FURNOTEL - RÔTISSOIRE PANORAMIQUE ÉLECTRIQUE - 5 BALANCELLES - 25 POULETS

Points Forts :

• Rôtissoire panoramique électrique avec une grande capacité
• Idéal pour la réalisation de grandes quantités de poulet rôti, le grill vertical vous permettra de réaliser de délicieuses viandes et volailles grillées.
• Munie de résistances métalliques en partie inférieure et de tubes quartz infrarouges en partie supérieure.
• Equipé de 5 balancelles pouvant recevoir jusqu’à 25 pièces (volailles, gigots, gibier, rôtis…).
• D'éclairage halogène, de minuterie, d'un thermostat, d' indicateur de température afin de contrôler parfaitement la cuisson de la viande.
• Egalement équipé d'un voyants de contrôle, d'un commutateur et d'un  interrupteur marche arrêt pour des économie d'énergie.
• L’étuve ventilée panoramique RE2 (95°C) permet le stockage et le maintien à température des pièces rôties ou toutes autres préparations

ENTRETIEN FACILE

• Balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vague entièrement amovibles.
• Superposable sur l’étuve SNFURRE2.

ÉQUIPEMENTS EN OPTIONS 

• Jeu de 5 broches grande capacité (30 volailles) (réf. 04B1)
• Broche pour grosses pièces (mouton, porc…) (réf. 04B2)
• Table support mobile avec tablette escamotable (réf. TS2)

Contexte d’utilisation : 

• Rôtisserie – Snacking  – Restaurant

Caractéristiques techniques :

• Garantie pièces : 1 ans
• Capacités:25 volailles
• Alimentation : 380 V
• Largeur (mm): 850
• Profondeur (mm): 700
• Hauteur (mm): 850
• Poids (kg): 100
• Puissance (W) : 8500

Entretien :

• Facile à entretenir
• Les équipements sont amovible et lavable au lave vaisselle