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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE FROIDE NEGATIVE GN2/1 1400 L

BARTSCHER - ARMOIRE FROIDE NEGATIVE - GN2/1 - 1400 L

Prix 3 770,16€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’armoire à réfrigérée négative d'une capacité de 1400 litres est idéale pour les professionnels de la restauration Sa température est réglable...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - MULTI-MÉLANGEUR - 3,2 LITRES
  • -5%

BARTSCHER - MULTI-MÉLANGEUR - 3,2 LITRES

Prix habituel 146,94€ -5% Prix 139,59€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité de 3.2 litres. Grande puissance de 6.073 tours/min. Broyer de la galce - Écraser en purée - Couper en morceaux              Idéal...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 604 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 604 L - GN 2/1 - INOX -...

Prix 1 784,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Bon rapport qualité/prix. Dégivrage automatique. Contrôle par thermostat. Plage de température entre +2°C et +8°C. Idéal pour le respect...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 461 L - GN 2/1
  • -15%

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive -2/+8 °C - 461 L - GN 2/1

Prix habituel 2 900,00€ -15% Prix 2 465,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de -2 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en polyuréthane. Serrure à clé...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE FROIDE NEGATIVE - GN2/1 - 700 L

BARTSCHER - ARMOIRE FROIDE NEGATIVE - GN2/1 - 700 L

Prix 2 805,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’armoire à réfrigérée négative d'une capacité de 700 litres est idéale pour les professionnels de la restauration Sa température est réglable...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2°C +8°C -  2 PORTE - 1400 L

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX -2°C/+8°C - 1400 L - 2...

Prix 2 241,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE AVEC DOSSERET - 10°C/-20°C

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE AVEC DOSSERET - 10°C/-20°C - 313...

Prix 3 695,59€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de +2/+8°C. Avec dosseret et groupe logé. Volume net de 313 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SORBETIÈRE À EXTRACTION AUTOMATIQUE 9 L/H  +2°C
  • -15%

FURNOTEL - SORBETIÈRE À EXTRACTION AUTOMATIQUE 9 L/H +2°C

Prix habituel 14 130,00€ -15% Prix 12 010,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette sorbetière à extraction manuelle est un véritable outil professionnel. D'une capacité de 9 litres par heure, conçue pour un usage...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four pizza NT 502

BARTSCHER - FOUR À PIZZAS 1 CHAMBRE 8 X Ø 30 CM NT 502

Prix 1 529,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Nombre de pizzas : 8 pizzas Ø 30 cm (2 x 4 pizzas) Fonction Chaleur voûte / sole réglable séparément Isolation intérieure avec de la laine...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 2 GN1/1 - COMMANDES ÉLECTRONIQUES

NOSEM - FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 2 GN1/1 - L660...

Prix 3 645,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 2 bac GN 1/1 - prof.150 mm

MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 2 bacs GN 1/1 - prof.150 mm

Prix 3 981,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
INTRODUCTION DU PLATEAU CÔTÉ ÉTROIT Chambre fermée d’une façon étanche à angles arrondis. Calorifugeage total avec de la laine de roche ou...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - Trancheuse self service - BAG O BAG
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - BAG O BAG

Prix habituel 10 741,00€ -10% Prix 9 666,90€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse self service spécifiquement développée pour le tranchage de baguettes en tranche fines Dimensions : Largeur 79 cm, Hauteur 155.5 cm,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 2 PORTES - 922 L - GN 2/1

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive -2 °C à 8 °C - 922 L - 2...

Prix 4 773,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de -2 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en polyuréthane. Serrure à clé...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Cellule de congélation rapide, 10x GN 1/1 - 600x400 TOUCH SCREEN
  • -40%

Cellule de congélation rapide, 10x GN 1/1 - 600x400 TOUCH SCREEN

Prix habituel 4 945,00€ -40% Prix 2 967,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné ! 10x GN 1/1 - 600x400 40-28kg


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine panoramique, 5 grilles, 360 litres Inox
  • -40%

Vitrine panoramique, 5 grilles, 360 litres Inox

Prix habituel 3 521,00€ -40% Prix 2 112,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné ! 360 litres

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Armoire froide  - 700L positive GN2/1 -2/+8 °C

BARTSCHER - Armoire froide - 700L positive GN2/1 -2/+8 °C

Prix 2 540,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce grand réfrigérateur avec glissières au format GN 2/1 offre suffisamment de place pour la conservation des aliments. Grâce à son design sobre,...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SE-520 20 m³/h 420 + 420 mm
  • -15%

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SE-520CC 20 m³/h 420 + 420 mm...

Prix habituel 5 145,00€ -15% Prix 4 373,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SE-520 20 m³/h 420 + 420 mm
  • -15%

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SE-520L 20 m³/h 555 mm GAMME...

Prix habituel 4 855,00€ -15% Prix 4 126,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte pleine EVOLUTION

ILSA - Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte pleine...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Sans humidificateur à ultrasons. 


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION

ILSA - Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Sans humidificateur à ultrasons. 


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION

ILSA - Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Avec humidificateur à ultrasons. 


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte fermée EVOLUTION

ILSA - Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte fermée EVOLUTION

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Avec humidificateur à ultrasons. 


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à poisson -4°/+6°C - 600L - 1 porte fermée NEOS

ILSA - Armoire à poisson -4°/+6°C - 600L - 1 porte fermée NEOS

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation positive -3/+35 °C  600L - 600 x 400 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation positive -3/+35 °C 600L - 600 x 400...

Prix habituel 8 951,00€ -15% Prix 7 608,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation négative -20/+35 °C  600L - 600 x 400 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation négative -20/+35 °C 600L - 600 x...

Prix habituel 9 092,00€ -15% Prix 7 728,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation positive -3/+35 °C 600L - 600 x 800 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation positive -3/+35 °C 600L - 600 x 800...

Prix habituel 9 158,00€ -15% Prix 7 784,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation négative -20/+35 °C  600L - 600 x 800 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation négative -20/+35 °C 600L - 600 x...

Prix habituel 9 169,00€ -15% Prix 7 793,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à glaces -25°/-10°C - 700L  à air - 1 porte fermée NEOS

ILSA - Armoire à glaces -25°/-10°C - 700L à air - 1 porte fermée NEOS

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Condensation à air Condensation à eau sur demande


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à glaces -30°/-5°C - 700L  à air - 1 porte fermée NEOS

ILSA - Armoire à glaces -30°/-5°C - 700L à air - 1 porte fermée NEOS

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Condensation à air Condensation à eau sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à glaces -30°/-5°C - 700L  à air - 2 portillons fermée NEOS

ILSA - Armoire à glaces -30°/-5°C - 700L à air - 2 portillons...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Condensation à air Condensation à eau sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à glaces -25°/-10°C - 700L  à air - 2 portillons fermée NEOS

ILSA - Armoire à glaces -25°/-10°C - 700L à air - 2 portillons...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Condensation à air Condensation à eau sur demande

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 0/+8 °C - 650 L - GN 2/1
  • -15%

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 0/+8 °C - 650 L - GN 2/1

Prix habituel 1 998,00€ -15% Prix 1 698,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de 0 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en polyuréthane. Serrure à clé...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Réfrigérateur 700 L -210°C 3 niveaux 2/1 GN sur roulettes - acier inoxydable
  • -33%

MAXIMA - Armoire positive 700 L -2/10°C 3 niveaux 2/1 GN sur...

Prix habituel 1 560,00€ -33% Prix 1 045,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Armoire négative 700 L -18/-22°C 3 niveaux 2/1 GN sur roulettes - acier inoxydable
  • -33%

MAXIMA - Armoire négative 700 L -18/-22°C 3 niveaux 2/1 GN sur...

Prix habituel 1 855,00€ -33% Prix 1 242,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Moulin café modèle Tauro

BARTSCHER - Moulin café modèle Tauro manuel

Prix 569,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moulin à café professionnel avec meules à disques Ø 60 mm, réservoir à grains de 1 kg, réglage continu du degré de mouture. Pour des...

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