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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 50L - TÊTE ET BOL AMOVIBLES - 2 VIT - 400V
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Pétrins spirales relevables

MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 50L - TÊTE ET BOL AMOVIBLES -...

Prix 2 019,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce pétrin professionnel et silencieux avec un bol de mélange de 50 litres est adapté au pétrissage du pain et de la pâte à pizza. Il est équipé...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - LAMPE CHAUFFANTE SUR PIED POUR BUFFET DOUBLE INFRAROUGE
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Lampes chauffantes

MAXIMA - LAMPE CHAUFFANTE SUR PIED POUR BUFFET DOUBLE INFRAROUGE

Prix 138,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette lampe chauffante en aluminium Lumière infrarouge Idéale pour garder les aliments et les plats au chaud. Veille à ce que les aliments...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - LAMPE CHAUFFANTE SUR PIED POUR BUFFET 1 LAMPE INFRAROUGE
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Lampes chauffantes

MAXIMA - LAMPE CHAUFFANTE SUR PIED POUR BUFFET 1 LAMPE INFRAROUGE

Prix 108,98€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour garder les aliments et les plats au chaud. Veille à ce que les aliments ne brûlent pas et ne cuisent pas davantage. Appareil très...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - FOUR À CONVECTION 72L - 4 NIVEAUX 440 x 350 MM - COMMANDE MÉCANIQUE
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Fours à convection

FURNOTEL - Four à convection - 72L - 4 NIVEAUX 440 x 350 MM -...

Prix 1 044,00€
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Four à convection de 72 litres. Construit en acier inoxydable. Doté de commandes mécaniques Livré sans grilles


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - FOUR À CONVECTION 104L - 3 NIVEAUX GN1/1 - COMMANDE MÉCANIQUE
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Fours à convection

FURNOTEL - Four à convection - 104 L - 3 NIVEAUX GN1/1 - COMMANDE...

Prix 844,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Voyants lumineux de fonctionnement 4 niveaux au pas de 84 mm Puissance de 3 kW et d'une puissance absorbée de 3,12 kW. Livré sans grilles...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM ÉLECTRONIQUE
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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIVEAUX TEMP....

Prix habituel 1 020,80€ -15% Prix 867,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le modèle entièrement numérique Cuissons fiables et homogènes Commande tactile facile avec affichage numérique pour une parfaite vue d'ensemble.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM MANUEL
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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 niv 43 X 31 cm manuel

Prix habituel 1 009,80€ -15% Prix 858,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte avec double vitrage. Chambre de cuisson arrondie. Glissières de support amovibles. Signal sonore lorsque le temps est écoulé....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM SEMI-ÉLECTRONIQUE
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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 niveaux 43 X 31 cm

Prix habituel 767,80€ -15% Prix 652,63€
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Une bonne base pour des cuissons répétitives. Les deux régulateurs avec affichage numérique permettent de régler avec précision la température...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM
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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIV 43 X 31 cm INOX

Prix habituel 691,90€ -15% Prix 588,12€
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Vitesse du ventilateur : 1 niveau. Nombre de programmes de cuisson : 1. Nombre de phases de cuisson : 1. Nombre de ventilateurs : 2. Degré...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM ÉLECTRONIQUE
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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIV 43 X 31 cm

Prix habituel 633,60€ -15% Prix 538,56€
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Intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson. Plage de température jusqu'à : 300 °C. Réglage de la température : Mécanique/ En...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION CHAMBRE EN CÉRAMIQUE
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Fours électriques à convection

AFI - Four à convection électrique GN1/1 bakélite chambre en céramique

Prix 1 164,00€
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Thermostat 50°C-250°C. Signal sonore de fin de cuisson. Éclairage intérieur de la chambre de cuisson. Minuterie.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Four pizza ET205, 2BK 1050x1050
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Fours à pizzas 2 chambres

BARTSCHER - FOUR À PIZZAS DOUBLE CHAMBRE 18 X Ø 33 CM, 2BK 1050x1050

Prix 4 608,00€
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Plage de température de 50 ° C jusqu'à : 450 °C Fonctions Chaleur voûte / sole 2 chambres de cuisson Capacités: 18 pizzas Ø 33 cm (2 x 9...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four pizza CT200, 2BK 610x610
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Fours à pizzas 2 chambres

BARTSCHER - FOUR À PIZZAS DOUBLE CHAMBRE 8 X Ø 30 CM CT200, 2BK...

Prix 2 089,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four à pizza idéal pour se lancer dans la réalisation de pizzas, de tartes flambées, de pains-pizzas ou de baguettes en petites quantités. La...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machines à fondre et à mélanger le chocolat 200 kg
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Fondoirs à chocolat

FBM - Machine à fondre et à mélanger le chocolat 200 kg

Prix habituel 11 150,00€ -12% Prix 9 812,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Chauffage du réservoir sec. Nécessite uniquement de alimentation électrique. Construit entièrement...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc
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Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

Prix 659,00€
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Ce congélateur blanc a une capacité brute de 200 litres. Il est équipé de deux étagères fixes qui permettent de répartir uniformément les...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machines à Dégraisser 110 litres
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Machines à dégraisser

FRUCOSOL - Machines à Dégraisser 110 litres

Prix habituel 3 300,00€ -15% Prix 2 805,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Machine à dégraisser dispose d’un système innovant de nettoyage


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizza gaz, 1 chambre 4 pizzas Ø 35 cm
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Fours à pizzas 1 chambre

DIAMOND - Four à pizza gaz, 1 chambre 4 pizzas Ø 35 cm

Prix 4 907,18€
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Sole réfractaire Poignée toute longueur Récupérateur de chaleur


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas gaz 1 chambre XL 6 pizzas Ø 35 cm
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Fours à pizzas 1 chambre

DIAMOND - Four à pizzas gaz 1 chambre XL 6 pizzas Ø 35 cm

Prix 6 062,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Sole réfractaire 48 à 54 Pizzas /H (Diam.  Ø 35 cm) 16 à 18 pizzas /H (Diam.  Ø 50 cm) Récupérateur de chaleur


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas gaz 1 chambre 9 pizzas Ø 35 cm
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Fours à pizzas 1 chambre

DIAMOND - Four à pizzas gaz 1 chambre 9 pizzas Ø 35 cm

Prix 6 855,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Sole réfractaire Poignée toute longueur 72 à 81 Pizzas /H (Ø 35 cm) 32 à 36 pizzas /H (Ø 50 cm)


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas gaz 1 chambre 6 pizzas Ø 35 cm
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Fours à pizzas 1 chambre

DIAMOND - Four à pizzas gaz 1 chambre 6 pizzas Ø 35 cm

Prix 5 833,00€
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2 fours superposables (6+6) 48 à 54 Pizzas /H (Ø 35 cm ) 16 à 18 pizzas /H (Ø 50 cm )

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Cuillères 36 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Brioches Longues 20 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-cylindres 54 emp. pour plq 600x400

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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-Tartelettes 60 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Pomponnettes 96 emp. pour plq 600x400

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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-œufs 56 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini Saint-Honoré Couronnes 35 emp. pour plq...

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine - Quiches / Tartes 15 emp. pour plq 600x400
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Quiches / Tartes 15 emp. diam 93 mm pour plq...

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini Quiches 48 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Air - Mince Pies...
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Moules tartelettes Flexipan AIR

Flexipan® Air - Mince Pies 40 Emp. Pour plq 600x400

Prix 54,10€
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-tartelettes cannelées 40 emp. pour plq...

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - ©Volcans 18 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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