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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE -2/+8°C - 360L - 3P - SANS DOSSERET - H81 CM
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COLDLINE - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE -2/+8°C - 360L - 3P - SANS...

Prix 4 962,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction MONOCOQUE tout inox 18/10 arrière et dessous compris Groupe logé à gauche ou à droite SANS supplément de prix Tableau de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3PV -2°C/+8°C - 457L - SANS DOSSERET H85 CM
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AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3PV -2°C/+8°C - 457L - SANS...

Prix 3 314,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Système de réfrigération haute performance monobloc. Ventilateurs haute performance. Panneau de commande digital, contrôle HACCP.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3P -2°C/+8°C - 457L - SANS DOSSERET H85 CM
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AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3P -2°C/+8°C - 457L - SANS DOSSERET...

Prix 3 072,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique monobloc extractible pour entretien facile. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Angles intérieurs arrondis.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3PV -2°C/+8°C - 281L - SANS DOSSERET H85 CM
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AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3PV -2°C/+8°C - 281L - SANS...

Prix 1 902,00€
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Sur roulettes AISI 304 18/10 Dos galvanisé Évaporateur à l'intérieur

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3P -2°C/+8°C - 281L - SANS DOSSERET H90 CM
  • -15%
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AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3P -2°C/+8°C - 281L - SANS DOSSERET...

Prix habituel 1 989,00€ -15% Prix 1 690,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Contrôle par thermostat. Interrupteur marche/arrêt. Lampe pilote LED. Clayettes réglables en hauteur. 6 niveaux espacés de 70 mm.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE -18°C/-22°C - 417L - 3P - SANS DOSSERET - H90 CM
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FURNOTEL - TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE -18°C/-22°C - 417L - 3P - SANS...

Prix 2 875,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe logé monté sur glissières téléscopiques Évaporateur ventilé Épaisseur d’isolation 60 mm Plateau à bords arrondis Option kit de...

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Voir modalités > TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE -15°C / -22°C - 360L - 3P - SANS DOSSERET - H85 CM
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COLDLINE - TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE -15°C / -22°C - 360L - 3P -...

Prix 6 037,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction MONOCOQUE tout inox 18/10 arrière et dessous compris Groupe logé à gauche ou à droite SANS supplément de prix Tableau de...

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Voir modalités > TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE -15°C / -22°C - 607L - 3P - SANS DOSSERET - H85 CM
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COLDLINE - TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE -15°C / -22°C - 607L - 3P -...

Prix 7 216,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une isolation 35% plus élevée que les modèles traditionnels. Construction MONOCOQUE tout inox 18/10 arrière et dessous compris Groupe logé à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLES RÉFRIGÉRÉES NÉGATIVES -5°C/-22°C 457 LITRES
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Tables négatives réfrigérées

AFI - TABLES RÉFRIGÉRÉES NÉGATIVES -5°C/-22°C 457 LITRES SANS...

Prix habituel 3 749,00€ -15% Prix 3 186,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Système de réfrigération haute performance monobloc. Ventilateurs haute performance. P anneau de commande digital, contrôle HACCP.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÔTISSOIRE PANORAMIQUE ÉLECTRIQUE - 5 BALANCELLES - 25 POULETS
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Rôtissoires broches - balancelles

FURNOTEL - RÔTISSOIRE PANORAMIQUE ÉLECTRIQUE - 5 BALANCELLES - 25...

Prix habituel 6 593,00€ -10% Prix 5 933,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Rôtisserie électrique grande capacité Tubes quartz infrarouges Résistances métalliques Alimentation électrique Garantie 1 AN


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SORBETIÈRE À EXTRACTION MANUELLE 10 L/H 230 V
  • -15%
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Sorbetiéres

FURNOTEL - SORBETIÈRE À EXTRACTION MANUELLE 10 L/H 230 V

Prix habituel 9 130,00€ -15% Prix 7 760,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette sorbetière est un véritable outil professionnel à extraction manuelle. D'une capacité de 10 litres par heure, conçue pour un usage...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 x GN1/1
  • -15%
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Cellules de refroidissement

BARTSCHER - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 x GN1/1

Prix habituel 5 250,00€ -15% Prix 4 462,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Type de niveaux : Vertical. Nombre de niveaux : 5. Classe de climat : 4. Réfrigération : Air ventilé

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Voir modalités > CELLULE MIXTE MODI UP PLUS - 5 DOUBLE NIVEAUX
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Cellules de refroidissement

COLDLINE - CELLULE MIXTE MODI UP PLUS - 5 DOUBLE NIVEAUX GROUPE...

Prix 6 247,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis Classe climatique 5 Équipées d’origine d’une sonde...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE GN 2/3
  • -15%
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Cellules de refroidissement

DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE GN 2/3 - 5 NIVEAUX

Prix habituel 4 576,00€ -15% Prix 3 889,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
SUPPORTS DE GRILLES COMPATIBLES GN 1/1 OU 600 X 400 SONDE CHAMBRE ET SONDE TEMPÉRATURE À COEUR PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR

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Voir modalités > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 5 NIVEAUX GN 1/1 OU 60X40 CM
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Cellules de refroidissement

DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 5 NIVEAUX GN 1/1 OU...

Prix 5 188,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
SUPPORTS DE GRILLES COMPATIBLES GN 1/1 OU 600 X 400 SONDE CHAMBRE ET SONDE TEMPÉRATURE À COEUR PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE +90/-18°C 5 NIVEAUX GN 1/1 OU 60X40 CM
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Cellules de refroidissement

DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE +90/-18°C 5 NIVEAUX GN...

Prix 5 314,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique tropicalisé Possibilité d’avoir un refroidissement (+3°C à cœur) ou de surgélation (-18°C à cœur) à temps ou à...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE - 14 litres -
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE - 14 litres - GAMME 700

Prix 2 454,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe de résistances basculantes avec sécurité sur modèle électrique. Réglage thermostatique 190°C et thermostat de sécurité.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE TURBO 2 X 9/10L HAUT RENDEMENT
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Friteuses électriques

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE TURBO 2 X 9/10L HAUT RENDEMENT

Commande sur demande La friteuse électrique sur coffre EVOC2525T est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE TURBO 15/18L HAUT RENDEMENT
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Friteuses électriques

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE TURBO 15/18L HAUT RENDEMENT

Commande sur demande La friteuse électrique sur coffre EVOC400T est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ 20L GAMME TOP 700
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Friteuses à gaz

AFI - FRITEUSE COFFRE GAZ 20L GAMME TOP 700

Prix 1 405,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Régulation thermostatique (120°C à 200°C). Tout inox. Thermostat de sécurité. Thermocouple.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ 2 X 20L GAMME TOP 700
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Friteuses à gaz

AFI - FRITEUSE COFFRE GAZ 2 X 20L GAMME TOP 700

Prix 1 931,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tout inox. Thermostat de sécurité. Thermocouple. Allumage Piezo. Zone froide.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 20L GAMME TOP 700
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Friteuses électriques

AFI - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 20L GAMME TOP 700

Prix habituel 1 037,00€ -15% Prix 881,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tout inox. Lampe témoin de chauffe. Thermostat de sécurité. Pieds réglables .

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 2 X 20L GAMME TOP 700
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Friteuses électriques

AFI - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 2 X 20L GAMME TOP 700

Prix 1 564,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Lampe témoin de chauffe. Thermostat de sécurité. 3 résistances par cuve.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - PLAQUE A SNACKER VITRO-GRILL GV-6LA 230/50-60/1 (LISSE - NERVURÉE
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Grills vitrocéramique panini

SAMMIC - PLAQUE A SNACKER VITRO-GRILL GV-6LA 230/50-60/1 LISSE -...

Prix 994,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque à snacker vitro-grill moyenne à machoire. Plaque inférieure lisse, et supérieure lisse et nervurée Idéal pour la préparation de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Plaque à induction ITH 80-320
  • -15%
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Plaques à induction

BARTSCHER - PLAQUE À INDUCTION ITH 80-320

Prix habituel 2 091,00€ -15% Prix 1 777,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande puissance Permet de préparer de grandes quantités de nourriture. Grande zone de cuisson Adaptée aux casseroles jusqu'à 320 mm de...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 14L - COMMANDES MÉCANIQUES
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Friteuses à gaz

TECNOINOX - FRITEUSE COFFRE GAZ - 14L - COMMANDES MÉCANIQUES -...

Prix 2 932,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage par tuyères dans la cuve sur modèle gaz


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X14L - COMMANDES MÉCANIQUES
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Friteuses à gaz

TECNOINOX - FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X14L - COMMANDES MÉCANIQUES -...

Prix 5 302,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage par tuyères dans la cuve sur modèle gaz.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 MANUEL
  • -15%
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Fours électriques mixtes

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 MANUEL

Prix habituel 6 241,00€ -15% Prix 5 304,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec 7 glissières au format 1/1 GN - le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La commande...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE TACTILE 400V TRI
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Fours électriques mixtes

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE...

Prix 7 698,00€
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La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 TACTILE 400V TRI
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Fours électriques mixtes

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 TACTILE 400V TRI

Prix 7 114,00€
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7 glissières au format 1/1 GN La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à des moments différents. 

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - THERMO-SCELLEUSE...
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Scelleuses à barquettes

SAMMIC - THERMO-SCELLEUSE TS-150

Prix habituel 1 350,00€ -20% Prix 1 080,00€
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Pour le scellage de barquettes avec un film. Largeur maxi de la bobine 150 mm. Idéal pour le transport de plats cuisinés. Permet le...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Presse-agrumes Automatique Self Service MAJ-25SS
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Presse-agrumes

MAXIMA - PRESSE-AGRUMES AUTOMATIQUE SELF SERVICE 8KG

Prix 1 070,00€
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Ce presse-agrumes automatique est idéal pour une utilisation en libre-service. Il est équipé d'un robinet pratique. Ce modèle de table robuste...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR BARBECUE CHARBON GN 1/1 150 KG/H - 155 COUVERTS NOIR
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Fours barbecue charbon

DIAMOND - FOUR BARBECUE CHARBON GN 1/1 150 KG/H - 155 COUVERTS NOIR

Prix habituel 9 415,00€ -20% Prix 7 532,00€
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155 couverts Collecteur de graisse intègre, avec tiroir récolteur. Tiroir à cendres (amovible). Thermomètre analogique. Dispositif...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR BARBECUE CHARBON INOX GN 1/1 150 KG/H - 155 COUVERTS NOIR
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Fours barbecue charbon

DIAMOND - FOUR BARBECUE CHARBON INOX GN 1/1 150 KG/H - 155 COUVERTS

Prix habituel 9 915,00€ -20% Prix 7 932,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
INOX 155 couverts Collecteur de graisse intègre, avec tiroir récolteur. Tiroir à cendres (amovible). Thermomètre analogique....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Armoire chauffante et maintien en T° +30°/+130°C ventilée 2 portes
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Chauffe-assiettes

DIAMOND - Armoire chauffante assiettes et maintien en T°...

Prix 780,00€
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