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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix 1 261,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

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SOFRACA - TOASTER 1 ÉTAGE

SOFRACA - TOASTER 1 ÉTAGE

Prix 390,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox. 1 minuterie 0 à 15 min Garantie de 2 ans. Surface utile : 355 * 250 mm. Appareil professionnel de cuisson au design...

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SOFRACA - TOASTER 1 ETAGE LARGE

SOFRACA - TOASTER 1 ETAGE LARGE

Prix 591,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster multifonction construction tout inox. Permet de cuir à cœur et instantanément sans fumée ni odeur grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz 1...

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GAUFRIER FORAIN RÉVERSIBLE GAZ - 2 x 12 ALVEOLES
  • -15%

SOFRACA - GAUFRIER FORAIN RÉVERSIBLE GAZ - 2 x 12 ALVEOLES

Prix habituel 2 405,00€ -15% Prix 2 044,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gaufrier à gaz réversible 2x12 alvéoles en fonte Parfait pour la cuisson homogène des gaufres avec résistances sur fer du haut et du bas....

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - FRITEUSE PRO 2 X 4L

MAXIMA - FRITEUSE PRO 2 X 4L

Prix 179,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette friteuse double, vous faites frire deux fois plus d'aliments dans les deux récipients de 4 litres. Elle est pratique pour préparer...

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SOFRACA - LAMPE CHAUFFANTE SUR PIED  AVEC LAMPE HALOGENE

SOFRACA - LAMPE CHAUFFANTE SUR PIED AVEC LAMPE HALOGENE

Prix 1 720,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grâce à la chaleur halogène efficace et au bras de lampe mobile, la lampe chauffante permet une utilisation adaptée aux besoins et flexible....

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DALMEC - SALADETTE VITRÉE...

DALMEC - SALADETTE VITRÉE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L HAUT 130 CM

Prix 5 649,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé Froid ventilé Isolation 60 mm sans CFC

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > SUPPORT RAMASSE COUVERT POUR CHARIOT A ASSIETTES

SOFINOR - SUPPORT RAMASSE COUVERT POUR CHARIOT A ASSIETTES

Prix 195,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ramasse-couverts* en inox AISI 304L à fixer sur chariots CPA200(H) et CPA400(H) Pour bac gastro GN1/3 non fourni

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CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 7 NIV TOUCH CONTROL - GN 1/1 OU 600 X 400

NOSEM - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 7 NIV TOUCH CONTROL - GN...

Prix 7 197,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau de commande sensitif TOUCH CONTROL Capacité de refroidissement de 15 à 60 kg Capacité de congélation de 9 à 35 kg Plage de...

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CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 10 NIV TOUCH

NOSEM - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 10 NIV TOUCH CONTROL - GN...

Prix 7 266,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau de commande sensitif TOUCH CONTROL Capacité de refroidissement de 15 à 60 kg Capacité de congélation de 9 à 35 kg Plage de...

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CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 20 NIV

NOSEM - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 20 NIV TOUCH CONTROL - GN...

Prix 14 904,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau de commande sensitif TOUCH CONTROL Capacité de refroidissement de 15 à 60 kg Capacité de congélation de 9 à 35 kg Plage de...

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FRITEUSE SUR TABLE ÉLECTRIQUE - 2 x 9L - 2 BACS

FURNOTEL - FRITEUSE SUR TABLE ÉLECTRIQUE - 2 x 9L - 2 BACS

Prix 1 753,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Zone de foisonnement emboutie Accès facile aux résistances, nettoyage aisé Alimentation électrique

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FRITEUSE SUR TABLE ÉLECTRIQUE - 9L - 1 BAC

FURNOTEL - FRITEUSE SUR TABLE ÉLECTRIQUE - 9L - 1 BAC

Prix 947,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Zone de foisonnement emboutie Accès facile aux résistances, nettoyage aisé Alimentation électrique

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 12L - 2 BACS SOUDÉS - 400 TRI

SAMMIC - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 12L - 2 BACS SOUDÉS - 400 TRI

Prix 2 275,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Double bac soudé. 12+12 litres. Modèle en triphasé.

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - PLANCHA GDP 650G-G

BARTSCHER - PLANCHA GAZ GDP 650G-G

Prix 1 029,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Mode de fonctionnement : Gaz. Matériau de la plaque de braisage : Acier. Modèle de plaque de braisage : Lisse Plage de température de : 50 °C...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - PLANCHA GDP 320G-G

BARTSCHER - PLANCHA GAZ GDP 320G-G

Prix 609,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de : 50 °C . Plage de température jusqu'à : 270 °C. Pour la préparation de plats aux arômes parfaits. La surface de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - PLANCHA GDP 980E-G

BARTSCHER - PLANCHA ÉLECTRIQUE GDP 980E-G

Prix 1 158,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pour la préparation de plats aux arômes parfaits. La surface de grillade chromée dure en acier spécial. Convient parfaitement à la cuisson du...

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BARTSCHER - PLANCHA ÉLECTRIQUE GDP 320E-G

Prix 509,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de : 50 °C. Plage de température jusqu'à : 300 °C. Thermostat de sécurité : ouI.

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - PLANCHA GDP 650E-G

BARTSCHER - PLANCHA ÉLECTRIQUE GDP 650E-G

Prix 755,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Matériau de la plaque de braisage : Acier. Modèle de plaque de braisage : Lisse . Largeur de la plaque de braisage : 650 mm. Profondeur de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - PLANCHA GDP 650E-GR

BARTSCHER - PLANCHA ÉLECTRIQUE GDP 650E-GR

Prix 879,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Nombre de zones chauffantes : 2. Plage de température de : 50 °C. Plage de température jusqu'à : 300 °C.

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - PLANCHA GDP 320E-R

BARTSCHER - PLANCHA ÉLECTRIQUE GDP 320E-R

Prix 555,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Matériau de la plaque de braisage : Acier. Modèle de plaque de braisage : Nervuré. Largeur de la plaque de braisage : 320 mm. Profondeur de...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER  7X 1/1 GN

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe logé - 3 larges portes pleines

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe...

Prix 6 082,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe à gauche ou à droite (en option) Carrosserie Skinplate ou inox Profondeur 540 ou 700 mm Groupe logé ou sans groupe Large palette...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 047,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 147,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Presse-agrumes 12 fruits/mn Compact

FRUCOSOL - Presse-agrumes 12 fruits/mn Compact

Prix 1 900,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le presse-fruits, de l'orange automatique plus flexible du marché. Pour les espaces réduits

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Portionneuse 2400/800 pcs/h de 50/300gr piètement et entonnoir

DIAMOND - Portionneuse 2400/800 pcs/h de 50/300gr piètement et...

Prix 7 123,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Entièrement démontable pour un entretien facile.

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > AFI - Présentoir à poser négatif 77 Litres pour crèmes glacées

AFI - Présentoir à poser négatif 77 Litres pour crèmes glacées

Prix 1 552,81€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > AFI - Présentoir à poser négatif 77 L pour crèmes glacées

AFI - Présentoir à poser négatif 77 Litres pour crèmes glacées

Prix 1 563,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - APPAREIL À RACLETTE - DEMI MEULE
  • -10%

CASSELIN - APPAREIL À RACLETTE - DEMI MEULE

Prix habituel 159,00€ -10% Prix 143,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - SALADETTE DE PRÉPARATION 1 PORTE GN 1/1

CASSELIN - SALADETTE DE PRÉPARATION 1 PORTE GN 1/1

Prix 929,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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