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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 183,3 cm
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  • Hauteur (cm) : 226,4 cm
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3

Prix 1 401,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification avec bac d’eau. Plage de température allant...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FI - SALADETTE VITREE A POSER - 5 x 1/2 GN - 103 L -  175 CM - PORTES COULISSANTES
  • -15%

AFI - SALADETTE VITREE A POSER - 5 x 1/2 GN - 103 L - 175 CM -...

Prix habituel 1 058,10€ -15% Prix 899,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La vitrine en verre incurvé pour donner un aspect luxueux. Elle peut être utilisée avec des plateaux 5 x 1/2 GN Dans cette vitrine à sushis,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - VITRINE A POSER - 6 x 1/3 GN - 83 L - 148 CM - PORTES COULISSANTES
  • -15%

AFI - SALADETTE VITREE A POSER - 6 x 1/3 GN - 83 L - 148 CM -...

Prix habituel 1 057,70€ -15% Prix 899,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La vitrine en verre incurvé pour donner un aspect luxueux. Elle peut être utilisée avec des plateaux 6 x 1/3 GN Dans cette vitrine à sushis,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FI - VITRINE A POSER - 4 x 1/3 GN - 43 L - 113 CM - PORTES COULISSANTES
  • -15%

AFI - SALADETTE VITREE A POSER - 4 x 1/3 GN - 43 L - 113 CM -...

Prix habituel 978,50€ -15% Prix 831,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La vitrine en verre incurvé pour donner un aspect luxueux. Elle peut être utilisée avec des plateaux 4 x 1/3 GN Dans cette vitrine à sushis,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - VITRINE A POSER - 5 x 1/3 GN - 63 L - 130 CM - PORTES COULISSANTES
  • -15%

AFI - SALADETTE VITREE A POSER - 5 x 1/3 GN - 63 L - 130 CM -...

Prix habituel 985,70€ -15% Prix 837,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La vitrine en verre incurvé pour donner un aspect luxueux. Elle peut être utilisée avec des plateaux 5 x 1/3 GN Dans cette vitrine à sushis,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - SALADETTE VITREE A POSER - 76 cm - 8x GN 1/6  - PORTE A GUILLOTINE
  • -15%

BARTSCHER - SALADETTE VITREE A POSER - 76 cm - 8x GN 1/6 - PORTE A...

Prix habituel 946,68€ -15% Prix 804,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de comptoir de 76 cm de large est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Le système de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - GAUFRIER EMPREINTE VAGIN 3 GAUFRES
  • -30%

MAXIMA - GAUFRIER EMPREINTE VAGIN 3 GAUFRES

Prix habituel 610,00€ -30% Prix 427,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce gaufrier, vous pouvez faire 3 délicieuses gaufres en même temps en forme de vagin. Le gaufrier électrique assure un chauffage uniforme...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glace pilée 130 KG par 24H

MAXIMA - Machine à glace pilée 130KG/24H

Prix 2 325,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une machine à glace pilée robuste avec laquelle vous pouvez facilement fabriquer jusqu'à 130 kg de glace en paillettes par 24 heures. Cette...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C - 313 L...

Prix 2 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Avec dosseret et groupe logé. Volume net de 313 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes - Avec groupe logé - Sans dosseret
  • -15%

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes -...

Prix habituel 2 407,00€ -15% Prix 2 045,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 260 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 712,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 4 portes de 616 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et AVEC dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - COUVERCLE ACIER - 2 PORTES PLEINES - PROF. 800 - 600 X 400
  • -15%

DALMEC - TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - COUVERCLE ACIER - 2 PORTES...

Prix habituel 4 612,00€ -15% Prix 3 920,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table snack réfrigérée positive +4/+10°C, 2 portes de 396 litres, 600 X 400 Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Wood steak grill gaz double -100 pièces/heures
  • -20%

SOFRACA - Grill pierres de lave - 100 pièces/h Wood steak grill gaz...

Prix habituel 2 010,75€ -20% Prix 1 608,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité : 10 à 18 pièces Débit : 80 à 100 pièces/heure Surface utile : 720 x 540 mm Puissance : 18 000 W Alimentation : Gaz Butane/Propane


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVENCTION MULTI-FONCTION - 34 LITRES

FURNOTEL - Four à convection électrique multifonctions - 34 LITRES

Prix 983,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four multi-fonctions : convection, Turbo Quartz, grill, four à pâtisserie ventilé et décongélation Montée rapide en température : 250 °C en 7...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - THERMO-PLONGEUR SMARTVIDE 5
  • -15%

SAMMIC - THERMOPLONGEUR 30L SMARTVIDE 5 HACCP

Prix habituel 1 025,00€ -15% Prix 871,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce THERMOPLONGEUR professionnel est idéal pour la cuisson de poches d'aliments sous-vide à basse température  THERMOPLONGEUR de grande précision...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza avec finition - Inox - Série CL - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales - B208DI

ITALFORNI - Four à pizza avec finition - Inox - 2 chambres - 12...

Prix 12 143,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TRANCHEUSE SELF SERVICE -  BOUTONS -

JAC - TRANCHEUSE À PAIN VARIA PRO 800

Prix 10 571,30€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse à épaisseur de tranche variable Offrir au client la possibilité d’adapter l’épaisseur de tranche aux différents types de pains....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TRANCHEUSE SELF SERVICE -  BOUTONS - VARIA SELF 1000

JAC - TRANCHEUSE À PAIN VARIA PRO 1000

Prix 11 550,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse à épaisseur de tranche variable Dimensions : Largeur 99 cm, Hauteur 136.8 cm, Profondeur 89.5 cm Délai de livraison 3/5 semaines

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - VARIA PRO 800

JAC - TRANCHEUSE A PAINS AUTOMATIQUE - VARIA PRO 800

Prix 10 371,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 99.0 cm, Hauteur : 136.8 cm, Profondeur : 89.5 cm Délai de livraison 3/5...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - VARIA PRO 1000

JAC - TRANCHEUSE À PAINS AUTOMATIQUE - VARIA PRO 1000

Prix 11 461,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 99.0 cm, Hauteur : 136.8 cm, Profondeur : 89.5 cm Délai de livraison 3/5...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TRANCHEUSE SELF SERVICE - TACTILE

JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - TACTILE/BOUTON - VARIA SELF 1000

Prix 12 321,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse à épaisseur de tranche variable Dimensions : Largeur 99 cm, Hauteur 136.8 cm, Profondeur 89.5 cm Délai de livraison 3/5 semaines

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - TACTILE VARIA SELF 800

JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - TACTILE/BOUTON VARIA SELF 800

Prix 10 971,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse à épaisseur de tranche variable Dimensions : Largeur 99 cm, Hauteur 136.8 cm, Profondeur 89.5 cm Délai de livraison 3/5 semaines

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

Prix 7 300,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ainsi, vous pouvez emballer sous vide deux fois plus d'aliments en même temps. C'est l'idéal pour conserver les aliments au réfrigérateur ou les...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre/Toaster GN 1/1 quartz électrique 1 étage 520x320 mm

DIAMOND - Salamandre/Toaster GN 1/1 quartz électrique 1 étage...

Prix 705,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Haut rendement (200 toasts/heure)

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - 40 L
  • -15%

SAMMIC - DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - CAPACITÉ 9,6 L -...

Prix habituel 4 948,86€ -15% Prix 4 206,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production heure: 40 l Conteneurs à ingrédients: 4


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 30 litres - Panier 500 x 600 mm - RIVER
  • -15%

Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 30 litres - Panier 500 x 600 mm...

Prix habituel 13 070,70€ -15% Prix 11 110,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 600, capacité 22 assiettes Compatible avec les plateaux GN1/1 et 600 x 400 Livré avec une grille inox pour ustensiles et gamelles...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Piétement pour four

DIAMOND - Piétement pour four 6 pizzas

Prix 399,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Piétement pour four

DIAMOND - Piétement pour four 4 pizzas

Prix 353,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizza avec finition - Rustique - 2 chambres - 12 pizzas - Série CL - Commandes digitales

ITALFORNI - Four à pizza finition Rustique - 2 x 6 pizzas Ø 30 cm -...

Prix 12 617,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte snack avec dosseret - 3 portes - 386 L - Groupe logé
  • -15%

NOSEM - Desserte snack avec dosseret -2/+8 °C - 3 portes - 386 L -...

Prix habituel 2 613,20€ -15% Prix 2 221,22€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
PLATEAU À BORD ARRONDI ISOLATION 60 MM GROUPE TROPICALISÉ CLASSE CLIMATIQUE 5 CLASSE ÉNERGÉTIQUE B


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte snack avec dosseret  -2/+8 °C - 4 portes - 511 L - Groupe logé
  • -15%

NOSEM - Desserte snack avec dosseret -2/+8 °C - 4 portes - 511 L -...

Prix habituel 3 113,20€ -15% Prix 2 646,22€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
PLATEAU À BORD ARRONDI ISOLATION 60 MM GROUPE TROPICALISÉ CLASSE CLIMATIQUE 5 CLASSE ÉNERGÉTIQUE B


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POMPE À SAUCE NEUTRE
  • -10%

CASSELIN - POMPE À SAUCE NEUTRE

Prix habituel 319,93€ -10% Prix 287,94€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POMPE À SAUCE NEUTRE DOUBLE
  • -10%

CASSELIN - POMPE À SAUCE NEUTRE DOUBLE

Prix habituel 533,93€ -10% Prix 480,54€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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