUILAGE - MANUEL - 250 ML - INOX

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation huilage certification...

Prix 925,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet HV4M...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE POUR CHOCOLAT FIXE  400 L  +14°C/18°C - 1 PORTE
  • -20%

SCAIOLA - VITRINE POUR CHOCOLAT FIXE 400 L +14°C/18°C - 1 PORTE

Prix habituel 4 996,20€ -20% Prix 3 996,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive spéciale chocolat Livrable dans tous coloris RAL...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE POUR CHOCOLAT TOURNANTE  400 L  +14°C/18°C - 1 PORTE
  • -20%

SCAIOLA - VITRINE POUR CHOCOLAT TOURNANTE 400 L +14°C/18°C - 1 PORTE

Prix habituel 5 173,60€ -20% Prix 4 138,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive spéciale chocolat Livrable dans tous coloris RAL...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE MINI PÂTISSIÈRE 27 X 27 CM  2 BRAS 22,5 ET 30 MM
  • -10%

ICB - GUITARE MINI PÂTISSIÈRE 27 X 27 CM + 2 BRAS (22,5 ET 30 MM)

Prix habituel 1 312,50€ -10% Prix 1 181,25€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Mini guitare pâtissière, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes, des carrés...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BASE GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE -  36 X 36 CM
  • -10%

ICB - BASE GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE - 36 X 36 CM

Prix habituel 1 417,50€ -10% Prix 1 275,75€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Base guitare pâtissière simple, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes, des...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 - 22.5 MM)
  • -10%

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 -...

Prix habituel 3 133,00€ -10% Prix 2 819,70€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Guitare pâtissière double + 3 BRAS, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE BASE PÂTISSIÈRE DOUBLE - 36 X 36 CM
  • -10%

ICB - BASE GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE - 36 X 36 CM

Prix habituel 2 131,50€ -10% Prix 1 918,35€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Base guitare pâtissière double, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes,...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 - 22.5 MM)
  • -10%

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 -...

Prix habituel 2 542,50€ -10% Prix 2 288,25€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Guitare pâtissière simple + 3 BRAS, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes,...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 60 x 40 CM
  • -10%

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE BASE SIMPLE 60 x 40 CM

Prix habituel 2 252,25€ -10% Prix 2 027,03€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Guitare pâtissière simple 60 X40 CM, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 60 x 40 CM
  • -10%

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE BASE DOUBLE 60 x 40 CM

Prix habituel 3 874,71€ -10% Prix 3 487,24€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Guitare pâtissière double 60 X40 CM, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT POUR GUITARE PÂTISSIÈRE 36 X 36 CM
  • -10%

ICB - CHARIOT POUR GUITARE PÂTISSIÈRE 36 X 36 CM

Prix habituel 1 038,71€ -10% Prix 934,84€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Fixe la guitare rapidement et en toute sécurité. Crochets pour la fixation et le stockage des cadres amovibles. Qualité de travail plus...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE PRODUITS SOLIDES
  • -10%

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE PRODUITS SOLIDES 40 X 40 CM

Prix habituel 4 785,90€ -10% Prix 4 307,31€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Découpeur de pralines pour pâtes dures, parfaits et pralines avec noix ou fruits. Appareil professionnel. Fabriqué en Italie. Parfaitement...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE MINI PRODUITS SOLIDES
  • -10%

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE MINI PRODUITS SOLIDES 25 X 25 CM

Prix habituel 4 026,75€ -10% Prix 3 624,08€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Découpeur de pralines pour pâtes dures, parfaits et pralines avec noix ou fruits. Appareil professionnel. Fabriqué en Italie. Parfaitement...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BRAS DE COUPE POUR GUITARE PÂTISSIÈRE

ICB - BRAS DE COUPE POUR GUITARE PÂTISSIÈRE 36 X 36 CM (37.5 - 30...

Prix 516,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cadre de découpe pour coupeuse de pralines. Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Espacement...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BRAS DE COUPE GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 60 X 40 CM  (60 - 45 - 30 - 22.5 MM)

ICB - BRAS DE COUPE GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 60 X 40 CM (60 - 45...

Prix 750,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cadre de découpe pour coupeuse de pralines 60 X 40 cm. Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BRAS DE COUPE 40 CM GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE

ICB - BRAS DE COUPE 40 CM GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 60 X 40 CM (60...

Prix 725,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cadre de découpe pour coupeuse de pralines 60 X 40 cm. Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BRAS DE COUPE GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 60 X 40 CM  (60 - 45 - 30 - 22.5 MM)

ICB - BRAS DE COUPE 60 CM GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 60 X 40 CM (60...

Prix 730,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cadre de découpe pour coupeuse de pralines 60 X 40 cm. Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BRAS DE COUPE GUITARE PÂTISSIÈRE SOLIDE  (60 - 45 - 30 - 22.5 MM)

ICB - BRAS DE COUPE GUITARE PÂTISSIÈRE PRODUITS SOLIDE (60 - 45 -...

Prix 320,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cadre de découpe pour coupeuse de pralines 60 X 40 cm. Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BRAS DE COUPE GUITARE MINI PÂTISSIÈRE SOLIDE

ICB - BRAS DE COUPE GUITARE MINI PÂTISSIÈRE PRODUITS SOLIDES (60 -...

Prix 250,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cadre de découpe pour coupeuse de pralines. Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - TEMPÉREUSE SUR TABLE -  5,5 kg
  • -5%

ICB - TEMPÉREUSE SUR TABLE - 5,5 kg CHOCOTEMPER55

Prix habituel 7 008,75€ -5% Prix 6 658,31€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Tempéreuse de table, garantit une fluidité constante du chocolat Solide structure en acier inox Deux moteurs indépendants, un pour la vis sans...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - TEMPÉREUSE SUR TABLE -  11 kg
  • -5%

ICB - TEMPÉREUSE SUR TABLE - 11 kg CHOCOTOP11

Prix habituel 8 334,90€ -5% Prix 7 918,16€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Tempéreuse de table, garantit une fluidité constante du chocolat Solide structure en acier inox Deux moteurs indépendants, un pour la vis sans...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - PLATEAU VIBRANT POUR CHOCOTEMPER TOP 5,5

ICB - PLATEAU VIBRANT POUR CHOCOTEMPER TOP 5,5

Prix 1 016,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
PLATEAU VIBRANT POUR CHOCOTEMPER TOP 11 Garantit une fluidité constante du chocolat Solide structure 

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - PLATEAU VIBRANT POUR CHOCOTEMPER TOP 5,5

ICB - PLATEAU VIBRANT CHAUFFÉE POUR CHOCOTEMPER TOP 5,5

Prix 1 316,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
PLATEAU VIBRANT CHAUFFÉE  POUR CHOCOTEMPER TOP 5,5 Garantit une fluidité constante du chocolat Solide structure 

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLATEAU VIBRANT DE TABLE

ICB - PLATEAU VIBRANT DE TABLE

Prix 1 016,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
PLATEAU VIBRANT DE TABLE Garantit une fluidité constante du chocolat Solide structure 

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLATEAU VIBRANT DE TABLE

ICB - PLATEAU VIBRANT DE TABLE 60X40

Prix 1 035,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
PLATEAU VIBRANT DE TABLE 600 x 400 Garantit une fluidité constante du chocolat Solide structure 

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