BARTSCHER - Moulin café modèle Tauro manuel

Points forts:

• Précision au gramme près
• Le dosage réglable en continu de 5 à 12 g garantit des résultats constants, idéaux pour la préparation exigeante de cafés filtre dans la restauration professionnelle.
• Performant en fonctionnement continu
• Le broyeur à disques robuste de 60 mm de diamètre et 1 300 tr/min fournit une mouture de café homogène et fiable, même à des débits élevés.
• Confort grâce à sa capacite´
• Avec un grand réservoir à grains d'une capacité de 1 kg et un Récipient collecteur de 600 g de café moulu, la Tauro reste performante même aux heures de pointe.
• Protège la technologie et la qualité
• Grâce à sa Protection contre la surchauffe intégrée, la machine fonctionne de manière fiable même sous charge, pour une qualité de mouture constante et une longue Durée de vie.
• Quand stabilité rime avec polyvalence
• Le boîtier haut de gamme en acier inoxydable et en plastique allie longévité et surface facile d'entretien, ce qui est idéal pour un environnement professionnel.
• Un contrôle sans compromis
• La commande manuelle et le Degré de mouture réglable en continu permettent un ajustement précis à chaque spécialité de café, pour les baristas exigeants.

Contexte d’utilisation :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Conçu pour : Machines à café avec porte-filtre
• Moulin à café : Broyeur à disque
• Protection contre la surchauffe : Oui
• Mise en marche/arrêt automatique : Non
• Degré de protection : IP21
• Remarque importante : -
• Degré de mouture : Manuel ;  Réglable en continu
• Dosage réglable : 5 - 12 g
• Commande : Manuel
• Écran d'affichage : Non
• Interrupteur de marche/arrêt : Oui
• Propriétés : Bac collecteurpour jusqu'à 600 g de café moulu ; Moulin à café Ø 60 mm
• Contenance du récipient à grains : 1 kg
• Vitesse de rotation max. : 1 300 U / Min.
• Puissance : 0,275 kW
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50-60 Hz
• Raccord d'appareil : Prêt à être branché
• Matériau : Acier inoxydable : Plastique
• Largeur : 165 mm
• Profondeur : 390 mm
• Hauteur : 510 mm
• Poids : 8 kg

Entretien :

• Facile à entretenir