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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE HAMBURGER VITROCERAMIQUE II
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Plaques électriques à snacker

SOFRACA - PLAQUE HAMBURGER VITROCERAMIQUE II ÉLECTRIQUE

Prix habituel 897,44€ -15% Prix 762,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque professionnelle vitrocéramique électrique idéale pour la cuisson des divers aliments et pour la cuisson des viandes, bacons, poissons,...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - PLAQUE HAMBURGER VITROCERAMIQUE I
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Plaques électriques à snacker

SOFRACA - PLAQUE HAMBURGER VITROCERAMIQUE I ÉLECTRIQUE

Prix habituel 897,44€ -15% Prix 762,82€
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Plaque professionnelle vitrocéramique électrique idéale pour la cuisson des divers aliments et pour la cuisson des viandes, bacons, poissons,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR -PROGRAMMABLE- 10 NIVEAUX
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Fours électriques à convection

AFI - Four à convection électrique humidificateur 10 niveaux...

Prix 4 335,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - PROGRAMMABLE - 10 NIV. GN 1/1 - MODULAR idéal pour les professionnels en restauration. Thermostat...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - ÉLECTROMÉCANIQUES - 10 NIVEAUX
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Fours électriques à convection

AFI - Four à convection électrique humidificateur 10 niveaux...

Prix 4 335,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - ÉLECTROMÉCANIQUES - 10 NIV. GN 1/1 - MODULAR idéal pour les professionnels en restauration. Thermostat...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TECNOINOX- PÉTRIN À SPIRALE 18KG
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Pétrins spirales fixes

TECNOINOX- PÉTRIN À SPIRALE 18KG

Prix 2 200,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pétrins à crochet en spirale professionnels avec une capacité par opération de 18 Kg Construction robuste et fiable, tête et cuve fixes....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 14L
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Friteuses à gaz

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 14L

Prix 4 854,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI-PLAQUES À INDUCTION (PI3500W)
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Plaques à induction

AFI - Plaque à induction commande tactile

Prix 570,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surface de cuisson agrandie à 28 cm Fabricant: AFI Collin-Lucy

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Plaque à induction IK 35TCKT
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Plaques à induction

BARTSCHER - PLAQUE À INDUCTION IK 35TCKT

Prix habituel 325,38€ -15% Prix 276,57€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuisiner de manière mobile et compacte avec standing Sonde de température à cœur, Induction de 3500 watts Permet de cuire avec précision des...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 20L
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Friteuses à gaz

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 20L

Prix 5 172,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 20L
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Friteuses à gaz

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 20L

Prix 2 833,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 14L
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Friteuses à gaz

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 14L

Prix 2 723,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8 X GN 1/1 +30°C/+120°C ÉCRAN TACTILE
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Chariots maintien au chaud

MODULINE - CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8 X GN 1/1 +30°C/+120°C...

Prix 4 639,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chambre clos étanche avec angles arrondis. Bords butoirs en plastique. Calorîfugeage total avec de la laine de roche ou de verre.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8/16 X NIVEAUX +30°C/+120°C ÉCRAN TACTILE
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Chariots maintien au chaud

MODULINE - CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8/16 X NIVEAUX...

Prix 5 297,00€
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Idéal pour : RESTAURATION COMMERCIALE ECOLES ET HOPITAUX BANQUETING SELF SERVICE COLLECTIVITES

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 +30°/+160°C ÉLECTROMÉCANIQUE ET HUMIDIFICATEUR ET AFFICHAGE DIGITAL
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Chariots remise en température

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 +30°/+160°C...

Prix 6 213,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 ÉCRAN TACTILE
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Chariots remise en température

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 ÉCRAN...

Prix 7 019,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 10 X GN 1/1 ÉLECTROMÉCANIQUE AVEC HUMIDIFICATEUR
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Chariots remise en température

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 10 X GN 1/1...

Prix 5 640,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SCELLEUSE SOUS-VIDE LUXE 406 MM AUTOMATIQUE
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Machines sous-vide

MAXIMA - SCELLEUSE SOUS-VIDE LUXE 406 MM AUTOMATIQUE

Prix 347,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dispose également d'une fonction d'impulsion distincte pour l'emballage sous vide de produits mous. En deux secondes, les produits sont emballés...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 85L 2 vit digitale, 2 roues et 2 vérins
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Pétrins spirales fixes

DIAMOND - Pétrin à spirale 85L 2 vit digitale 2 roues et 2 vérins

Prix habituel 6 710,00€ -15% Prix 5 703,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
programmation automatique ou manuel
Flexipan® Origine - lingots...
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - lingots avec cavité Flexipan® Origine - Lingots...

Prix 102,13€
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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - PANIER RECTANGULAIRE POUR CCAP9
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Cuiseurs pâtes et nouilles

CASSELIN - PANIER RECTANGULAIRE POUR CCAP9

Prix 92,34€
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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - CHARIOT DOUBLE À GLISSIÈRES 14 GN 1/1
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Échelles basses

CASSELIN - CHARIOT DOUBLE À GLISSIÈRES 14 GN 1/1

Prix 373,43€
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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L BLANCHE
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Armoires négatives réfrigérées

CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L BLANCHE -18°C/-15°C

Prix 1 636,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L INOX
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Armoires négatives réfrigérées

CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L INOX -18°C/-15°C

Prix 1 817,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 600 L INOX
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Armoires négatives réfrigérées

CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 600 L INOX -18°C/-15°C

Prix 1 796,53€
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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE 5 NIVEAUX
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Cellules de refroidissement

CASSELIN - CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE 5 NIVEAUX

Prix 3 850,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE
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Vitrines froides à poser

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE

Prix 576,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE
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Vitrines froides à poser

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE

Prix 576,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - SALADETTE DE PRÉPARATION 1 PORTE GN 1/1
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Meubles Saladette

CASSELIN - SALADETTE DE PRÉPARATION 1 PORTE GN 1/1

Prix 994,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - TABLE RÉFRIGÉRÉE AVEC DOSSERET 2 PORTES
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Tables positives réfrigérées

CASSELIN - TABLE RÉFRIGÉRÉE -2°C/+8°C - 260 L AVEC DOSSERET 2 PORTES

Prix 2 524,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIER 1/2 POUR FRITEUSES 13 LITRES ligne 600
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Accessoires friterie

CASSELIN - PANIER 1/2 POUR FRITEUSES 13 LITRES ligne 600

Prix 84,53€
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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PETIT PANIER POUR FRITEUSES C7FE13 ligne 700
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Accessoires friterie

CASSELIN - PETIT PANIER POUR FRITEUSES C7FE13 ligne 700

Prix 105,93€
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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIER POUR FRITEUSES C7FE13 ligne 700
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Accessoires friterie

CASSELIN - PANIER POUR FRITEUSES C7FE13 ligne 700

Prix 105,93€
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