SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE RELEVABLE 50 L 2 VITESSES 400 V
2 vitesses.
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 44 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 30 Kg, cuve de 50 litres, triphasé 400 V. Construction robuste et fiable, tête et cuve fixes. Spécialement conçus pour pétrir des pâtes dures (pizzas, pain)
Livraison offerte dès 499 € HT d'achat
Retour gratuit < 30 Kg
Paiements multiples sans frais
Points forts
- Capacité de la cuve : 50 l
- Capacité par opération : 44 Kg.
- Contenance en farine (60 % eau) :30 Kg
- Pétrin à spirale avec cuve de 50 litres et une ou deux vitesses.
- Minuterie de série.
- Modèles DME : tête et cuve relevables.
- Le corps de la machine est revêtu d’une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
- Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
- Protection de la cuve en polycarbonate transparent conforme à la norme EN-453.
Contexte d’application : Boulangerie - Pâtisserie • Snack - Vente à emporter • Restaurant - Brasserie - Café • Hôtellerie • Centre commercial • Traiteur • Administrations
Equipement :
- Modèles à une ou deux vitesses.
- Tête et cuve relavables (modèles DME)
Equipement optionnel
- Roues avec frein
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
Puissance
- Triphasé (2v) : 2200 W
- Dimensions de la cuve : 500 mm x 270 mm
- Dimensions extérieures
- Largeur : 530 mm
- Profondeur : 850 mm
- Hauteur : 740 mm
- Poids net : 127 Kg
- Degré de protection IP : 54
Dimensions extérieures de la machine emballée
- 580 x 860 x 840 mm
- Poids brut : 135 Kg.
Entretien : Facile d’entretien. Structure recouverte d’émail anti-rayures très facilement nettoyable.
Fiche technique
- Capacité
- 40 litres
- Ergonomie & Santé
- Moyenne
- Normes
- EN 453
- Puissance (watts)
- 2200 watts
- Tension (Volt)
- Triphasé 400 V
- Type d'utilisation
- Intensif
Pas de commentaires client pour le moment.