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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFRIGERATEUR BOULANGERIE LUXE INOX R 800L 60 X 80CM
  • -33%

MAXIMA - Réfrigérateur boulangerie 800L -2/+8°C 60 X 40/80CM

Prix habituel 1 856,67€ -33% Prix 1 243,97€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de luxe a été spécialement conçu pour les boulangeries et, avec une capacité de 800L, il offre de l'espace pour pas moins de 10...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CONGELATEUR BOULANGERIE LUXE INOX FR 800L 60 X 80CM
  • -33%

MAXIMA - CONGELATEUR BOULANGERIE LUXE INOX -10°/-20 °C 800L 60 X 80CM

Prix habituel 2 003,00€ -33% Prix 1 342,01€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce puissant congélateur de 800 litres est idéalement adapté aux boulangeries, grâce à l'espace disponible pour 10 étagères réglables. La...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -2°C/+8°C - 650L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -2°C/+8°C - 650L

Prix habituel 1 902,70€ -15% Prix 1 617,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 650 litres, Air  ventilée Plage de température -2°C/+8°C...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/ -20°C - 650L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/ -20°C - 650L

Prix habituel 2 348,68€ -15% Prix 1 996,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 650 litres, Air  ventilée Plage de température  -18°C/ -20°C...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -2°C/+8°C - 737L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -2°C/+8°C - 737L

Prix habituel 1 992,30€ -15% Prix 1 693,46€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 737 litres,  Air  ventilée Plage de température -2°C/+8°C...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -18°C/-20°C - 737 L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -18°C/-20°C - 737 L

Prix habituel 2 508,68€ -15% Prix 2 132,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 737 litres, Air  ventilée Plage de température  -18°C/ -20°C...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE INOX -18/-22°C  - 700 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
  • -10%

FURNOTEL - Armoire réfrigérée -18°C/-22°C INOX - 700 L -...

Prix habituel 2 584,00€ -10% Prix 2 325,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE INOX -18/-22°C  - 1400 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ

FURNOTEL - Armoire réfrigérée -18°C/-22°C INOX - 1400 L -...

Prix 3 602,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2/+8°C  -  1 PORTE VITRÉE - 700 L

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX +2/+8°C - 700 L - 1...

Prix 2 370,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX +2/+8°C  -   PORTES VITRÉES - 1300 L

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX +2/+8°C - 1300 L -...

Prix 3 607,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE INOX -2° + 8°C	  - 1400 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX -2°/+ 8°C - 1400 L -...

Prix 3 464,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2° + 8°C  - 700 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
  • -10%

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX -2/+8°C - 700 L -...

Prix habituel 2 193,00€ -10% Prix 1 973,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX 852L GN 2/1 GROUPE LOGÉ
  • -20%

NOSEM - Armoire réfrigérée positive INOX -2/+8°C 852L GN 2/1 GROUPE...

Prix habituel 2 376,02€ -20% Prix 1 900,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité de 852 litres. Livrée avec 3 paires de glissières et 3 grilles GN 2/1 (650 x 530 mm) pour chaque porte. Équipement essentiel dans une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - COUVERCLE ACIER - 2 PORTES PLEINES - PROF. 800 - 600 X 400
  • -15%

DALMEC - TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - COUVERCLE ACIER - 2 PORTES...

Prix habituel 4 612,00€ -15% Prix 3 920,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table snack réfrigérée positive +4/+10°C, 2 portes de 396 litres, 600 X 400 Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÔTISSOIRE À GAZ DE MARCHÉ GRANDE CAPACITÉ - 30 POULETS
  • -10%

FURNOTEL - RÔTISSOIRE À GAZ DE MARCHÉ GRANDE CAPACITÉ - 30 POULETS

Prix habituel 6 612,00€ -10% Prix 5 950,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Rôtisserie GAZ  Capacité 30 poulets 5 doubles brûleurs céramiques infrarouges Réglage individuel de chaque zone de chauffe Alimentation...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE GAZ - 11 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT

INOXTREND - FOUR MIXTE GAZ - 11 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT

Prix 9 144,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Alimentation gaz Commandes mécaniques simple d'utilisation 11 niveaux GN 1/1 Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE VERTICAL

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE VERTICAL

Prix 8 198,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gain d'efficacité et de temps Temps de cuisson réduit, durée de préchauffage plus courte et une utilisation facile

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE 400V

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE 400V

Prix 8 109,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à des moments différents. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 MANUEL 400V

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 MANUEL 400V

Prix 7 283,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec 10 glissières au format 1/1 GN - le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La commande...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 400V SYSTÈME DE NETTOYAGE DOUBLE VENTILATION

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 400V SYSTÈME DE NETTOYAGE...

Prix 9 101,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique, système de nettoyage et 10 glissières au format 1/1 GN - le partenaire...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE TOP SERIE 400V TRIPLE VENTILATION

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE TOP...

Prix 9 561,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plus d'efficacité Gain de temps grâce à la puissance élevée. Temps de cuisson réduits de jusqu'à 28 %

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PRO ALU 300 KG/H - TRIPHASE
  • -15%

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO ALU 300 KG/H - TRIPHASE

Prix habituel 2 064,00€ -15% Prix 1 754,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cylindre orientable Cylindre et plateau avec abrasif. Corps en aluminium poli 300 kg de produits par heure.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PRO ALU 300 KG/H - MONOPHASE
  • -15%

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO ALU 300 KG/H - MONOPHASE

Prix habituel 2 127,00€ -15% Prix 1 807,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cylindre orientable Cylindre et plateau avec abrasif. Corps en aluminium poli 300 kg de produits par heure.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PRO ALU MULTIFONCTION 150 KG/H
  • -15%

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO ALU MULTIFONCTION 150 KG/H - TRIPHASE

Prix habituel 2 071,00€ -15% Prix 1 760,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle prise d'accessoires En option : Socle Filtre avec dispositif anti-mousse Coupe-légumes CR-143 Presse-purée P-132 Hachoir viande...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PRO ALU MULTIFONCTION 300 KG/H - MONOPHASE

SAMMIC - Éplucheuse pro alu multifonction 300 KG/H - MONO

Prix 2 934,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle prise d'accessoires En option : Socle Filtre avec dispositif anti-mousse Coupe-légumes CR-143 Presse-purée P-132 Hachoir viande...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C - 650L - 600X400 INOX -...

Prix habituel 1 591,52€ -15% Prix 1 352,79€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C 700L - 600X400 - INOX -...

Prix habituel 1 686,00€ -15% Prix 1 433,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C 1400L - 600X400 - INOX...

Prix habituel 2 661,00€ -15% Prix 2 261,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB -  RECOUVREUR POUR CHOCOLAT ICBELT TOP
  • -5%

ICB - RECOUVREUR POUR CHOCOLAT ICBELT TOP

Prix habituel 5 990,50€ -5% Prix 5 690,98€
HT Livraison entre 3/4 semaines
Recouvreur compact très versatile pour Chocotemper Top 11. Pour des espaces réduits une zone de déchargement avec plateau amovible. Table...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - TAPIS ENROBAGE POUR...
  • -5%

ICB - TAPIS ENROBAGE POUR TRUFFES TOP TRUFFLE

Prix habituel 4 770,40€ -5% Prix 4 531,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Rouleau spécial pour enrober  Système d’égouttage moyennant vibration. Plat tournant dans lequel le processus de réalisation des truffes est...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 700L - Inox 2 portes pleines

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 700L - Inox 2...

Prix 1 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 - 4 demi-portes Négatives 

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 600L - 1 porte pleine

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 600L - 1 porte pleine

Prix 1 903,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 - 2 portes Négatives

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C -  1200L - 2 portes pleines

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 1200L - 2 portes...

Prix 2 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 - 2 portes Négatives

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C 1 porte pleine 737 L - Finition Inox

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C 1 porte pleine 737 L...

Prix 1 890,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Série star 600x400 et 600x800 Négatives • évaporateur traité Fabricant: STAR

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 1400L - 4 portes pleines

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C - 1400L - 4 portes...

Prix 2 951,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 - 4 demi-portes Négatives

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