Tous nos équipements pros

Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Composition : Acier inoxydable 10/18
  • Hauteur (cm) : 17 cm
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  • Hauteur (cm) : 30
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  • Hauteur (cm) : 69
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  • Hauteur (cm) : 69
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  • Hauteur (cm) : 82/85
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  • Hauteur (cm) : 85-90
  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
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  • Hauteur (cm) : 86-92 cm
  • Hauteur (cm) : 86-92 cm

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
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Grills panini

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix 1 261,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > MACHINE À GLAÇONS CREUX HACCP 23KG/24H - CONDENSATEUR EAU/ASPERSIONS
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Glaçons creux

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à eau - 23 kg - Système à palettes

Prix 1 882,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 7kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes >
Voir modalités > DALMEC - SALADETTE GN 1/1...
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Meubles Saladette

DALMEC - SALADETTE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L GAZ R290

Prix 5 250,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé Froid ventilé Isolation 60 mm sans CFC Type de gaz : R290

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 60 x 40 CM
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Guitares pâtissières

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 60 x 40 CM

Prix habituel 2 145,00€ -5% Prix 2 037,75€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Guitare pâtissière simple 60 X40 CM, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 60 x 40 CM
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Guitares pâtissières

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 60 x 40 CM

Prix habituel 3 690,20€ -5% Prix 3 505,69€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Guitare pâtissière double 60 X40 CM, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR -
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Braziers traiteur

DEREFERENCEMENT SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR - DIAMETRE 320 MM /...

Prix 197,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 17 cm et une capacité de 10 LITRES. Conçu pour le transport et le maintien chaud de toute préparation Le...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN
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Fours mixtes

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > Fondoir à chocolat 2 x GN 1/3 100mm
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Fondoirs à chocolat

MAXIMA - Fondoir à chocolat 2 x GN 1/3 100mm

Prix 207,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Finition robuste et solide Thermostat variable de 0 ° C à 60 ° C Poids net : 9 kg Quantité de chocolat par conteneur : 5 kg

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > Fondoir à chocolat 4 x GN 1/6 100 mm
  • -30%
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Fondoirs à chocolat

MAXIMA - Fondoir à chocolat 4 x GN 1/6 100 mm

Prix habituel 229,90€ -30% Prix 160,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Finition robuste et solide Thermostat variable de 0 ° C à 60 ° C Quantité de chocolat par conteneur : 1.7 kg

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > Machine à glaçons paillettes à air - 90 kg / 24 heures avec réserve
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à air - 90 kg / 24 heures...

Prix 4 285,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production: 90 kg/jour. Premier et seul outil innovant qui aidera également le Service Après-Vente dans l’identification et la résolution rapide...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > Machine à glaçons paillettes à eau - 90 kg / 24 heures avec réserve
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à eau - 84 kg / 24 heures...

Prix 4 385,00€
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Production: 84 kg/jour. Stockage 18 kg Premier et seul outil innovant qui aidera également le Service Après-Vente dans l’identification et la...

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Voir modalités > Machine à glaçons paillettes à eau - 90 kg / 24 heures avec réserve
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à eau - 120 kg / 24 heures...

Prix 4 688,00€
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Production: 120 kg/jour. Stockage 18 kg Premier et seul outil innovant qui aidera également le Service Après-Vente dans l’identification et la...

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Voir modalités > Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures avec réserve
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures...

Prix 4 527,00€
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Production: 130 kg/jour. Stockage : 18 kg Premier et seul outil innovant qui aidera également le Service Après-Vente dans l’identification et...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique - +2/+8 °C...

Prix 3 606,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - P81 mm
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique - +2/+8 °C -...

Prix 3 439,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique - +2/+8 °C...

Prix 4 285,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
3 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique - +2/+8 °C -...

Prix 4 128,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
3 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - 45 plaques - P81 mm -...

Prix 5 349,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
4 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - 45 plaque
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - 45 plaques - P81 mm - Statique -...

Prix 5 230,00€
HT
4 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe logé - 3 larges portes pleines
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe...

Prix 6 082,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe à gauche ou à droite (en option) Carrosserie Skinplate ou inox Profondeur 540 ou 700 mm Groupe logé ou sans groupe Large palette...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 047,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 147,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > COMBISTEEL - Plaque à...
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Crêpières électriques

COMBISTEEL - Plaque à crêpes électrique - Ø40cm - 3000 w

Prix 310,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - Moule à Tartelette - Rond - 60/54 mm - 13 pièces
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - Moule à Tartelette - Rond - 60/54 mm - 13 pièces

Prix 499,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR PIEDS 13 LITRES
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Friteuses électriques

CASSELIN - FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR PIEDS 13 LITRES

Prix habituel 1 399,00€ -15% Prix 1 189,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR PIEDS 2 X 13 LITRES
  • -15%
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Friteuses électriques

CASSELIN - FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR PIEDS 2 X 13 LITRES

Prix habituel 2 579,00€ -15% Prix 2 192,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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