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Plaque 1/1GN, 20 mm

29,00€

HT

Plaque en acier inoxydable 1/1 GN, plate, profondeur 20 mm, 3,5 litres – finition satinée, Bord renforcé, Norme EN 631. Pour fours mixtes,...

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Thermomètre A500

6,50€

HT

Simple mais efficace : contrôle analogique de la température de la chambre de congélation à la température ambiante.

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Crochet pétrisseur 5K7SDH

165,00€

HT

Crochet pétrisseur pour KitchenAid Heavy Duty et Professional – fonte métallique, revêtement en nylon. Convient à des pâtes fermes : pain,...

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Casier verres, 25 comp.

106,00€

HT

Panier à verres pour 25 verres, hauteur intérieure 285 mm, taille du compartiment 89 x 89 mm – pour les verres à vin et à pied plus hauts dans un...

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Coupe-légumes GMS601

1 498,00€

HT

Coupe-légumes efficace avec orifice de remplissage extra-grand pour les légumes, les fruits ou le fromage.

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Chariot Euronorm 18EN60400

305,00€

HT

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Douchette four mix. vap. V

249,00€

HT

Douchette pour four mixte avec tuyau de 2 m, support et robinet d'arrêt pour raccordement fixe 1/2" – pour un rinçage et un nettoyage faciles de...

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Casier verres 500x500x205

169,00€

HT

Avec le panier à verres, les tasses et verres jusqu'à un diamètre de 100 mm bénéficient d'un emplacement sûr dans le lave-vaisselle pour un...

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Support à poignée Gigasteam 20110DRS

79,00€

HT

Tout doit être à sa place - en effet, lorsque tout est à sa place, tout le monde est à l'aise dans la cuisine et les processus de travail sont...

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Casier verres, 16 comp.

97,00€

HT

Panier à verres pour 16 tasses et verres, tailles des compartiments de 111 x 111 mm, hauteur intérieure de 245 mm – dimensions du panier 500 x 500...

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Four cuisson basse température 1,2kW

1 798,00€

HT

Cuisson et maintien au chaud combinés - une cuisson douce grâce à une répartition homogène de la chaleur sur tous les côtés de l'aliment.

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Câble de branchement IW3

59,00€

HT

Un pour tout – Le connecteur d'alimentation permet de raccorder jusqu'à 4 plaques chauffantes à induction entre elles et de les faire fonctionner...

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Bouchon obturateur

79,00€

HT

Capuchon de fermeture en bronze pour systèmes de matrices à pâtes – ferme la sortie pendant la production de pâte lorsqu'aucune matrice n'est...

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Tuyau vertical 44/247

62,00€

HT

Le tuyau vertical ferme efficacement la soupape d'évacuation des éviers. Pour les éviers d'une profondeur de 250 mm ou plus, il sert également...

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Trépied pour paëlla

19,00€

HT

Les 3 pieds pratiques assurent une distance suffisante par rapport à la chaleur du brûleur et la stabilité du brûleur à paëlla 2K300 et 3K500....

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Lame de rechange racleuse comb.

3,50€

HT

Lame de rechange pour le grattoir combiné – il suffit de la remplacer, le manche reste réutilisable. Une alternative plus économique au...

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Couvercle Hot Pot 6,5L

23,00€

HT

Couvercle de rechange adapté Ø 237 mm pour les appareils Hot-Pot avec récipient de 6,5 litres en CNS 18/10. Remplacez rapidement les couvercles...

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Marmite 25L avec couvercle

159,00€

HT

Induction, gaz, électrique Cette casserole avec une contenance très importante et des poignées isolées contre la chaleur convient à tous les...

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Machine sous vide K 250/150L

2 998,00€

HT

Appareil de mise sous vide puissant et solide avec commande intuitive. Les plaques fournies permettent d'adapter la hauteur dans la chambre si...

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Centrifugeuse 50

2 198,00€

HT

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Four mixte à vapeur Silversteam-K 10110D

8 849,00€

HT

Grâce aux glissières en longueur, le Silversteam-K 10110D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. La...

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Batteur-mélangeur planét. T 7,5kg/20L AS

1 639,00€

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Équipé d'une minuterie pour une gestion du temps optimisée, ce batteur-mélangeur planétaire réaliser presque seul les pâtes et les crèmes les plus...

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Casier assiette 500x500x100

35,00€

HT

Les paniers de lave-vaisselle empilables de Bartscher assurent de bons résultats de lavage, sont faciles à utiliser et se rangent de manière...

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Distributeur serviettes ILZF10

67,50€

HT

Pour une distribution facile et économique d'essuie-mains. Pourvu d'essuie-mains en papier plié, le distributeur d'essuie-mains est parfait pour...

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Four à convection AT120

919,00€

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La série AT : intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson. À toute vapeur jusqu'à 300 °C - la série AT comprend une grande variété...

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Tube chauff infrarouge 1500 W

29,00€

HT

Tube chauffant infrarouge 1 500 W, modèle droit – Remplacement direct pour les ponts chauffants et les appareils de maintien au chaud compatibles....

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Distributeur eau chaude 5L

95,00€

HT

Le distributeur d'eau chaude à réglage continu d'une capacité de 5 Litres assure une eau parfaitement tempérée pendant longtemps. Avec le robinet...

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Réfrigérateur KGN2-212

2 798,00€

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Il vous en faut un peu plus ? Le réfrigérateur en acier inoxydable à double porte offre avec ses tablettes au format 2/1 GN un espace...

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Lave-vaisselle à convoyeur KTS500 R

17 798,00€

HT

Le partenaire fiable pour les lavages fréquents. Le lave-vaisselle KTS500 avec système de convoyage avançant vers la gauche est très facile à...

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Casier verres, 25 comp.

82,00€

HT

Les paniers de lave-vaisselle empilables de Bartscher assurent de bons résultats de lavage, sont faciles à utiliser et se rangent de manière...

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Panier de rechange 20L, grand

98,00€

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La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes...

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Cafetière en verre, 1,8L

18,00€

HT

Verseuse en verre 1,8 litre, noire – comme verseuse de rechange ou supplémentaire pour les Percolateurs à café compatibles. Verre et Plastique,...

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Portionneur de pâte 800ml

26,00€

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Plat de présentation 17W-210x280

72,50€

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Adoucisseur WEH1500

729,00€

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L'adoucisseur d'eau réduit l'entartrage dans les machines à laver professionnelle et optimise le résultat de lavage grâce à la réduction des...

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