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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3

Prix 1 401,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification avec bac d’eau. Plage de température allant...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES - 1 VIT - 75 L - TRI

Prix 5 861,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES 2 VIT 75 L 400 V

Prix 6 292,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DOUBLE TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGE -18/-22°C / -18/-22°C - 1400 L

DALMEC - Armoire réfrigérée négative -18°/-22°C - 1400 L GN 2/1...

Prix 4 969,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DOUBLE TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ -2/+10°C / -2/+10°C - 1400 L
  • -15%

DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C 1400L MONOBLOC GN...

Prix habituel 7 391,00€ -15% Prix 6 282,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DOUBLE TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGE -18/-22°C / -18/-22°C - 1400 L

DALMEC - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 GROUPE LOGÉ...

Prix 6 507,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DOUBLE TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGE -18/-22°C / -18/-22°C - 1400 L

DALMEC - Armoire réfrigérée négative -18°/-22°C - 1400 L GN 2/1...

Prix 4 916,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DOUBLE TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGE -18/-22°C / -18/-22°C - 1400 L

DALMEC - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGÉ...

Prix 4 802,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DOUBLE TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGE -18/-22°C / -18/-22°C - 1400 L

DALMEC - Armoire réfrigérée -18/-22°C 1400 L GN 2/1 SANS GROUPE...

Prix 4 978,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - FINITION INOX -  270 L
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée négative -18°C / -22°C - 400L - INOX

Prix habituel 2 732,00€ -15% Prix 2 322,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Finition inox Température -18°C / -22°C Isolation avec une épaisseur de 50 mm  Serrure à clé. Groupe frigorifique...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGÉ 0/+10°C / -18/-22°C  - 2 PORTES - 1400 L

DALMEC - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGÉ...

Prix 5 998,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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ARMOIRE PÂTISSIÈRE NÉGATIVE - -18/-22°C - 700 L - 600 x 400

DALMEC - ARMOIRE PÂTISSIÈRE NÉGATIVE -18/-22°C - 700 L - 600 x 400

Prix 4 527,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  conservation des aliments en pâtisserie L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de -18°C/-22°C...

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ARMOIRE À POISSON POSITIVE  -5/+10°C - 700 L  GAZ R290

DALMEC - ARMOIRE À POISSON -5/+10°C - 700 L GAZ R290

Prix 4 660,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  conservation du poissons L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de -5°C/+10°C Groupe...

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ARMOIRE À POISSON POSITIVE  -5/+10°C - 700 L  GAZ R134A

DALMEC - ARMOIRE À POISSON -5/+10°C - 700 L GAZ R134A

Prix 3 994,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  conservation du poissons L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de -5°C/+10°C Froid ventilé...

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ARMOIRE À POISSON POSITIVE  -5/+10°C - 1400L 2 PORTES

DALMEC - ARMOIRE À POISSON -2/+10°C - 1400 L 2 PORTES

Prix 6 658,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  conservation du poissons L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de -5°C/+10°C Froid ventilé...

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ARMOIRE À VIANDE POSITIVE  -2/+10°C - 700 L

DALMEC - ARMOIRE À VIANDE -2/+10°C - 700 L

Prix 4 696,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  conservation de la viande L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de -2°C/+10°C Groupe...

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ARMOIRE À PÂTISSIÈRE POSITIVE  -2/+10°C - 700 L

DALMEC - ARMOIRE À PÂTISSIÈRE POSITIVE -2/+10°C - 700 L

Prix 4 263,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments et création en pâtisserie L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de...

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ARMOIRE À PÂTISSIÈRE POSITIVE  -2/+10°C - 700 L - SANS GROUPE LOGÉ

DALMEC - ARMOIRE À PÂTISSIÈRE POSITIVE -2/+10°C - 700 L - SANS...

Prix 4 263,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments et création en pâtisserie L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - AVEC GROUPE LOGÉ -2/+10°C - 2 PORTES PLEINES - 1400 L
  • -15%

DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C 1400L - 2 PORTES...

Prix habituel 5 546,00€ -15% Prix 4 714,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - AVEC GROUPE LOGÉ -2/+10°C - 2 PORTES PLEINES - 1400 L
  • -15%

DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C - 1400 L - 2 PORTES...

Prix habituel 5 352,30€ -15% Prix 4 549,46€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - AVEC GROUPE LOGÉ -2/+10°C - 2 PORTES PLEINES - 1200 L
  • -15%

DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C - 1200L - 2 PORTES...

Prix habituel 4 855,90€ -15% Prix 4 127,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - AVEC GROUPE LOGÉ -2/+10°C - 2 PORTES PLEINES - 1200 L
  • -15%

DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C - 1200L - 2 PORTES...

Prix habituel 4 935,00€ -15% Prix 4 194,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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ARMOIRE À VIANDE POSITIVE  -2/+10°C - 700 L
  • -15%

DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C - 600L - 1 PORTES...

Prix habituel 3 538,25€ -15% Prix 3 007,51€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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ARMOIRE À VIANDE POSITIVE  -2/+10°C - 700 L
  • -15%

DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C 600L - 2 PORTES...

Prix habituel 3 438,30€ -15% Prix 2 922,56€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ 0/+10°C / -18/-22°C  - 2 PORTES - 1400 L

DALMEC - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ...

Prix 6 651,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ 0/+10°C / -18/-22°C  - 1 PORTTE PLEINE + 2 PORTILLONS - 1400 L

DALMEC -ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ...

Prix 7 045,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGÉ 0/+10°C / -18/-22°C  - 1 PORTTE PLEINE + 2 PORTILLONS - 1400 L

DALMEC -ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGÉ...

Prix 6 830,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ 0/+10°C / -18/-22°C  -  4 PORTILLONS - 1400 L

DALMEC - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ...

Prix 7 016,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ 0/+10°C / -18/-22°C  -  4 PORTES VITRÉES - 1400 L

DALMEC - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGÉ...

Prix 6 671,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ 0/+10°C / -18/-22°C  -  4 PORTES VITRÉES - 1400 L

DALMEC - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ...

Prix 8 186,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Surgélateur rapide / Cellule de refroidissement rapide / 5 x GN 1/1
  • -33%

MAXIMA - SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE /...

Prix habituel 2 699,00€ -33% Prix 1 808,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce puissant refroidisseur à air comprimé, il est très facile de refroidir ou de congeler rapidement des plats préparés pour une consommation...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glace pilée 130 KG par 24H

MAXIMA - Machine à glace pilée 130KG/24H

Prix 2 325,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une machine à glace pilée robuste avec laquelle vous pouvez facilement fabriquer jusqu'à 130 kg de glace en paillettes par 24 heures. Cette...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C - 313 L...

Prix 2 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Avec dosseret et groupe logé. Volume net de 313 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes - Avec groupe logé - Sans dosseret
  • -15%

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes -...

Prix habituel 2 407,00€ -15% Prix 2 045,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 260 L....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ -2 + 8°C / -2 + 8°C - 2 PORTES - 1400 L

COLDLINE - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE...

Prix 5 941,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Conservation et stockage d'aliments à des températures de -2 + 8°C / -2 +...

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