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Du café fraîchement moulu sur simple pression d'un bouton.
Le moulin à café numérique est l'accessoire parfait pour un café de grande qualité, car il permet d'obtenir exactement la quantité nécessaire de café fraîchement moulu.
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Du café fraîchement moulu sur simple pression d'un bouton.
Le moulin à café numérique est l'accessoire parfait pour un café de grande qualité, car il permet d'obtenir exactement la quantité nécessaire de café fraîchement moulu.
Avec un degré de mouture réglable en continu et un réglage numérique de la quantité, le Tauro Digital fournit à tout moment des quantités de café précises pour une qualité d'infusion constante.
Conçu pour une utilisation avec des porte-filtres
Le moulin à café est spécialement conçu pour les machines à café professionnelles à porte-filtre, pour une extraction optimale dans la restauration et l'hôtellerie.
Écran tactile numérique en plusieurs langues
Le menu multilingue permet une commande intuitive, idéale pour les équipes multiculturelles et le personnel changeant.
Puissant et protégé en fonctionnement continu
Une protection intégrée contre la surchauffe garantit la sécurité de fonctionnement même en cas d'utilisation intensive, ce qui est particulièrement important dans les cuisines industrielles et la restauration.
Mouture à la demande pour une fraîcheur absolue
La fonction de mouture continue fournit du café fraîchement moulu dans la quantité souhaitée, sans préchauffage ni perte d'arôme.
Moulin à disques professionnel pour des résultats précis
Le broyeur à disques robuste produit une mouture homogène, idéale pour une extraction uniforme et un goût plein dans chaque tasse.
Conception optimisée avec un réservoir à grains de 1 kg
De conception compacte et équipé d'un récipient généreux, il permet un fonctionnement ininterrompu même lorsque le rythme est soutenu.
Fonction mémoire pour plus de rapidité au comptoir
Les préréglages pour 1 ou 2 tasses accélèrent considérablement les processus de travail, un avantage pendant les heures de pointe et dans les cafés.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Conçu pour : Machines à café avec porte-filtre
Moulin à café : Broyeur à disque
Protection contre la surchauffe : Oui
Mise en marche/arrêt automatique : Non
Degré de protection : IP21
Remarque importante : -
Degré de mouture : Manuel ; Réglable en continu
Dosage réglable : 5 - 12 g
Commande : électronique
Écran d'affichage : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Propriétés : Fonction de mouture continue pour des quantités variables - écran tactille multilingue, fonction de mémoire pour 1 ou 2 tasses.
