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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 8L - TÊTE ET BOL FIXE - 230V

MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 8L - TÊTE ET BOL FIXE - 1 VIT...

Prix 522,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grâce à son puissant moteur, ce pétrin professionnel d'une capacité de 8 litres, pétrit facilement 4,5 kg de pâte et est parfait pour la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L AVEC ROBINET
  • -30%

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L AVEC ROBINET

Prix habituel 227,00€ -30% Prix 158,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle d'une capacité de 13 litres, vous permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons, panés...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16 + 16L AVEC ROBINET
  • -30%

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16 + 16L AVEC ROBINET

Prix habituel 455,00€ -30% Prix 318,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle est équipée de deux bacs 16 litres socle pour agrandir facilement l'espace de travail dans les cuisines...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 45L  AVEC ROBINET ET SOUSBASSEMENT
  • -30%

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 45L AVEC ROBINET ET...

Prix habituel 971,00€ -30% Prix 679,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette friteuse extra large de 45L, vous pouvez rapidement et facilement frire plus de 5,2kg de frites Elle est dotée d'une base ouverte,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAFING DISH 1/1 BP H

ARRET BARTSCHER - CHAFING DISH 1/1 BP H

Prix 65,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Parfait pour la présentation de plats chauds par exemple sur un buffet ou lors d'une soirée. Profondeur max. du récipient GN : 65 mm...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFROIDISSEUR DE POUBELLE DOUBLE +2°C/+8°C INOX 120 L
  • -10%

AFI - REFROIDISSEUR DE POUBELLE DOUBLE +2°C/+8°C INOX 240 L

Prix habituel 3 763,20€ -10% Prix 3 386,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Refroidisseur à déchets avec système de réfrigération intégré. Avec Thermostat digital. 230 V Monophasé. Livré monté sans container. 2...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE  9L 230 MONO SNACK III PLUS
  • -15%

BARTSCHER - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 9L 230 MONO SNACK III PLUS

Prix habituel 240,00€ -15% Prix 204,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse permet de préparer rapidement et efficacement les snacks les plus variés. Grâce au robinet de vidange d'huile pratique et à la...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2X 9 L 230 MONO SNACK IV Plus
  • -15%

BARTSCHER - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2X 9 L 230 MONO SNACK IV Plus

Prix habituel 390,00€ -15% Prix 331,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette double friteuse permet de préparer rapidement et efficacement les snacks les plus variés. Grâce au robinet de vidange d'huile pratique et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - THERMO-PLONGEUR SMARTVIDE X

SAMMIC - THERMOPLONGEUR 56L SMARTVIDE X HACCP

Prix 2 049,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce THERMOPLONGEUR professionnel est idéal pour la cuisson de poches d'aliments sous-vide à basse température  THERMOPLONGEUR de grande précision...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - SOUPIÈRE 5,4 L

BARTSCHER - SOUPIÈRE 5,4 L

Prix 89,12€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Soupière d'une contenance de  5,4 L, Dédié aux professionnels de la restauration, Idéal pour le maintien chaud Température varie entre 35°C...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Four convoyeur électrique 8 tubes à quartz "S-POWER"

DIAMOND - Four convoyeur électrique 8 tubes à quartz "S-POWER"

Prix 2 100,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLACE PAILLETES 153 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

DIAMOND - MACHINE À GLACE PAILLETTES 153 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

Prix 4 115,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production 153 kg par 24/h. Réserve en ABS, capacité 55 kg. 4 vérins inférieur de régulation. Condenseur à air.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700 L - glissières embouties - 1 porte pleine - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700 L - glissières...

Prix 5 128,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - 2 portillons - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - 2 portillons...

Prix 4 522,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation controlée, 1 porte,

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.7m³ P82 20x 600x400 cm

Prix 7 950,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation controlée, 1 porte,

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.8m³ P100 20x 600x800 cm

Prix 8 690,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. 20x EN 600x800 40x EN 600x400


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation 1.7m³  20x 600x400 cm

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.7m³ P82 20x 600x400 cm

Prix 5 994,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation 1.7m³  20x 600x400 cm

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.8m³ L79 20x 600x800 cm

Prix 8 102,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. 20x EN 600x800 40x EN 600x400


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1200 mm - AH2012T

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

Prix 2 732,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteur 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1000 mm - AH2010T

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

Prix 2 743,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteur 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Prix 2 727,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

Prix 1 657,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Huile de démoulage 500ml DS

Huile de démoulage 500ml DS

Prix 47,50€
HT
Spray anti-adhérent à base d’huiles végétales, 500 ml – empêche les aliments de coller aux moules, plaques, poêles et Gaufriers. Laisse peu de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Distributeur de...

Distributeur de désinfectant IRS 1L-W

Prix 89,00€
HT
Avec son capteur infrarouge, le distributeur de produit désinfectant permet une désinfection des mains sans contact, facile et hygiénique. Le...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 50 litres vertical fixation murale ou pose sur support

PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 50 litres vertical fixation murale...

Prix 3 735,00€
HT
COMPRIS GROUPE PUISSANT AVEC DÉTENDEUR Débit 50 l/heure (de + 20 °C à + 1 °C)

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 90 litres vertical fixation murale ou pose sur support

PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 90 litres vertical fixation murale...

Prix 5 085,00€
HT
COMPRIS GROUPE PUISSANT AVEC DÉTENDEUR Débit 80 l/heure (de + 20 °C à + 1 °C)

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