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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLES RÉFRIGÉRÉES NÉGATIVES -5°C/-22°C 457 LITRES
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Tables négatives réfrigérées

AFI - TABLES RÉFRIGÉRÉES NÉGATIVES -5°C/-22°C 457 LITRES SANS...

Prix habituel 3 749,00€ -15% Prix 3 186,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Système de réfrigération haute performance monobloc. Ventilateurs haute performance. P anneau de commande digital, contrôle HACCP.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÔTISSOIRE PANORAMIQUE ÉLECTRIQUE - 5 BALANCELLES - 25 POULETS
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Rôtissoires broches - balancelles

FURNOTEL - RÔTISSOIRE PANORAMIQUE ÉLECTRIQUE - 5 BALANCELLES - 25...

Prix habituel 6 593,00€ -10% Prix 5 933,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Rôtisserie électrique grande capacité Tubes quartz infrarouges Résistances métalliques Alimentation électrique Garantie 1 AN


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SORBETIÈRE À EXTRACTION MANUELLE 10 L/H 230 V
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Sorbetiéres

FURNOTEL - SORBETIÈRE À EXTRACTION MANUELLE 10 L/H 230 V

Prix habituel 9 130,00€ -15% Prix 7 760,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette sorbetière est un véritable outil professionnel à extraction manuelle. D'une capacité de 10 litres par heure, conçue pour un usage...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 x GN1/1
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Cellules de refroidissement

BARTSCHER - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 x GN1/1

Prix habituel 5 250,00€ -15% Prix 4 462,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Type de niveaux : Vertical. Nombre de niveaux : 5. Classe de climat : 4. Réfrigération : Air ventilé

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > CELLULE MIXTE MODI UP PLUS - 5 DOUBLE NIVEAUX
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Cellules de refroidissement

COLDLINE - CELLULE MIXTE MODI UP PLUS - 5 DOUBLE NIVEAUX GROUPE...

Prix 6 247,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis Classe climatique 5 Équipées d’origine d’une sonde...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE GN 2/3
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Cellules de refroidissement

DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE GN 2/3 - 5 NIVEAUX

Prix habituel 4 576,00€ -15% Prix 3 889,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
SUPPORTS DE GRILLES COMPATIBLES GN 1/1 OU 600 X 400 SONDE CHAMBRE ET SONDE TEMPÉRATURE À COEUR PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 5 NIVEAUX GN 1/1 OU 60X40 CM
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Cellules de refroidissement

DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 5 NIVEAUX GN 1/1 OU...

Prix 5 188,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
SUPPORTS DE GRILLES COMPATIBLES GN 1/1 OU 600 X 400 SONDE CHAMBRE ET SONDE TEMPÉRATURE À COEUR PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE +90/-18°C 5 NIVEAUX GN 1/1 OU 60X40 CM
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Cellules de refroidissement

DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE +90/-18°C 5 NIVEAUX GN...

Prix 5 314,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique tropicalisé Possibilité d’avoir un refroidissement (+3°C à cœur) ou de surgélation (-18°C à cœur) à temps ou à...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE - 14 litres -
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE - 14 litres - GAMME 700

Prix 2 454,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe de résistances basculantes avec sécurité sur modèle électrique. Réglage thermostatique 190°C et thermostat de sécurité.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE - FRITES COFFRE 26L SÉRIE SILOFRITEVO-2 GAMME HAUTE
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Chauffe-frites

VALENTINE - CHAUFFE - FRITES COFFRE 26L SÉRIE SILOFRITEVO-2 GAMME...

Prix 3 550,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffe-frites pour série EVO

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 25/28L GAMME HAUTE
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Friteuses électriques

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 25/28L GAMME HAUTE

Commande sur demande La friteuse électrique sur coffre EVO600 est une friteuse professionnelle de haute performance avec commandes mécaniques....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 7/8L EVO200 HAUT RENDEMENT
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VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 7/8L EVO200 HAUT RENDEMENT

Prix 4 275,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La friteuse électrique sur coffre EVO200 est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes mécaniques. Elle dispose...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 2 X 7/8L SERIE EVO200T HAUT RENDEMENT
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Friteuses électriques

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 2 X 7/8L SERIE EVO200T...

Commande sur demande La friteuse électrique sur coffre EVOC2200T est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 2 X 9/10L HAUT RENDEMENT
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VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 2 X 9/10L HAUT RENDEMENT

Commande sur demande La friteuse électrique sur coffre EVOC2525 est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes...

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Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE TURBO 2 X 9/10L HAUT RENDEMENT
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VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE TURBO 2 X 9/10L HAUT RENDEMENT

Commande sur demande La friteuse électrique sur coffre EVOC2525T est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 15/18L HAUT RENDEMENT
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VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 15/18L HAUT RENDEMENT

Commande sur demande La friteuse électrique sur coffre EVOC400 est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE TURBO 15/18L HAUT RENDEMENT
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VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE TURBO 15/18L HAUT RENDEMENT

Commande sur demande La friteuse électrique sur coffre EVOC400T est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 25/28L HAUT RENDEMENT
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VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 25/28L HAUT RENDEMENT

Commande sur demande La friteuse électrique sur coffre EVOC600 est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ 20L GAMME TOP 700
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Friteuses à gaz

AFI - FRITEUSE COFFRE GAZ 20L GAMME TOP 700

Prix 1 405,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Régulation thermostatique (120°C à 200°C). Tout inox. Thermostat de sécurité. Thermocouple.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ 2 X 20L GAMME TOP 700
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Friteuses à gaz

AFI - FRITEUSE COFFRE GAZ 2 X 20L GAMME TOP 700

Prix 1 931,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tout inox. Thermostat de sécurité. Thermocouple. Allumage Piezo. Zone froide.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 20L GAMME TOP 700
  • -15%
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Friteuses électriques

AFI - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 20L GAMME TOP 700

Prix habituel 1 037,00€ -15% Prix 881,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tout inox. Lampe témoin de chauffe. Thermostat de sécurité. Pieds réglables .

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 2 X 20L GAMME TOP 700
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AFI - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 2 X 20L GAMME TOP 700

Prix 1 564,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Lampe témoin de chauffe. Thermostat de sécurité. 3 résistances par cuve.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 14L - COMMANDES MÉCANIQUES
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Friteuses à gaz

TECNOINOX - FRITEUSE COFFRE GAZ - 14L - COMMANDES MÉCANIQUES -...

Prix 2 932,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage par tuyères dans la cuve sur modèle gaz


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X14L - COMMANDES MÉCANIQUES
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Friteuses à gaz

TECNOINOX - FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X14L - COMMANDES MÉCANIQUES -...

Prix 5 302,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage par tuyères dans la cuve sur modèle gaz.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 MANUEL
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Fours électriques mixtes

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 MANUEL

Prix habituel 6 241,00€ -15% Prix 5 304,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec 7 glissières au format 1/1 GN - le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La commande...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE TACTILE 400V TRI
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Fours électriques mixtes

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE...

Prix 7 698,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 TACTILE 400V TRI
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Fours électriques mixtes

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 TACTILE 400V TRI

Prix 7 114,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
7 glissières au format 1/1 GN La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à des moments différents. 

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza avec finition - Inox - Série CL - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales - B208DI
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Fours à pizzas 2 chambres

ITALFORNI - Four à pizza avec finition - Inox - 2 chambres - 12...

Prix 12 143,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > Desserte réfrigérée positive 0/+10°C sans dosseret
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Dessertes positives

DALMEC - Desserte réfrigérée positive 0/+10°C sans dosseret - 230 L...

Prix habituel 3 428,50€ -15% Prix 2 914,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Presse-agrumes Automatique Self Service MAJ-25SS
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Presse-agrumes

MAXIMA - PRESSE-AGRUMES AUTOMATIQUE SELF SERVICE 8KG

Prix 1 070,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce presse-agrumes automatique est idéal pour une utilisation en libre-service. Il est équipé d'un robinet pratique. Ce modèle de table robuste...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400
  • -15%
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Armoires positives boulangerie

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C - 650L - 600X400 INOX -...

Prix habituel 1 591,52€ -15% Prix 1 352,79€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400
  • -15%
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Armoires positives boulangerie

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C 700L - 600X400 - INOX -...

Prix habituel 1 686,00€ -15% Prix 1 433,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400
  • -15%
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Armoires positives boulangerie

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C 1400L - 600X400 - INOX...

Prix habituel 2 661,00€ -15% Prix 2 261,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE
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Machines sous-vide

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

Prix 7 300,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ainsi, vous pouvez emballer sous vide deux fois plus d'aliments en même temps. C'est l'idéal pour conserver les aliments au réfrigérateur ou les...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Fourneau 5 feux gaz four à convection électrique 4x GN 1/1
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Cuisinières - Fourneaux

DIAMOND - Fourneau 5 feux gaz four à convection électrique 4x GN 1/1

Prix 2 181,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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