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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 152,9 cm
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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - MONO

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - MONO

Prix 2 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM  186 LITRES

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM 186 LITRES

Prix 990,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec une capacité de 186 litres, ce présentoir chauffant de 121,5 cm de large peut être utilisé pour présenter et maintenir au chaud un grand...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM  136 LITRES

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM 136 LITRES

Prix 836,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce présentoir professionnel pour aliments chauffés d'une capacité de 136L, vous pouvez facilement conserver de grandes quantités de plats...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3

MAXIMA - FOUR À VAPEUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3

Prix 2 096,69€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combi de luxe est adapté à la production à grande échelle, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3. Avec ce four vapeur à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE

Prix 2 510,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combiné de haute qualité est bien adapté à la production à grande échelle d'aliments, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3

Prix 2 190,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four professionnel idéal pour  cuire, faire bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuisiner sous vide. Ce four à vapeur combiné de haute...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURNEAU 4 FEUX  SUR FOUR ÉLECTRIQUE

OLIS - FOURNEAU 4 FEUX SUR FOUR ÉLECTRIQUE

Prix 3 595,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Un fourneau 4 feux gaz sur four électrique  avec plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné et d'une épaisseur de 1,5 mm. Panneau...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 205KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 205KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 289,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 205 kg/jour (condenseur à eau) Dimension en mm : 560 x 620 x 660 Puissance absorbée : 1000 W (Eau) Les machines à glaçons...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H - CONDENSATEUR AIR

Prix 4 648,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de production et comptabilité avec les bacs de stockage Icematic Panneau touch capacitif, stand-by et réinitialisation Lavage...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 680,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de production et comptabilité avec les bacs de stockage Icematic Panneau touch capacitif, stand-by et réinitialisation Lavage...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ACHINE À GLAÇONS PLEINS 225KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 225KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 158,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 225 kg/jour (condenseur à air) Dimension en mm : 560 x 620 x 660 Puissance absorbée : 1100 W (Air) Les machines à glaçons pleins...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALADETTE GN1/1 2P  +2°C + 8°C  240 L ÉVAPORATEUR PAROI
  • -15%

AFI - SALADETTE GN1/1 2P +2°C + 8°C 240 L ÉVAPORATEUR PAROI

Prix habituel 827,00€ -15% Prix 702,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Évaporateur dans la paroi Intérieur et extérieur en inox/dos galvanisé. Thermostat digital. Pieds réglables. Joints de portes clipsés....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE SERVICE - 2 ÉTAGÈRES - L. 800 MM
  • -10%

AFI - CHARIOT DE SERVICE - 2 ÉTAGÈRES - L. 800 MM

Prix habituel 322,10€ -10% Prix 289,89€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot de transport à 2 niveaux pour un transport rapide, efficace et sans problème. Gain de temps considérable Construction robuste INOX...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE SERVICE - 2 ÉTAGÈRES - L. 1000 MM
  • -10%

AFI -CHARIOT DE SERVICE - 2 ÉTAGÈRES - L. 1000 MM

Prix habituel 387,21€ -10% Prix 348,49€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot de transport à 2 niveaux pour un transport rapide, efficace et sans problème. Gain de temps considérable Construction robuste INOX...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE SERVICE -  3 ÉTAGÈRES - L. 1000 MM
  • -10%

AFI -CHARIOT DE SERVICE - 3 ÉTAGÈRES - L. 1000 MM

Prix habituel 472,55€ -10% Prix 425,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot de transport à 3 niveaux pour un transport rapide, efficace et sans problème. Gain de temps considérable Construction robuste INOX...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE SERVICE - 3 ÉTAGÈRES - L. 800 MM
  • -10%

AFI -CHARIOT DE SERVICE - 3 ÉTAGÈRES - L. 800 MM

Prix habituel 396,21€ -10% Prix 356,59€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot de transport à 3 niveaux pour un transport rapide, efficace et sans problème. Gain de temps considérable Construction robuste INOX...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - TRI

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - TRIPHASE

Prix 2 549,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR BARBECUE CHARBON GN 1/1 150 KG/H - 155 COUVERTS NOIR
  • -20%

DIAMOND - FOUR BARBECUE CHARBON GN 1/1 150 KG/H - 155 COUVERTS NOIR

Prix habituel 9 415,00€ -20% Prix 7 532,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
155 couverts Collecteur de graisse intègre, avec tiroir récolteur. Tiroir à cendres (amovible). Thermomètre analogique. Dispositif...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR BARBECUE CHARBON INOX GN 1/1 150 KG/H - 155 COUVERTS NOIR
  • -20%

DIAMOND - FOUR BARBECUE CHARBON INOX GN 1/1 150 KG/H - 155 COUVERTS

Prix habituel 9 915,00€ -20% Prix 7 932,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
INOX 155 couverts Collecteur de graisse intègre, avec tiroir récolteur. Tiroir à cendres (amovible). Thermomètre analogique....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Armoire chauffante et maintien en T° +30°/+130°C ventilée 2 portes

DIAMOND - Armoire chauffante assiettes et maintien en T°...

Prix 780,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 9 X GN2/3 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 9 X GN2/3 COMMANDE...

Prix 4 603,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage ventilé. Contrôle du temps électromécanique. Commandes simplifiées pour une utilisation intuitive. Températures d'exercice 30°C -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe logé - 3 larges portes pleines

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe...

Prix 6 082,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe à gauche ou à droite (en option) Carrosserie Skinplate ou inox Profondeur 540 ou 700 mm Groupe logé ou sans groupe Large palette...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 047,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 147,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 15 litres ondenseur de buée - Panier 500 x 500 mm - NIAGARA

Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 15 litres ondenseur de buée -...

Prix 8 745,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Condenseur de buée Ouverture soft Commandes électroniques en bas Affichage digital des températures Capot double paroi Lavage des...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - Lave-vaisselle à capot - 15 litres - Panier 500 x 500 mm - NEO800V1
  • -15%

NOSEM - Lave-vaisselle à capot - 15 litres - Panier 500 x 500 mm -...

Prix habituel 5 374,00€ -15% Prix 4 567,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : 450 Dimension L x P x H en mm : 724 x 764 x 1529 DOTATION DE BASE : 1...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Tunnel  de refroidissement vertical pour moules 275mm x 175mm

FBM - Tunnel de refroidissement 4 moules/mn 275mm x 175mm vertical

Sur demande Assistance technique FR gratuit 24 mois Fenêtres d'inspection avec lumière interne et porte ouvrable. Température réglable...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Déstockage - Friteuse électrique - 10 litres - Diamante 70
  • -25%

Déstockage - Friteuse électrique - 10 litres - Diamante 70

Prix habituel 2 117,00€ -25% Prix 1 587,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  :  NON RAYURES  :  OUI FILM PROTECTION D'ORIGINE   : NON...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine - Tartes...

Flexipan® Origine - Tartes « Tatin » 24 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...

Flexipan® Origine - cylindre 40 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE-ASSIETTES 120B

CASSELIN - CHAUFFE-ASSIETTES 120B

Prix 1 068,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE-ASSIETTES 60

CASSELIN - CHAUFFE-ASSIETTES 60

Prix 726,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE-ASSIETTES 120

CASSELIN - CHAUFFE-ASSIETTES 120

Prix 1 229,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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